-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





САЛАТ «ПО-РУССКИ»

Четверг, 11 Марта 2010 г. 23:00 + в цитатник

300 г отварного картофеля, 100 г вареной моркови, 200г зеленого горошка, 100 г свежих грибов, 100 г соленых огурцов, 200 г, ветчины или вареной колбасы, 1 яблоко, 1 корень сельдерея, 100 г майонеза, соль.

Картошка, морковь, огурцы, ветчину, яблоко и сельдерей нарезать ...



Читать дальше →

КАЛЬМАРЫ «РАДОСТЬ ГУРМАНА»

Четверг, 11 Марта 2010 г. 22:00 + в цитатник

Кальмары - 300 г, свинина жирная -100 г, рис - 20-25 г, капуста - 100 г, лук репчатый - 1-2 ш., яйца -1 ш., зелень, мелко нарезанная - 2 ст. л., соль, перец по вкусу, сметана -150 г, томат-паста - 1/2 ст. л.

Наиболее красивые тушки кальмаров (1-2 шуки) отложить. Остально е п очистить и ...



Читать дальше →

ЗЕЛЕНЫЕ ОПАДЬИ «УТРЕННИЕ»

Четверг, 11 Марта 2010 г. 21:00 + в цитатник

300 г зеленого лука, 2 ст. л. муки, З яйца сырых, чуть соли и сахара.

Лук мелко нарежьте , смешайте с другими компонентами. Обжарьте маленькие оладушки с двух сторон на растительном масле. Подавайте с майонезом.

...


Читать дальше →

«БЫСТРЫЙ» РУЛЕТ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 19:00 + в цитатник

1 армянский лаваш, 50 г томатного соуса, 50 г майонеза, 1 картофелина, 1 луковица, 1 яйцо, 50 г колбасы, 50 г сыра, соль по вкусу.

Вареные картошка и яйцо очистить и нарезать тонкими пластинками. Лук нарезать колечками и спассеровать на масле до золотистого цвета.
...



Читать дальше →

КУРИЦА С ГРИБАМИ И ЦУКИНИ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 16:00 + в цитатник

Филе курицы, грибы, цуккини, лук

Обжарить мелкорубленый лук и грибы. В другой сковороде обжарить куриное филе, нарезанное маленькими квадратиками. Отдельно обжариваются кружки цуккини. Готовое куриное филе смешать с грибами.

...


Читать дальше →

СУП ИЗ ВЕШЕНОК

Четверг, 11 Марта 2010 г. 15:00 + в цитатник

Вешенки - 200 г, перец болгарский -1 ш., яйцо -1 ш., чеснок, масло сливочное, красный перец, сок лимона.

Вешенки промыть, сложить шляпки в кастрюлю , добавить воду и вскипятить. Первую воду слить, снова залить грибы водой и варить. Закинуть нарезанный болгарский перец,...



Читать дальше →

САЛАТ С КАПУСТОЙ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 14:00 + в цитатник

Капуста краснокочанная - 150 г, перец болгарский -150 г, майонез.

Краснокочанную капусту нарезанть соломкой и тонкими полосками нарезать болгарский перец двух цветов. Закинуть майонез. Салат готов.

...


Читать дальше →

ВИНЕГРЕТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 12:00 + в цитатник

100 — 150 г маринованной морской капусты, 2-3 моркови, 2-3 свеклы, 3 картофелины, 1-2 огурца, 50-100 г зеленого или репчатого лука, 1-2 ст. л. растительного масла и столько же 3%-ного уксуса, соль, перец, сахар.

Картошка, свеклу, морковь отварить, очистить , охладить и нарезать ...



Читать дальше →

САЛАТ «ПО-РУССКИ»

Четверг, 11 Марта 2010 г. 11:00 + в цитатник

300 г отварного картофеля, 100 г вареной моркови, 200г зеленого горошка, 100 г свежих грибов, 100 г соленых огурцов, 200 г, ветчины или вареной колбасы, 1 яблоко, 1 корень сельдерея, 100 г майонеза, соль.

Картошка, морковь, огурцы, ветчину, яблоко и сельдерей нарезать ...



Читать дальше →

ЗЕЛЕНЫЕ ОПАДЬИ «УТРЕННИЕ»

Четверг, 11 Марта 2010 г. 09:00 + в цитатник

300 г зеленого лука, 2 ст. л. муки, З яйца сырых, чуть соли и сахара.

Лук мелко нарежьте , смешайте с другими компонентами. Обжарьте маленькие оладушки с двух сторон на растительном масле. Подавайте с майонезом.

...


Читать дальше →

ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПОМИДОРАХ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 08:00 + в цитатник

6 помидоров, 6 яиц, соль, перец молотый, измельченный чеснок.

Сделайте в каждом помидоре широкое отверстие, вынув семена, и в углубление разбейте по яйцу. Посолите и поперчите .
Уложите помидоры на противень, смазанный маслом и посыпанный измельченным ...



Читать дальше →

«БЫСТРЫЙ» РУЛЕТ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 07:00 + в цитатник

1 армянский лаваш, 50 г томатного соуса, 50 г майонеза, 1 картофелина, 1 луковица, 1 яйцо, 50 г колбасы, 50 г сыра, соль по вкусу.

Вареные картошка и яйцо очистить и нарезать тонкими пластинками. Лук нарезать колечками и спассеровать на масле до золотистого цвета.
...



Читать дальше →

ПАШТЕТ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 06:00 + в цитатник

150 г колбасного сыра, 5-6 вареных картофелин, 2 вареных яйца, 1 банка шпрот, луковица, 2 ст. л. майонеза.
Все мелко порубать на терке, хорошо перемешать, заправить майонезом.

...


Читать дальше →

СУП ИЗ ВЕШЕНОК

Четверг, 11 Марта 2010 г. 03:00 + в цитатник

Вешенки - 200 г, перец болгарский -1 ш., яйцо -1 ш., чеснок, масло сливочное, красный перец, сок лимона.

Вешенки промыть, сложить шляпки в кастрюлю , добавить воду и вскипятить. Первую воду слить, снова залить грибы водой и варить. Закинуть нарезанный болгарский перец,...



Читать дальше →

САЛАТ С КАПУСТОЙ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 02:00 + в цитатник

Капуста краснокочанная - 150 г, перец болгарский -150 г, майонез.

Краснокочанную капусту нарезанть соломкой и тонкими полосками нарезать болгарский перец двух цветов. Закинуть майонез. Салат готов.

...


Читать дальше →

ШПРОТНЫЙ САЛАТ

Четверг, 11 Марта 2010 г. 01:00 + в цитатник

Шпроты, сухарики (лучше ржаные, продолговатые, впрочем, можете смело экспериментировать), сыр (лучше потверже), майонез.

Шпроты мелко порубить, сыр нарезать мелкими квадратиками, добавить сухарики и полить майонезом.

...


Читать дальше →

СОЛЯНКА МЯСНАЯ «ПО-ГРУЗИНСКИ»

Четверг, 11 Марта 2010 г. 00:00 + в цитатник

400-500 г мяса, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 ст. л. томат-пюре, 1 зубчик чеснока, 1/2 ст. виноградного вина, 2-3 ст. л. сливочного масла, 2-3 ст. л. мясного бульона или воды, соль, зелень петрушки.

Мясо промыть, зачистить от сухожилий, нарезать маленькими кусками, добавить...



Читать дальше →

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ «ПО-МУЖСКИ»

Среда, 10 Марта 2010 г. 23:00 + в цитатник

250 г фарша, 1 луковица, 3-4 ст. л. риса, 1 яйцо, 1 помидор, 1 ч. л. соли, красный перец, петрушка, 30 г сливочного масла, мука, 1 л воды.

Поставить кипятить воду, фарш смешать с 1 ст. л. перебранного и промытого риса, щепоткой соли, щепоткой красного перца, 1 ст. л. воды и хорошо...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МАЙОНЕЗЕ

Среда, 10 Марта 2010 г. 22:00 + в цитатник

200 г цветной капусты, 100 г помидоров, 100 г огурцов, укроп, зеленый лук, петрушка, майонез, соль.

Молодую цветную капусту отварить и нарезанть. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. В салатник уложить ряд помидоров и огурцов, сверху выложить толстый слой цветной...



Читать дальше →

ТРЕСКА С ШАМПИНЬОНАМИ

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:00 + в цитатник

600 г филе трески, 400 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 ст. сухого белого вина, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки, соль.

Шампиньоны промыть, крупные грибы разрезать на 4 части, мелкие - пополам. Очистить и мелко ...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 260 259 [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь