600 г филе трески, 400 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 ст. сухого белого вина, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки, соль.

Шампиньоны промыть, крупные грибы разрезать на 4 части, мелкие - пополам. Очистить и мелко ...