Шпроты, сухарики (лучше ржаные, продолговатые, впрочем, можете смело экспериментировать), сыр (лучше потверже), майонез. Шпроты мелко порубить, сыр нарезать мелкими квадратиками, добавить сухарики и полить майонезом.