Подливы к гарнирам - 100 интересных рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты подливы к гарнирам
Метки: Соусы |
Торты на Новый Год 2016 - 100 золотых рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов на Новый Год
Метки: Торты |
Блюда на праздничный стол - 100 золотых рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блюд на праздничный стол
Метки: Кулинария |
Виды красивых плетений для халы их плетенок |
Метки: Выпечка |
Рогалики "Мечта-а-а!" |


Метки: Выпечка |
Очень вкусный рецепт квашеной капусты! |
Очень вкусной рецепт к Новому году (без уксуса) квашеной капусты!
Итак!
Как обычно, режем капусту и трём на тёрке морковь(в вами выбранном соотношении, то есть по вкусу). Соединяем, НО НЕ мнём с солью. Соль ПОКА не кладём!
Метки: Закуски |
Капуста "Пелюстка" со свеклой |
Метки: Закуски |
СОУСЫ |
Метки: Соусы |
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов |
|
Метки: салаты |
Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой |
2.

Метки: Закуски |
Большущая подборка рецептов домашних сыров |
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
|
1. Домашний сыр с куркумой |
2. Домашний твердый сыр |
|
3. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом |
4. Ароматный домашний сыр |
|
5. Домашний сыр |
6. Домашний сыр «Паприка» |
|
7. Домашняя моцарелла |
8. Домашний сыр Филадельфия первый рецепт |
|
9. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт |
10. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. |
|
11. Домашний плавленный сыр из творога. |
12. Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт |
|
13. Домашний "сыр" маскарпоне второй рецепт |
14. Домашний маскарпоне третий рецепт |
|
16. Домашний сыр-брынза |
17. Домашний сыр с зеленью и тмином |
|
15.Сыр "Сливочный" домашний. |
18. Домашний плавленный сыр |
|
19. Сыр "Домашний" |
20. Домашний сыр
|
Метки: Кулинария |
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ |
Метки: Соусы |
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного! |

Метки: Закуски |
Вкусный и нежный яичный сыр |
Называется он так потому, что варится сыр с яйцами (целых восемь штук добавляется). Результат просто восхитителен.
Метки: Закуски |
Лимонно-банановый крем |
Метки: Торты |
Пирожки «Нежные» на сметане |
Очень любим эти пирожочки. Нежные,мягкие,одним словом вкусные. Подобного рецепта не нашла,так что добавляю.
Понадобится:
1 пакетик дрожжей (11 грамм) или 60 грамм свежих;
6 столовых ложек сахара + 1 чайная ложка на опару;
3 яйца;
400 гр.сметаны (15-20% жирности);
800 гр.муки;
50 гр. теплой воды;
1 ч.л. соли.
Приготовление:
Метки: Выпечка |
Как сделать вкуснейшее мороженое дома |
|
Как сделать вкуснейшее мороженое дома Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло сливочное – 100гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 5 шт. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправляем в холодильник для заморозки. Кулинария & Рецепты |
Метки: Десерты |
Самая вкусная выпечка — булочки с изюмом со сливочной заливкой |

Метки: Выпечка |
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут! |
Идеальный вкус!

Ингредиенты:
Для смазывания верха:
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто. Формируем шар и кладем в миску или кастрюлю и накрываем крышкой, ставим в тепло на 90 минут. Обминаем и оставляем еще на 10 минут. Делим тесто на 5 частей, каждую часть раскатываем в прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Кладем на противень, застеленный пергаментом и оставляем на расстойке 30 мин. Делаем надрезы и смазываем желтком с молоком. Выпекаем до готовности при 200С.
Метки: Выпечка |
Ленивая шуба — Кому ни предлагаю, все в восторге! |
Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».
![]()
Метки: Закуски |