Закончился ЩЕДРЫЙ ВЕЧЕР,вернулись ЩЕДРОВАЛЬЩИКИ домой.Теперь,в полночь,девушки начинают гадания . 

13 января, в канун Нового года – Щедрый вечер. Это – остаток древнего, вероятно, дохристианского обычая. 

По христианскому календарю – это день преподобной Мелании. В народной традиции оба праздники объединились, и теперь имеем Щедрый вечер или праздник Меланки. 

http://val.ua/culture/Culture/195232-print-print-print-print.html?language=ru  

 И кто знает, может даже в наш современный век к вам в дверь постучатся, и на пороге появятся ряженые Меланка, Коза, Дед, Баба и, приплясывая, пропоют: «Пустите в хату погреть пятки, пустите к печи погреть плечи!», а потом как затянут щедровки.

http://novaya.com.ua/?/articles/2010/01/12/140545-1

Вечер накануне Нового года называли щедрым. Обильный праздничный стол, по древнему поверью, как бы обеспечивал благополучие на весь предстоящий год и считался залогом богатства семьи. Поэтому его стремились украсить всем тем, что хотели бы иметь в достатке в своем хозяйстве. В Новом году подавали множество мясных, крупяных и мучных блюд, варили компоты, взвары, кисели, пиво, пекли пироги с различной начинкой и блины.

http://e-news.com.ua/show/162212.html
 

 Щедрик ведрик,  

Дайте вареник,
Грудочку кашки,
Кільце ковбаски,
Ще того мало -
Дайте ще сала;
Ще того трішки -
дайте лепішки;
(Або) дайте ковбасу,
(Я до) дому понесу,
(А) як дасте кишку,
То з'їм в затишку!        

Щедрик, щедрик, щедрівочка,
Прилетіла ластівочка,
Стала собі щебетати,
Господаря викликати:
— Вийди, вийди, господарю,
Подивися на кошару,
Там овечки покотились,
А ягнички народились.
В тебе товар весь хороший,
Будеш мати мірку грошей.
Хоч не гроші, то полова,
В тебе жінка чорноброва.
Щедрик, щедрик, щедрівочка,
Прилетіла ластівочка.        

Добрий вечер, господарю!
Винесь же нам ковбас пару.
Ой походи коло пічки,
Пошукай нам перепічки.
Ой походи коло кваски,
Пошукай же нам ковбаски.
Винесь сала, не скупися,
Щоб твій ячмінь уродився.
Щоб нажали сто кіп жита,
Щоб сім’я була вся сита,
Щоб скотина водилася,
Щоб пшениця родилася,
Щоб горілку випивали,
Колядників частували..


 

И снова в радости народ.
Здравствуй, старый Новый год! 

Встречайте Старый Новый год!
Он столько радости несет!
Огнями елка светит,
И ждут подарков дети,
А кто постарше - свечи жгут,
Судьбу пытают, чуда ждут.

Гадания в разгаре:

Башмак бросают за порог,
В стакан с водой трусят желток,
Над воском замирают,
Горошины считают,
Бумагу жгут, на тень глядят,
А свечи в зеркале дрожат…
И веселится весь народ
Под Старый Новый год.

Поздравить с праздником хотим,
Он всеми русскими любим!
Сулим вам процветанья
Без всякого гаданья!
Пусть везет вам целый год!
Пускай к вам счастье в дом придет!

 

7января весь христианский православный люд празнует рождение Сына Божьего.

Канун великий Рождества...
Темнеют краски небосвода...
Все тихо... близость торжества
Невольно чувствует природа.
Как будто менее тревог,
Как будто менее страданья -
В подлунный мир Младенец-Бог
Приносит сладость упованья.
   Вот в небе вспыхнула звезда;
Она зажглась, играя нежно...
Как счастлив тот, кто день труда
Сегодня кончит безмятежно,
Кто, отложив дела свои,
Забудет рой забот тяжелый
И отдохнет в кругу семьи
Спокойный, кроткий и веселый...
И не с нахмуренным челом,
Но, отрешась от дум унылых,
Он встретит праздник за столом
Среди своих родных и милых,
     Услышит он святую весть,
Когда раздастся звон вечерний,
Но мир велик,- в нем много есть
И тех, чей путь исполнен терний...
О Боже! В этот день святой
И им пошли благословенье,
                Утешь их радостью земной,
Житейских бед пошли забвенье...
Пускай для них суровых дней
Смирится вечная тревога,
Пусть ценят в этот день сильней
Святой приход Младенца-Бога
 

Ты любишь играть

в сказочные игры?

 Что ты сделаешь,

если Санта-Клаус  

попросит тебя помочь ему

в рождественскую ночь?

Странный вопрос.

Конечно же, ты с удовольствием

согласишься. Добро пожаловать в

 новогоднюю сказку.

      ИГРА---Маша---.

 Рождественская Сказка. Делюкс 

Помоги Маше исполнить роль

 рождественской феи и выручить Санта-Клауса.

http://www.myplaycity.ru/christmas_tale/

 

  Пазлы Под Елкой  .

 Скачай эту новогоднюю игру

и погрузись в атмосферу праздника!

Игра станет не только отличным

развлечением, но и хорошей

тренировкой памяти и внимания.

Ты с легкостью можешь изменять

уровень сложности игры

с помощью множества настроек.

В нее могут играть

 даже самые юные 

игроки, выбрав

подходящий уровень.

Для искушенных поклонников

 головоломок, пазлы могут

стать нелегкой задачей,

если выбрать самый

 сложный уровень.

Скачай удивительную новогоднюю игру бесплатно!

http://www.myplaycity.ru/xmas_puzzles/

Рецепт ""Бефана" шоколадные конфеты"

Сначала нужно распарить чернослив (на водяной бане). Измельчить печенье и смешать его с размягченным сливочным маслом до однородной массы. Получившуюся массу разделить на 8 частей, каждую из которых раскатать в лепешку. В середину лепешки положить по одной черносливине и скатать лепешку в шарик.
Шоколад растопить на водяной бане и облить им конфеты. Дать конфетам остыть и подать на стол. 

Ингредиенты для ""Бефана" шоколадные конфеты"
Чернослив — 8 шт
Масло сливочное — 100 г
Печенье — 200 г
Шоколад (можно использовать как белый так и темный) — 50 г 

Рецепт нашла на сайте:http://www.povarenok.ru/recipes/show/37423/


 

   Сегодня 6-е января.

Обычный январский день.Отгремели салюты и распрощались дети с добрым Дедом Морозом до следующего Нового года.

Досвиданья Дедушка Мороз!

А вот у итальянских ребятишек,сегодня царит веселье,радость и смех.К ним в гости пришла добрая фея Бефания.Она,на подобии Деда Мороза,приносит детям конфеты.

                                                                                                                                                                          По преданию, в эту ночь добрая ведьма спускается на своей метле в дом через трубу, и оставляет гостинцы детям в их чулочках. Послушным и хорошим - конфеты, свечи, сладости, а непослушным - черные угольки. Эти угольки делаются из крашеного сахара. Они сладкие, но на вид действительно похожи на угольки. Эти «подарочки» продаются во многих магазинах.

                                                                В Риме 6 января проходит крещенская однодневная ярмарка, на которой продают сладости и сувениры, в центре города разбивается праздничный лагерь, а в Венеции устраивается костюмированное лодочное шествие по городским каналам. 

Существует также поверье, что если в доме хороший хозяин, Бефана не только подарит подарки его детям, но и перед уходом подметёт пол. Существует обычай: в ночь с 5 на 6 января оставлять на камине небольшой бокал вина и блюдце с едой для Бефаны.

Бефану изображают обычно в виде старушки, летящей на метле, одетой во всё чёрное и с мешком подарков и сладостей за спиной (чем она напоминает Деда Мороза).

Вот и наступил ОН,

 долгожданный, 2010 год!

 В новогодний вечер  шёл снег.

 Погода как по заказу. 

 Именно о такой погоде,   

 в новогодний праздник, я   

 мечтала.

 Мечты сбываются!  

Этот пост был написан 31.12 но из за технических проблем не смогла выложить его вовремя. Рецепты украшения стола и фотографии к   ним от ЭЛИНЫ ЧЕРНЫШОВОЙ.

  СЕГОДНЯ 31 ДЕКАБРЯ. 

 Ёлка наряжена и сверкает 

 огоньками.

Во всей квартире пахнет праздником.

С утра на кухне кипит работа. Папа сегодня главный на кухне. Он режит овощи для "ОЛИВЬЕ".Все нарезки у папы получаются ровные и красивые.Нет, мама тоже умеет резать овощи но у неё лучше получается  смешивать овощи с майонезом, которые папа уже нарезал.

А вот как можно украшать праздничный стол: 

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

                                                                 Цветок из ломтиков огурца

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.
Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы