Иногда, а порой и слишком часто, каждой девушке хочется чего-то сладкого, или даже мучного. Однако, невозможно постоянно следовать своим «хотелкам», есть все, что захочется при этом оставаться в хорошей форме, сохранять стройность. Данный рецепт оладий позволит Вам наслаждаться вкусом тех самых, «бабушкиных оладушек», так горячо любимых с детства, без вреда для фигуры.

Рецепт оладий чрезмерно простой и быстрый (время приготовления 10-15 минут). По вкусу не уступают обычным «дрожжевым» оладьям, а состав и калорийность значительно лучше. Оладьи имеют нежнейшую консистенцию, приятный вкус, а также необычную кокосовую нотку. Кроме того, данные оладушки можно употреблять людям с непереносимостью глютена.

Ингредиенты:
— 50 г рисовой муки
— 1 куриное яйцо
— 150 г кефира 2,5% жирности (можно заменить на ряженку)
— 15 г кокосовой стружки
— Сахарозаменитель по вкусу
— Разрыхлитель, ванилин

Приготовление:
— Смешать все ингредиенты при помощи вилки до однородной массы
— Обжарить с двух сторон на антипригарной сковороде до румяной корочки

Подавать c йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!