Этнопрограмма «Почувствуй себя крестьянином»

Стань хозяином старинного подворья

   Стоит на опушке леса русская изба. Бревна в пол-обхвата. Крыльцо высокое. Наличники резные. Рядом - колодец с ключевой водой.

   …Скрипнут тесовые ворота, и вы окажетесь на крестьянском подворье XVIII века. Здесь все, как в старину – вокруг бревенчатые постройки, под навесами – дровни, телега, хозяйственная утварь. Но это не музей. Слышите - в стойлах стучат копытами сытые кони. Видите - во дворе горка березовых поленьев, деревянные ведра на ступенях. Все кругом словно говорит: « Мы ждем тебя, хозяин!»

   Возьмите в руки топор, наколите дров, затопите печь, задайте овса лошадкам. Никогда раньше не пробовали? Не беда – ждите в гости Соседушек, они и подскажут и научат, что да как.

   И вот уже пышет жаром русская печь, варятся в чугунке ароматные щи, а на столе - квашеная капуста с клюквой, грузди соленые с чесночком да с укропчиком, брусника и яблочки моченые, огурчики хрустящие из дубовой бочки. Вкуснотища! И, главное – все свое, натуральное, с огорода, да с соседнего леса. Даже самогонка в чарках и та – своя, по старинному рецепту вами же и приготовлена.

   После трапезы запрягите справного конька съездить в лес по дрова, пойте частушки под гармошку, играйте в народные игры, рукодельничайте – словом, станьте настоящими хозяевами старинного крестьянского подворья.

   А под вечер затопите с Соседушками баньку «по-черному». Вспыхивает, струится огонь под грудой закопченных камней, стелется дым под потолком, наполняя баньку неповторимым запахом. Поддайте парку, а потом окунитесь в ледяной ручей, что бежит рядом с банькой под громадными елями. Нет, невозможно передать это словами!

   Почувствуйте это сами.