С праздником труда всех вас, мои дорогие читатели!!! Сегодня был чудесный день, полный солнечного света и совсем летнего воздуха. Сегодня я видела особенно хорошо!

Первую половину дня я готовила "мясные колбаски" (рецет я уже как-то давала, можете посмотреть по тегу "рецепт"), только на этот раз вместо традиционной начинки из мелко порубленного сала и чеснока, я попробовала начинку из грибов, лука, яйца, майонеза, маринованного огурчика и сыра. И хотя звучит это круче, делается дольше и сложнее, но в итоге получилось менее вкусно. Дело в том, что сало из обычного рецепта, при тушении расплавляется, и колбаска получается невероятно сочной, а с этой начинкой они получились сухими, жесткими, хоть я и тушила их по всем правилам. Иногда лучшее - враг хорошего ))) В следующий раз нужно будет попробовать начинку из сала, чеснока, маринованных огурчиков и сыра :)

Наевшись отпуза, я завалилась спать. Мне снились какие-то очень интересные сны, при чем где-то в середине мне приснилось, что я проснулась, с большим трудом заставила себя встать (фаза?) и взять чаю, а потом стала придумывать и писать следующую книгу. Раз уж мне так нравятся идеи путешествия во времени и попадания в другие миры, решила остановиться на этом. И тут мне начал сниться сон - эта самая книга, которую я начала сразу и писать. К сожалению, забывалось все очень быстро, как будто работала только кратковременная память. Мой герой, в которого я незаметно для себя превратилась, судорожно пытался записывать на клочках бумаги и на чем попало то, что с ним происходило, а происходило что-то нереально крутое, авантюрное, неожиданное, и персонажи были такие клевые, самобытные, и говорили с юмором :) Жаль, записи там и остались... И запомнила я только отдельные элементы.

Когда проснулась, сделала себе кофе-какао со сливками (может у этого напитка и есть официальное название, но для себя я изобрела его сама: 1 ч.л. кофе, 2 ч.л. какао, 3-4 ч.л. сахара, сливки или полстакана молока, кипяток, иногда при желании - еще кокосовую стружку можно добавить, или щепотку мускатного ореха), и для полноты чувств пила его с мороженным :) Потом (а было уже часов 7, ибо спала я долго), я пересадила алое - пришлось повозиться, вымывая старую землю из переплетения корней, занимавших почти весь горшок. Его не пересаживали уже лет 10! Вычитала в интернете, что алое умеет цвести , но что запах цветка вызывает головную боль. Надо было бы купить ему землю для кактусов (он же типа кактус), но я не подумала, а когда прочитала рекомендации, было поздно... Ну ничего, он у нас не балованый и очень живучий :)

Завтра надо бы пересадить еще и другие растения: кислицу треугольную, цитрусы и т.д.