У картофеля, приготовленного таким способом, просто сумасшедший аромат. Грибной концентрат при запекании образует на картофеле неповторимую румяную корочку.
	Ингредиенты:   8-10 картофелин 2 луковицы 1 пакет сухого грибного супа, соуса или 2-3 бульонных кубика 4 столовые ложки растительного масла Соль, молотый черный перец
Картофель вымыть, очистить и нарезать средними кусочками:
Картофель сложить в пакет, посыпать грибным концентратом, перцем и несколько раз встряхнуть пакет:
Добавить нарезанный лук, соль, влить масло и помять массу в пакете:
Пакет завязать и оставить на пол часа:
Массу выложить на противень:
Поставить в средне нагретую духовку на 50-60 минут:
Несколько раз перемешать:
Сразу подать горячим:
http://harch.ru/headline/kartofel-zapechennyj-po-peruanski