Исходное сообщение Оксана_Андрусенко
спасибо,в ближайшее время воспользуюсь рецептом
 








Очень пряные куриные крылышки. В идеале, их лучше промариновать ночь.

        






Ингредиенты:

 


Около 1 кг куриных крылышек

1 луковица

6 зубчиков чеснока

1 жгучий перчик

3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка белого винного уксуса

Соль, молотый черный перец, молотая паприка, пряные травы





У крылышек отрезать меньшую фалангу и сделать надрез до сустава между оставшимися двумя:







Для маринада смешать измельченные лук, чеснок, перец со специями, уксусом и маслом :







Полученным маринадом залить крылья и мариновать 3 часа:







Крылышки выложить в форму для запекания и посолить:







Противень накрыть фольгой и поместить в горячую духовку:







Через 20 минут фольгу снять и вновь поместить противень в духовку:







Запекать до желаемой корочки:



 





http://harch.ru/headline/kurinye-krylyshki-v-chesnochno-lukovom-marinade