В американской кухне лук в Кока-Коле используется весьма часто в качестве добавки для блюд из мяса. Он подается и к стейкам, и к бургерам, и к курице. Часто используется как дополнение для приготовления сендвичей, особенно гамбургеров, а также используется для хот-догов.



Например традиционный хот-дог штата Аляска представляет собой булочку с сосиской из оленины и добавлением лука в Кока-Коле.



Если все уже привыкли и спокойно относятся к куриным крылышкам в Кока-Коле, или добавляем Sprite или 7Up при приготовлении замечательного филиппинского шашлыка из курицы, так почему бы и не потушить лук в Кока-Коле?

Такой карамелизованный лук великолепно подходит и для печеночных паштетов, а также для других блюд из печени.



Самое приятное заключается в том, что приготовить лук в Кока-Коле можно очень быстро и просто. Да и ингредиенты самые простые и дешевые.



Так что, даже если у Вас есть какие-либо сомнения, то просто сделайте немного на пробу, а потом Вам будет уже очень просто определиться — будете ли Вы повторять это блюдо, или нет.





Лук в Кока-Коле










Для приготовления репчатого лука в Кока-Коле понадобится




Лук в Кока-Коле





На 1-2 порции



Репчатый лук. 1 шт.
Кока-Кола. 150 мл. Обязательно обычная, не Зеро и не Диетическая.
Соль. По вкусу.
Черный молотый перец. По вкусу.
Растительное масло без запаха. 2 столовые ложки.








Готовим репчатый лук, карамелизованный в Кока-Коле
https://yourmeal.ru/2020/08/21/coca-cola-onions/#more-36655