Я думаю этим блюдом вы удивите гостей на Новый год, пенек очень вкусный, нашей семье еще очень понравилось на второй день, когда разогрели в духовке.
Приятного аппетита!!
Рецепт:
Рёбра свиные 2,5 кг
Фарш ассорти 1 кг
Грибы 1 кг
Лук 2-3 шт
Соль, перец, чеснок по вкусу
Овощи и салат для подачи