-Рубрики

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сахарина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2009
Записей: 29650
Комментариев: 20795
Написано: 52914




Молитва перед входом в интернет



Господи Боже наш, Творче неба и земли, создавый человека и даровавый ему ведение сокровенной премудрости, во еже прославляти имя Твое. Горе и долу Ты еси, Твоя есть ночь и Твой есть день, не утаится пред Тобою даже мимолетное движение мысли. И ныне молю Тя от всякого греха сохрани мя, приступающего к работе с хитроумным творением рук человеческих, проникающим во вся концы земли. Огради очи мои и ум от всяких нечистых и блудных образов, от пустых и негодных словес. Укрепи волю, сердце очисти, не даждь ми вотще расточати время жизни моея, и от всякого расслабления и уныния избави. Да будут дела наша во славу Твою. Аминь.



 
Вечный православный календарь.
La_Perla
ПРАВОСЛАВИЕ.RU
ПРАВОСЛАВИЕ.RU


 



td style=td style=


Я РАДА ВИДЕТЬ ВАС У СЕБЯ В ГОСТЯХ!


1047086 (240x320, 1014Kb)

Информер праздники сегодня


Это должна знать каждая мама. От профессора иммунологии: что такое вакцины и как защитить детей от вакцинаторов

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Струнный_квартет_ЛАДА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это должна знать каждая мама. От профессора иммунологии: что такое вакцины и как защитить детей от вакцинаторов.

Хорошее дополнение к материалам Горожанина о вакцинациях, которого все "умные" тетеньки тычут в харю его не медицинским образованием.
Пожалуйте: профессор иммунолог и разработчик закона о правах родителей, который спас не одну детскую жизнь.


Рубрики:  Здоровье. Красота.Дизайн ногтей.


Понравилось: 3 пользователям

Крылышки c острым цитрусовым соусом - видеорецепт

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 23:53 + в цитатник



Рубрики:  Видео,видео уроки,в/МК.Видеорецепты.
Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт "Земляничный"

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 22:04 + в цитатник
Рубрики:  Торты



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Штрудель из творожного теста (мастер-класс)

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Летом в качестве десерта хочется лёгких пирогов с кисло-сладким вкусом. И золотистый, сочный, пропеченный, с хрустящей тающей корочкой штрудель из творожного теста - это то, что надо!
259095 (550x413, 23Kb)
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=259095.0
Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.копкейки



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Необычный торт с клубничным желе

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:46 + в цитатник
Интересный и не совсем обычный десерт без выпечки, который я увидела на польском кулинарном сайте, изменила и подстроила по своему вкусу. Прост в приготовлении, доступен по составляющим, легкий, а самое главное вкусный. Нравится и взрослым и детям, попробуйте!
recipes2390 (380x330, 87Kb)
Ингредиенты для Необычный торт с клубничным желе
1. Печенье (бисквитное типа Пти-Бер или Юбилейное) - 100 г;
2. Манная крупа (1 стакан=250 мл) - 1 стак.;
3. Сахар - 3/4 стак.;
4. Белый шоколад - 100 г;
5. Масло сливочное - 100 г;
6. Ваниль - 1 г;
7. Клубника - 500 г;
8. Желе клубничное ( упаковка ) - 170 г;
9. Сливки (или мороженое для сервировки) ;
10. Молоко - 1 л;
11. Лимонная цедра (по желанию) - 1 ч.л.;

http://www.cooksa.ru/recipes/deserty/zheleinye-deserty/neobychnyi-tort.html
Рубрики:  Торты



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тарт с заварным кремом «Ягодная поляна»

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:40 + в цитатник
Лето, солнце, изобилие ягод и фруктов… Предлагаю побаловать своих близких тартом с нежным заварным кремом, шоколадной помадкой и ягодами!
recipes2399 (380x330, 124Kb)
Ингредиенты для Тарт с заварным кремом «Ягодная поляна»
яйцо - 1 шт;
сахар - 2 ст.л.;
мачсло сливочное - 70 г;
мука - 150 г;
Заварной крем: ;
яйцо - 1 шт;
сахар - 50 г;
мука - 1 ст.л.;
молоко - 120 мл;
масло сливочное - 80 г;
Шоколадная помадка: ;
какао - 2 ст.л.;
сахар - 2 ст.л.;
молоко - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 г;
коньяк - 1 ч.л.;
клубника, малина, черная и красная смородина - 200 г;
мята (для украшения) ;

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...-kremom-jagodnaja-poljana.html
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 1 раз

Маффины с желтой малиной и заварным кремом

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Маффины с заварным кремом и ягодами малины-замечательная выпечка к чаю или кофе!
recipes2405 (380x330, 126Kb)
Ингредиенты для Маффины с желтой малиной и заварным кремом
Малина (желтая) ;
Молоко - 0,5 л;
Яйца (куриные) - 2 шт;
Сметана - 3 ст.л.;
Масло (сливочное) - 100 г;
Мука (пшеничная) - 250 г;
Сахар ;
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.;

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...malinoi-i-zavarnym-kremom.html
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 3 раз

Кекс с абрикосами и вишней

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Простой по ингредиентам, но очень вкусный и ароматный кекс. По структуре кекс влажноватый, пропитан соком вишни и абрикосов. К чаю - сказочно вкусно!
recipes2436 (380x330, 141Kb)
Ингредиенты для Кекс с абрикосами и вишней
Кефир - 150 мл;
Яйца - 2 шт;
Мука - 200 г;
Сахар - 150 г;
Стружка кокосовая - 40 г;
Масло сливочное (или маргарин) - 120 г;
Сода - 1 ч.л.;
Сахарная пудра (для посыпки) ;
Вишня (по вкусу) ;
Абрикос (по вкусу) ;
Ванильный сахар - 1/2 пакет.;

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...ks-s-abrikosami-i-vishnei.html
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Быстрый летний пирог

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:40 + в цитатник
recipes2450 (380x330, 120Kb)
Это очень дешевый и простой, но вкусный пирог, которий совсем не приедаеться, достаточно только менять начинки. Вишни, смородина, малина... В этот раз приготовила его с яблоками и абрикосами.
Ингредиенты для Быстрый летний пирог
яйца - 2 шт;
сахар - 1 стак.;
сметана - 1 стак.;
сливочное масло - 1 ст.л.;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
мука - 2 стак.;
яблоки ;
абрикосы ;
Быстрый летний пирог рецепт

Яблоки порезать дольками, а абрикосы поделить на 2 половинки и слегка присыпать сахаром. Оставить на полчаса.

Яйца растереть с сахаром, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель.

В разъемную, смазаную жиром форму выкладываем тесто. Посредине в форме цеточка выкладываем абрикосы, а в свободное тесто втыкиваем густо яблоки.

Отправляем в дховку при 200 С на 40 - 60 минут.

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vypechka/bystryi-letnii-pirog.html
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

Колбаса в кляре

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 18:19 + в цитатник
Простое,вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Главное купить качественную вареную колбасу!
recipes2484 (380x330, 120Kb)
Ингредиенты для Колбаса в кляре
Колбаса вареная - 1 кг;
Молоко - 100 мл;
Газированная вода - 100 мл;
Сахар - 1 ч.л.;
Соль - 0,75 ч.л.;
Мука пшеничная - 1,25-1,5 стак.;
Перец черный - по вкусу ;
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
Яйцо куриное - 2 шт;
Масло растительное ;
http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/mjasnye-zakuski/kolbasa-v-kljare.html

Веселая колбаса. Прикольные картинки
Рубрики:  Кулинария
Салаты.Закуски.



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хачапури за 15 минут

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Хэйла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури за 15 минут

Готовится почти моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо :)

Ингредиенты:
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень ) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

1.
1 (540x464, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.


Понравилось: 11 пользователям

Органайзер для специй

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 14:33 + в цитатник

Рубрики:  Для дома
Видео,видео уроки,в/МК.Видеорецепты.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод)

Суббота, 06 Июля 2013 г. 15:08 + в цитатник
0_482b7_c56be57_L (500x375, 65Kb)
Соус ткемалевый (сливовый, вишнёвый - из любых ягод).
Ягоды помыть, и с небольшим количеством воды (1/2 стакана) потушить, пока не станут мягкими. Затем ягоды протереть через сито или дуршлаг. (Я делаю проще: удаляю косточки, перекручиваю на мясорубке и добавляю воды).
Добавить мяту или мелиссу, цветущую кинзу (заготавливаю заранее, если нет - кладу побольше обычной кинзы), зерна кориандра, черного и душистого перца, сухие специи (кориандр молотый, хмели-сунели и т.д.), соль, сахар по вкусу, перец молотый черный и красный и проварить 15 минут. Затем вытащить веточки кинзы и мяты, добавить резаный (давленый) чеснок (2 зубчика – 1 головка, по вкусу) и мелко порезанную зеленую кинзу. Проварить 3 мин. и разложить по стерилизованным банкам. Банки закатать, укутать в теплое и оставить на сутки.
Очень понравился соус по этому рецепту из чёрной смородины, садового кизила и из вишни - из любой кислой ягоды! Приятного аппетита!

http://clubs.ya.ru/gotovim/posts.xml?tb=70&posttyp...link%2Cphoto%2Cvideo%2Cpoll%22
Рубрики:  Соусы.Приправы.Маринады.



Процитировано 214 раз
Понравилось: 58 пользователям

Крыжовник

Суббота, 06 Июля 2013 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крыжовник

 (260x220, 31Kb)

1: Крыжовник

Ягоды крыжовника — не совсем ягоды. На самом деле плод крыжовника — ложная ягода. Созревают эти ложные ягод­ки в июле-августе и бывают то округлыми, то продолгова­тыми, то голыми, то опушенными. И ц


2: Крыжовник соленый

Для рассола: на 1л воды — 40—50 г соли Чистые сухие ягоды недозрелого крыжовника уложи в стек­лянную банку или любую другую посуду с широким горлом, залей приготовленным заранее и охлажденным рассо


3: Крыжовенный острый соус типа «Ткемали»

На 1 кг готового соуса: 900 г крыжовенного пюре, 60 г смеси зелени кинзы, укропа, базилика и петрушки, 10 зубков чеснока, 5 г красного острого стручкового пер­ца, 1 ч. л. соли Ягоды недозрелого кры


4: Крыжовенное варенье с грецкими орехами и медом

1 кг ягод крыжовника, 500 г меда, очищенные и измель­ченные грецкие орехи Ягоды крыжовника обработай так, как описано в предыду­щем рецепте. Пустые ягоды осторожно заполни измельчен­ными грецкими о


5: Крыжовник в желе

1 кг крыжовника, 300 г сахара Зеленые, недозрелые ягоды крыжовника вымой, обсуши, затем разложи их на чистом противне в один слой и засыпь сахаром. Поставь противень с ягодами в горячую духовку, на


6: Крыжовенное варенье «Царское»

Для варенья выбирай недозрелые, зеленые, гладкие яго­ды крыжовника. Перебранные ягоды хорошо промой, очисть от «носиков» и «хвостиков» и на каждой из них острым ножом сделай небольшой надрез и удали

Белоснежка Аля

7.  Конфитюр из киви и крыжовника - интересное сочетание фруктов!
 
8.  "Маринованный крыжовник" - оригинальная закуска!
 
9.  Компот из крыжовника - вкусно и сладко!
 
10. Крыжовник в собственном соку - волшебный аромат!
 
11. Крыжовник протертый с сахаром - необычно, но полезно!
 

13.  Шампанское из крыжовника В 10-литpовую бутыль положить 3 кг кpыжовника, 2 кг сахаpа, добавить 5 л воды. Закpыть гидpозатвоpом, оставить бpодить 40 дней. После чего разлить вино по бутылкам, хорошо укупоpить и поставить в холодильник на месяц. Затем остоpожно выпустить накопившийся газ, вновь закpыть пpобкой и хранить в пpохладном месте.

Крыжовник также можно заморозить в свежем виде как и другие ягоды.

Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 4 пользователям

Абрикосовый сок натуральный с мякотью! Вкуснейший, ароматнейший и полезнейший!

Суббота, 06 Июля 2013 г. 03:05 + в цитатник
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.



Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям

Чеснок в масле

Суббота, 06 Июля 2013 г. 02:12 + в цитатник

Чеснок в масле




развернуть

Чеснок в масле


3 большие головки чеснока



2 веточки тимьяна


2 веточки розмарина


10 г крупной соли


5 горошин перца

Оливковое масло

Чеснок очистить, положить в кастрюлю, добавить остальные ингредиенты и залить маслом так, чтобы оно покрыло чеснок. Готовить 1 час на медленном огне (масло не должно кипеть, а только слегка пузыриться. Время приготовления зависит от размера и сорта чеснока. Готовность определяется так: вынуть зубчик чеснока, остудить и сжать двумя пальцами. Смогли легко раздавить - чеснок готов. Охладить и переложить в банку. Хранится в холодильнике до 3 месяцев.
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.
Соусы.Приправы.Маринады.



Процитировано 14 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мои "корзиночки"

Суббота, 06 Июля 2013 г. 01:54 + в цитатник

Мои "корзиночки"




развернуть


Много лет я мучалась с песочным тестом: перепробовала кучу рецептов – а все не то… Пока год назад на одном сайте не наткнулась на единомышленницу: «Очень долго искала рецепт настоящего песочного теста, но ничего похожего не находила. «Песочности», которой хотелось бы, не в одном рецепте не было», – пишет ВалентинаМ. А дальше она приводит рецепт очень вкусного, по-настоящему песочного теста, в которое я влюбилась, едва приготовив его в первый раз. За год на моем столе пирожные «Корзиночка» появились чуть ли не вдвое больше, чем вся остальная выпечка… Ну отрываюсь я ))))



Мои "корзиночки"


Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

"Пирог с абрикосами и секретом..."

Суббота, 06 Июля 2013 г. 01:41 + в цитатник

Пирог с абрикосами и секретом...

А весь секрет в том, что вместе со свежими фруктами в тесто кладутся еще и сухофрукты!

Готовить такой пирог несложно, кроме того, в нем содержится совсем немного калорий, а курага (сушеные абрикосы) содержит большое количество фруктозы и кальция.

Вместо кураги и абрикосов можно также использовать сушеный чернослив и свежие сливы.


Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 15 раз
Понравилось: 5 пользователям

Брошь-цветок

Суббота, 06 Июля 2013 г. 01:12 + в цитатник


1.
mzgrviEoOHw (472x604, 119Kb)


Рубрики:  Декор.Украшения.Идеи.
Цветочки из леНт и не только...



Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Торт "Маша"

Пятница, 05 Июля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Вот такое незатейливое название у этого тортика... Пройдешь и не заметишь... Но вы попробуйте его приготовить! Хоть просто и быстро делается, но зато очень вкусный получается, особенно когда немного постоит в комнате и пропитается..

Read more: [url]http://
8b96b0ed96ec (640x453, 50Kb)
Вот рецептик:

Тесто:
2 яйца
банка сгущенного молока
200 г сливочного масла
1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
1 стакан муки

Крем:
2 стакана сметаны
стакан сахара
(Мои дети не любят сметанный крем, поэтому я взяла сливки, а вместо сахара сахарную пудру.)

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/12/383.html
Рубрики:  Торты



Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям
Цитата сообщения EFACHKA

Древние пришельцы (3 сезон 4 серия)

Цитата

Четверг, 04 Июля 2013 г. 22:08 + в цитатник
Просмотреть видео
466 просмотров
Древние пришельцы (3 сезон 4 серия)

Возможно ли, что разумные формы жизни посетили Землю тысячи лет назад, принеся с собой технологии кардинально повлиявшие на ход истории и развития человечества? Теория "древних пришельцев", опубликованная в 1968 году в бестселлере Эриха фон Деникена "Колесницы богов", пошатнула представления людей об общеизвестном прогрессе человечества. Древние пещерные рисунки странных существ, остатки взлетно-посадочных полос в Перу, индийские тексты, описывающие "летающие машины богов"... вот лишь некоторые необычные археологические артефакты на которые ссылается Деникен в качестве доказательств того, что "древние астронавты" были хорошо известны нашим предкам.

Читать далее...
Рубрики:  Х/фильмы.Д/ф.Мультики.ТВ Онлайн

Комментарии (0)

Слойки «Корзиночки c цветами» (МК от Елены)

Четверг, 04 Июля 2013 г. 15:07 + в цитатник
tskqanytolrk (550x412, 213Kb)
Отличный вариант быстрой выпечки к приходу гостей или если хотите побаловать своих родных чем-то вкусным в выходные. Очень вкусные, хрустящие, сытные, и оригинальные Слойки «Корзиночки c цветами» обязательно Вам понравятся. Приглашаю посмотреть мастер-класс по их приготовлению.
http://kuxaro4ka.ru/2013/06/24/sl-korz-c-tsv-mk-ot-el/#more-5598
смайлики
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 1 раз

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Четверг, 04 Июля 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для...

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.


Понравилось: 5 пользователям

японские идеи

Четверг, 04 Июля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

японские идеи

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Шьем игрушки,игрушки из носков


Понравилось: 2 пользователям

Деревца(топиарии) из кофе для уюта в доме

Среда, 03 Июля 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревца(топиарии) из кофе для уюта в доме

Не знаю, как у Вас, а у меня точно не будет зерен кофе, которые я б могла использовать на деревца(топиарии) для уюта в доме. Вдруг у Вас завалялись зерна кофе и их точно уже нельзя использовать по назначению, то сделайте из них красивые и оригинальные деревца. Здесь есть мастер класс и идеи топиарий из кофе. Делается всё очень просто!


107 (242x445, 28Kb)

108 (261x473, 26Kb)
109 (325x526, 40Kb) 98 (218x382, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Для дома


Понравилось: 5 пользователям

Шоколента. Мастер-класс.

Среда, 03 Июля 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколента. Мастер-класс.

3c087bd15b4f (640x480, 70Kb)

Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.

Читать далее...
Рубрики:  Торты


Понравилось: 6 пользователям

Сшить своими руками прихватку ввиде пасхи. Выкройка и мастер класс

Среда, 03 Июля 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить своими руками прихватку ввиде пасхи. Выкройка и мастер класс

Ну, надо же) такая красота к Пасхе затерялась у меня в дневнике) так жаль. Но ведь еще будет праздник, да и не обязательно только к Пасхе ими украшать кухню. Посмотрите мастер класс о том как сшить своими руками прихватку ввиде пасхи) И шаблон выкройки прихваттки этой тоже есть.

1.
125 (546x410, 144Kb)
105 (700x525, 288Kb)
108 (450x338, 104Kb)

106 (404x404, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для дома
Шьем сами
Пасхальное


Понравилось: 5 пользователям

Шесть вариантов варенья из черной смородины

Среда, 03 Июля 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть вариантов варенья из черной смородины

77972191_5 (400x300, 53Kb)

1. Вымытые крупные ягоды опускают в кипящий сироп (1,3-1,5 кг сахару и 500-750 г воды на 1 кг сырья), встряхивая посуду для варки, чтобы они равномерно погрузились, и оставляют на 5-6 часов. После выдержки ягоды варят, снимая пену, до готовности в один прием.

Читать далее...
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 7 пользователям

Соленые огурцы с сухой горчицей

Среда, 03 Июля 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы с сухой горчицей

89440585_cucumbers (699x466, 115Kb)

Рецепт этих огурцов, лет 10 назад, нашла в какой-то кулинарной брошюрке, сделала одну баночку на пробу, огурчики получились хрустящие, кисленькие, чуточку островатенькие, похожие на бочковые.Отлично хранятся в условиях городской квартиры.

Огурец (свежий) - 1,7-1,8 кг;
Вода - 1,5 л;
Соль (с небольшой горкой) - 3 ст.л.;
Лист смородиновый - 5-7 шт;
Лист вишневый - 10 шт;
Лист дубовый (по желанию) - 2 шт;
Укроп (зонтики) - 4-5 шт;
Лист хрена - 1-2 шт;
Горчица сухая (Горчичный порошок) - 2 ст.л.;
Перец черный (горошком) - 10-12 шт;

Читать далее...
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 10 пользователям

Огурцы маринованные

Среда, 03 Июля 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы маринованные

9838059564908284 (600x426, 42Kb)

Огурцы мелкие - 2 кг
Сухая смесь для соления и маринования - по 1 ст. ложке на банку
Листья смородины черной (сухие) - по 5 шт. на банку
Чеснок молодой - 1 головка
Банки на 1 литр

Для маринада на 1 л воды:
Соль - 40-50 г
Сахар - 50-60 г
Уксус 6 % - 100 мл

Читать далее...
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 2 пользователям

"Пища богов" (02.07.2013). Тема выпуска: Мёд, финики, орехи.

Вторник, 02 Июля 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пища богов" (02.07.2013). Тема выпуска: Мёд, финики, орехи.




"Пища богов" (02.07.2013)
Дата эфира: 02.07.2013.
Повтор от 26.02.2013.
Тема выпуска: Мёд, финики, орехи.
«Пища богов» - это увлекательное путешествие в мир древней кулинарии, приправленное яркими сценами приготовления «божественных блюд» и эпизодами новейших открытий учёных. «Пища богов» увлечёт даже самого искушенного жителя мегаполиса... Вы знали, откуда к нам пришли кукуруза, какао, пшеница, финики, томаты? Что несут они в своем ДНК? Откуда на Землю попали семена зерновых? Вегетарианство — наследие древних или мода наших дней? Из чего готовят эликсир долголетия? Как могли древние люди придумать все это сами? Мифы гласят -- это искусство кулинарии людям дали боги. Все тайны и легенды приготовления блюд -- в новом документальном цикле «Пища богов».
Рубрики:  Х/фильмы.Д/ф.Мультики.ТВ Онлайн

Шоколадная паста с арахисом

Вторник, 02 Июля 2013 г. 21:37 + в цитатник
shokoladnaya_pasta_s_arahisom (490x328, 46Kb)

Итак, что бы приготовить шоколадную ореховую пасту нам понадобится:


0,5 литра растительного масла без запаха


200мл. тёплого молока


150 гр. сахарной пудры


6 ст.л. какао


4 ст.л. сухого молока


100 гр. арахис(миндаль или фундук)


Подготовка орешков к испольованию:


Если вы используете арахис, его надо предварительно подсушить и немного поджарить на сковороде, остудить, потереть в ладонях и кожица легко отойдёт.


Если вы используете миндаль, его нужно бланшировать в кипятке 3 минуты (т.е. залить орешки кипятком и дать орешкам поплавать в кипятке 3 минуты), после чего кожица легко снимается, затем миндаль обжарить.


Если вы используете фундук, орешки подсушить в духовке в течении 15 минут, остудить и потереть полотенцем, кожица легко отойдёт.


Я использовала очищенный от кожицы арахис. Орешки обжарить на сковороде, остудить.


шоколадная паста с арахисом


Перемолоть в мелкую крошку.


шоколадная паста с арахисом


Все ингредиенты, кроме орешков, сложить в высокую ёмкость и погружным блендером (ни в коем случае не миксером и не в комбайне) взбивать до получения густой шоколадной массы.Для этого понадобится около 5 минут, а может и меньше.

Добавить орешки и ещё раз перемешать всё блендером.


шоколадная паста с арахисом


Шоколадная паста с арахисом готова. Переложить её в баночку и убрать в холодильник.


шоколадная паста с арахисом


http://gotovka.com.ua
Рубрики:  Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

ассорти

Вторник, 02 Июля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения мила_одуванчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ассорти

1259324309_x_11c14577 (604x453, 55Kb)
Нужно:
помидоры ,
огурцы ,
болгарский перец ,
чеснок ,
перец горошком ,
лавровый лист ( на каждую банку ) ,
укроп для закатки ,
петрушка ,
сельдерей....

Закладываем зелень , перец , лаврушку , чеснок , томаты , огурцы и немного бол. перца дольками Два раза заливаю кипятком , третий раз рассолом и закрываю.
Рассол : 1 ст./л. - соли , 1 ст./л. - сахара , 1 кофейная ложка уксусной эссенции на литр воды. как закипит заливаю и закатываю.
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 5 пользователям

Необычайно вкусные кабачки

Вторник, 02 Июля 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусные кабачки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

e5a4952afc1c (640x480, 33Kb)
Кабачки по этому рецепту получаются вкусными до неприличия, могу их много и долго лопать!)) Некоторые спрашивали у меня: Какие они получаются, как огурцы? - Нет, они получаются как кабачки. Не люблю когда в кабачки кладут укроп, лаврушку, тогда действительно получатся как огурцы. И патиссоны подойдут, и цуккини, попробуйте обязательно!

Итак, банки стерилизуем, кабачки режем кружочками и полукружочками, укладываем в банки, добавляя только чеснок и черный перец горошком.

Маринад: 7 ст. воды, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 неполные рюмки уксуса 9% (150 мл). Всё это вскипятить, залить кабачки. Стерилизовать 1 л банки 10 минут. Закатать, перевернуть.

Попробуйте, вкуснее быть не может!
album_pic.php (700x525, 40Kb)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)
Рубрики:  В погребок.Заготовки на зиму.


Понравилось: 11 пользователям

Чкмерули

Вторник, 02 Июля 2013 г. 15:25 + в цитатник
Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.

66547ed9e8 (450x338, 75Kb)
Для приготовления чкмерули понадобится:
курица - 1 шт.;
чеснок - 5-7 зубчиков;
масло растительное для жарки курицы - 5 ст. л.;
масло сливочное для обжарки чеснока - 50 г;
молоко - 1 стакан;
грузинские специи (уцхо-сунели, аджика, кориандр и пр.) - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.
http://cook.rutxt.ru/node/3361
Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,



Процитировано 28 раз
Понравилось: 8 пользователям

Очень вкусные ленивые голубцы

Вторник, 02 Июля 2013 г. 15:18 + в цитатник
58bf9c3d23 (450x326, 69Kb)
Ленивые голубцы – простое и очень вкусное блюдо, приготовить которое может каждая хозяйка.
Для приготовления вкусных ленивых голубцов понадобится:
0,5 кг мясного фарша;
200 г капусты;
0,5 стакана риса;
1 яйцо;
2 луковицы;
1 морковь;
1 ст. л. муки;
2 ст. л. томатной пасты;
3 ст. л. томатного сока;
панировочные сухари;
укроп, петрушка - по желанию;
перец, соль - по вкусу;
растительное масло.
http://cook.rutxt.ru/node/3444
Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Запеканка из куриной печени

Вторник, 02 Июля 2013 г. 15:08 + в цитатник
529154f425 (450x313, 59Kb)
Очень вкусная запеканка из куриной печени, которая займет минимум вашего времени и сил. Печень, приготовленная таким способом, подается в Италии как самостоятельное блюдо, без гарнира. Вы же можете это исправить и добавить любой гарнир, подходящий по вашему мнению.
Для приготовления запеканки из куриной печени понадобится:
500 г куриной печени;
150 г моцареллы;
100 г сыра;
2 помидора;
2 зубчика чеснока;
2 ст. л. оливкового масла;
соль, перец, тимьян.
http://cook.rutxt.ru/node/3567
Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,



Процитировано 6 раз

Картофельные блины

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:46 + в цитатник
e89db43a5b (450x298, 52Kb)
Блюда из картофеля пользуются популярностью в любой семье. Среди всего многообразия рецептов я всегда любила драники. Увидев рецепт картофельных блинов, я решила, что они будут очень похожи на любимые драники. Да, действительно похожи, и в то же время - отличаются. Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.
Для приготовления картофельных блинов Вам потребуется:
картофель - 500 г;
кефир - 1 стакан;
мука - 3 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
соль - 0,5 ч. л.;
сода - 0,5 ч. л. (погасить 1 ст. л. уксуса);
молотый кориандр - 1/3 ч. л.;
черный молотый перец - 1/3 ч. л.
http://cook.rutxt.ru/node/3978
Рубрики:  Блины,блинчики,оладьи.Омлеты.



Процитировано 22 раз
Понравилось: 4 пользователям

Порционная пицца

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:39 + в цитатник
794a5d8156 (450x338, 55Kb)
Порционная пицца - это идеальный вариант для праздничного стола или просто в качестве закуски.
Для приготовления порционной пиццы понадобится:
тесто слоеное - 500 г;
фарш говяжий - 200 г;
фарш свиной - 100 г;
перец сладкий - 1/2 шт.;
помидор - 1 шт.;
сыр - 200 г;
яйцо куриное - 1 шт.;
майонез - по вкусу;
соль, перец - по вкусу;
мука для раскатки теста;
масло растительное.
http://cook.rutxt.ru/node/4092
Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.копкейки



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мясо по-грузински

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:08 + в цитатник
izobrazhenie_18602a (450x299, 92Kb)
Мясо по-грузински - очень вкусное. Я готовила его в специальной глиняной сковородке, которая называется кеци. Еда, приготовленная в ней, отличается особенным вкусом и тем, что долго остается горячей. Кеци широко распространены в Грузии, там в них готовят различную еду, и даже пекут хлеб.
Для приготовления мяса по-грузински понадобится:
мясо (говядина) - 500 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт. (небольшая);
баклажаны - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
помидоры - 3 шт.;
чеснок - 1-2 дольки;
масло сливочное - 1 ст. л.;
масло растительное - 3 ст. л.;
зелень - 100 г;
перец свежий острый - по вкусу;
соль, перец черный молотый - по вкусу.

http://cook.rutxt.ru/node/2257
Рубрики:  Блюда из мяса,курицы,Субпродуктов,



Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Печенье из овсяных хлопьев "Анзак"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 13:59 + в цитатник
91b60d41c5 (450x338, 68Kb)
Печенье из овсяных хлопьев "Анзак" имеет интересную историю. Во время первой мировой войны его готовили для солдат австралийской армии, воевавших в Европе. В настоящее время печенье "Анзак" считается в Австралии национальным печеньем, его с успехом готовят и в наши дни. Благодаря своему составу (овес, сироп, масло, сухой кокос) и отсутствию яиц, печенье долго хранится в плотно закрытой посуде. Я добавила в рецепт цедру одного апельсина для аромата и приятного золотистого цвета. Печенье "Анзак" получается очень вкусным и хрустящим.
Для приготовления печенья из овсяных хлопьев понадобится:
1 чашка пшеничной муки;
1 чашка овсяных хлопьев;
3/4 чашки сахара;
3/4 чашки кокосовой стружки;
80 г сливочного масла;
1 ст. л. меда;
1 ч. л. соды;
2 ст. л. кипятка;
1 апельсин;
* чашка 240 мл.
http://cook.rutxt.ru/node/3194
Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.копкейки



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Суп-пюре из кабачков

Вторник, 02 Июля 2013 г. 13:48 + в цитатник
sup-pyure1 (450x343, 58Kb)
Предлагаю приготовить легкий и ароматный суп-пюре из молодых кабачков. Суп получается вкусным и питательным.
Для приготовления супа-пюре понадобится:
2 молодых кабачка;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
1 плавленный сырок "Сливочный";
300-400 мл куриного бульона;
оливковое масло;
сливочное масло;
соль;
сладкая молотая паприка.
http://cook.rutxt.ru/node/1965
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Канноли по-сицилийски

Вторник, 02 Июля 2013 г. 13:42 + в цитатник
Канноли - традиционная сицилийская сладость, которую изначально готовили в период карнавала. Дети часто подшучивали, вставляя ватный тампон внутрь сладости и прикрывая его сливочным сыром. Ничего не подозревающая "жертва" с удовольствием откусывала кусочек и лишь потом находила "сюрприз". На Сицилии "каннолло" называют наконечник водопроводного крана. Вот только из крана течет вода, а из канноли течет... крем! Отсюда и пошло название этой замечательной сладости, ставшей неотъемлемой частью любой итальянской кондитерской!
d6f92deed4 (450x338, 73Kb)
Для приготовления канноли нам понадобится:
металлические трубочки;
Для теста:
300 г муки;
60 г смальца;
1 яйцо;
15 г сахара;
щепотка корицы;
соль;
белое вино.
яичный белок для смазки;
подсолнечное масло для жарки.
Для крема:
500 г рикотты;
250 г сахарной пудры;
шоколадные капельки
http://cook.rutxt.ru/node/4166
Рубрики:  Рулеты,печенье,булочки.Лаваш.Пицца.копкейки
Конфеты.десерты. сладкое.Ликеры. е



Процитировано 3 раз

Летний пирог

Вторник, 02 Июля 2013 г. 13:38 + в цитатник
f3815bdf55 (450x373, 61Kb)
Нежный пирог с абрикосами, мягкий, пышный, с приятной кислинкой, покрытый хрустящим штрейзелем, порадует любого гурмана.
Для приготовления летнего пирога понадобится:
Для теста:
мука - 1 стакан;
масло сливочное - 170 г;
яйцо - 3 шт.;
абрикосы свежие - 300 г;
сахар коричневый - 150 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
ванильный экстрат - 1 ч. л.;
соль - щепотка.
Для штрейзеля:
мука - 80 г;
масло сливочное - 60 г;
сахар коричневый - 80 г;
грецкие орехи - 80 г;
корица - 0,5 ч. л.;
мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.
http://cook.rutxt.ru/node/4168
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 5 раз

Замечательный мишка

Вторник, 02 Июля 2013 г. 08:58 + в цитатник
Замечательный мишка










скачать бесплатные анимационные картинки
Читать далее
Рубрики:  Шьем игрушки,игрушки из носков



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирог с творогом и смородиновым вареньем

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и смородиновым вареньем

Пирог состоит из четырех слоев. Готовится легко. Вместо смородинового варенья, можно взять любой джем, повидло.

4131733_007 (600x450, 100Kb)

Нам понадобится:

Для теста:

 

мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
 
Для начинки:
 
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сахар- 3 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
варенье, повидло или джем - примерно 1 стакан.
 
Читать далее...
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.

Мастер класс по вышитой броши из бисера "Полярная сова"

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 20:31 + в цитатник
Рубрики:  Бисер



Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт с арахисом и шоколадным крекером

Четверг, 27 Июня 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с арахисом и шоколадным крекером

101530376_8ae9d57eaa69fdc0b75efbe50114009f_xxl (579x369, 34Kb)

Масло сливочное 250 г
Варёное сгущённое молоко 650 г
Крекеры 350 г
Жареный Арахис 200 г
Коржи вафельные 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Торты


Понравилось: 4 пользователям

Открытый дрожжевой пирог с черникой и штрейзелем

Четверг, 27 Июня 2013 г. 20:47 + в цитатник
Рубрики:  Пироги,пирожки.Тесто.Кексы.



Процитировано 5 раз

Поиск сообщений в Сахарина
Страницы: 593 ... 254 253 [252] 251 250 ..
.. 1 Календарь