Состав:
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
3/4 стакана растительного масла
0.5 ч.ложки соды
2 стакана муки

ложка сахара









Состав:
400 г готового слоеного теста
200 г очищенной тыквы
1 ст. л. изюма
1 ст. л. ягодного варенья
20 г печенья типа «Юбилейное»
1 ст. л. тертого пармезана
по щепотке молотой корицы и мускатного ореха
Способ приготовления:
1. Тыкву мелко нарезать и отварить на пару, 15 мин. Дать остыть, затем измельчить блендером вместе с печеньем и вареньем в однородную массу. Добавить сыр, изюм, корицу и мускатный орех, тщательно перемешать.
2. Тесто тонко раскатать и нарезать длинными треугольниками.
3. На широкий конец каждого треугольника выложить по 1 ст. л. начинки. Свернуть рулетом. Выложить на смазанный маслом противень, придать круассанам форму полумесяца. Выпекать 20 мин. при 200°С.