-Рубрики

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марлит

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2009
Записей: 2743
Комментариев: 88
Написано: 4428

Выбрана рубрика Молдавская кухня.


Соседние рубрики: Яблоки(1), Шпроты(8), Чизкейк(2), Чем заменить продукты в рецептах(1), Чебуреки(6), Хранение продуктов(2), Холодец(3), Фасоль(7), Торт без выпечки(40), Торт(62), Тесто(27), Супы(43), Средиземноморская кухня рецепты(1), Соусы(11), Соте(1), Сосиски(0), Слойки(15), Сгущенка(2), Свекла(7), Сало(47), Салаты из свеклы(1), Салаты из печени(11), Салаты(119), Рыба(42), Рулет(4), Рукав для запеания(3), Рогалики(1), Рис(13), Пудинг(1), Постные блюда(2), Повидло(2), Плацинды(11), Пицца(12), Пирожное(2), Пирожки(48), Пироги(241), Печенье(56), Печень(23), Пельмени(4), Пасха(1), Оформление овощной нарезки(2), Напитки(14), Мясо(34), Мультиварка(1), Манник(8), Лимоны(3), Лепешки(55), Лаваш(5), Курник(9), Курица(103), Кулич(1), Кукуруза(1), Крем(30), Котлеты овощные(1), Котлеты(20), Конфеты(1), Кекс(15), Каши(6), Картофель(51), Капуста(40), Кабачки(44), Запеканки(15), Заморозка(4), Закуска(34), Заготовки(36), Жареная вермишель(1), Грибы(10), Гренки(5), Горшочки(4), Горчица(3), Варенье(20), Бутерброды(6), Булочки(23), Буженина(0), Болгарский перец(3), Блюда на день рождения(1), Блины и оладьи(35), Батон(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(24), Энциклопедия тайн(4), Фотошоп(5), Фоны(16), Страны и континенты(9), Стихи(53), Религия(17), Рамочки(12), Разное(45), РАДИО(1), ОДРИ ХЕПБЕРН(13), На все руки мастер(70), Музыка(37), Леди Диана(5), Кулинария(1608), Красивые фото(64), Кинозал(2), Каталог сайтов(5), Здоровье(192), Барды(3), Афоризмы(15), Артисты(28), Альбомы музыкальные(353), Historama(1), English(2)

>Плацинды с картошкой, фаршем и грибами

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды с картошкой, фаршем и грибами

 
Стало мне интересно, что это за блюдо с таким интересным названием. И направилась я на википедию.
 
Плацинда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) — молдавский особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы.
Плацинды изготавливаются из вытяжного, дрожжевого и слоёного теста. На середину лепёшек кладётся начинка, края плацинд защипываются встык, внахлёст, в виде расходящихся от центра лучей и другими способами. Подготовленные к выпечке изделия выкладывают на лист или в сковороду швом вверх и смазываются яйцом.
В качестве начинки используется нарезанная соломкой капуста, брынза, творог с зеленью, творог сладкий, творог солёный, картофель, нарезанное мелкими кубиками мясо, тыква, яблоки.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Молдавская кухня

Плацинды из пресного теста

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды из пресного теста

 
0,5 л кефира,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки соды,
1/2 чайной ложки соли,
мука для замеса,
растительное масло для жарки,
сливочное для смазывания лепешек
Для начинки:
0,5 кг брынзы (или 0,3 - 0,4 кг сыра),
1 яйцо
Плацинды из пресного теста
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Молдавская кухня

>Самые популярные блюда молдавской кухни

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные блюда молдавской кухни - 50 рецептов!

Читать рецепты блюд молдавской кухни
Рубрики:  Кулинария/Молдавская кухня


 Страницы: [1]