Пышки-вертушки на кефире |
Пышки-вертушки на кефире -- любимы во всём мире!
Быстро, вкусно, доступно. Такие пышечки получаются очень воздушными, очень нравятся детям. У нас в деревне такие пышки пекли на домашней простокваше, называли мы их "тарарушки". Я из такого теста пеку круглые пышки когда хлеб заканчивается а так же пирожки. Тесто будет более воздушным если в него добавить 2 столовых ложки сметаны.
|
>тонюсенькие пирожки |
тонюсенькие пирожки «Крестьянский лапоть»
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие. Жарятся на сухой сковороде и уже готовые, смазываются сливочным маслом. Хороши горяченькие и к чаю, и с кисломолочными продуктами, и к первым блюдам!
|
ЛЕПЕШКИ на сметане |
О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане
Лепешки в нашей семье — частый гость. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
|
Сырные лепешки |
|
>Хачапури быстрый |
|
Без заголовка |
Лепешки на кефире - любимы во всем мире!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Настоящие молдавские плацинды - это божественная вкуснота!
...ну когда уже я решусь таких вкуснятин напечь...ведь вкусно...просто....ммм
Плацинды - это блюдо молдавской кухни, и какое блюдо! Нежное и хрустящее тесто, которое не чувствуется во рту и остается только вкус начинки, которая к слову разнообразна( у нас сегодня будут плацинды с картофелем и тыквой
Существует много рецептов плацинд, но я думаю, что самый вкусный и простой этот!
|
Без заголовка |
Сырные пышки по рецепту Джейми Оливера
Сырные пышки по рецепту Джейми Оливера готовятся просто, а главное быстро.
Их приготовление похоже на приготовление сырного печенья.
Приготовьте 225 г просеянной муки,
65 г несоленого масла, нарезанного кубиками,
щепотку соли,
30 г натертого чеддера
150 мл молока.
Процесс приготовления заключается в приготовлении теста из муки, соли и масла, к которым постепенно добавляется сыр и молоко. После нужно слепить шарообразные булочки и выпекать в духовке при температуре 220 градусов около 15-20 минут.
Фото: @Shagalizard
|
Без заголовка |
Сырные лепешки за 5 минут
|
Без заголовка |
Армянские лепешки с зеленью
Огромная благодарность автору: Оля
Чудесные лепешки. Прямо горячими к шашлыку так и просятся...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мамочкины пышки
В детстве эти лепeшки мы называли ласково "пышечки", хватали
их горячими, только снятыми со сковороды, обжигая себе пальцы,
смакуя каждый кусочек просто так, ни с чем. Времена меняются,
мы давно стали взрослыми, но этот рецепт остался в числе самых
любимых до сих пор и выручал не один раз.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты :
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Источник: povarenok.ru
====================
Случайно зашла на сайт otebe.info, и меня очень заинтересовала статья лунный календарь 2011 здесь , которая может пригодиться каждому. Если у нас есть лунный календарь, мы можем отслеживать фазы Луны, ее положение в зодиакальных созвездиях. Это поможет выполнять важные дела и мероприятия с успехом, а также поможет избежать обострения хронических заболеваний и плохого самочувствия. На сайте есть Лунный календарь на весь 2011 год и на 2010год. Посмотрите.
|