Простой творожный густой крем для торта
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и
растертым ванильным сахаром до побеления.
Добавить несколькими порциями сгущенку,
тщательно взбивая на максимальной скорости.
В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
КУЛИНАРИЯ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД
