Салат "А ля Лобио"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 11:57 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "А ля Лобио" - невероятная вкуснотища по грузинским мотивам

Если внезапно нагрянули гости, а у вас, как назло, нечем их угостить, вас выручит быстрый салат из фасоли "А ля Лобио"- вкусный и сытный. Он может стать прекрасным угощением на даче, когда под рукой много свежей зелени, а у запасливой хозяйки всегда найдется пара баночек консервов.

фасоль консервированная белая 100 г
в томатном соусе
грецкий орех 30 г
чеснок 1 зуб.
крупный
уксус бальзамический 1 ч. л.
кинза молотая 0.5 ч. л.

Из грецкого ореха, бальзамика, чеснока и кинзы приготовим заправку для нашего салатика.
Для этого салата мы берем фасоль в томатном соусе
Измельчаем грецкие орехи.
В измельченные орехи добавляем кинзу, выдавленный прессом чеснок и бальзамик
Еще добавим немного томатного соуса из фасоли
Все тщательно перемешиваем. Заправка готова.
В порционную креманку выкладываем большую часть фасоли
Затем слой заправки, она получается довольно густой.
Затем еще немного фасоли. Салатик по грузинским мотивам готов.
nyam.ru
Вы уже решили, где отдохнуть летом на море? Лучший отдых в Крыму- это в Межводном! В Межводном сочетаются прекрасные песчаные пляжи и скалистые берега. Здешний воздух, — это слияние прохладного соленого морского бриза и теплого степного ветерка. Основным курортным направлением Межводного является отдых семей с маленькими детьми.

Рубрики:

Кулинария/Салаты