Песочные пирожные

ПОНАДОБИТСЯ

250 г маргарина
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст. л. сметаны
1/2 ч. л. соды
мука
250 г густого повидла или джема
сахарная пудра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбить яйца и сахар до однородной массы, добавить сметану, снова взбить, добавить размягченный маргарин, соду и муку (столько, чтобы тесто не приставало к рукам), замесить упругое тесто.
2. Тесто раскатать, вырезать кружки, уложить в формочки, смазанные маслом, в виде корзиночек. Обрезки теста также раскатать и вырезать кружки-крышечки (по размеру верхней части формочек).
3. Заполнить корзиночки из теста повидлом, накрыть кружочками из теста, края защипать.
4. Поставить формочки на противень, поместить в нагретую до 200° духовку и выпекать до золотистого цвета. Готовые изделия слегка охладить и, перевернув, осторожно вынуть из формочек. Посыпать сахарной пудрой.

источник " люблю готовить"

Gimp:Световые эффекты

Предлагаю свой вариант.

Читать далее


Еще Gimp уроки на сайте

Настроение - музыка (шансон)

kru4inka

Зачем бросают монеты в водоем?

Зачем бросать монеты в водоем?
Не все знают, что что монеты бросают в водоем не только для того, чтобы
вернуться в понравившееся место, но и с другой целью. Да и для
простенького казалось бы ритуала возвращения с помощью монеты в любимые
места подходят далеко не все денежки...
Известно, что побывав в каком-то месте, куда хочется вернуться опять,
люди бросают там в водоемы монеты. Однако есть несколько особенностей,
которые стоит знать.
Например, монета, которую хочешь оставить где-то с тем, чтобы она
туда вновь «позвала», должна находиться у тебя не менее одного года.
Будет очень хорошо, если она найдена (только не на перекрестке!),
получена в качестве сдачи при покупке молока, хлеба либо соли.
Не все знают, что монеты бросают и с другой целью, чтоб исполнилось какое-то заветное желание. Так вот…
* Там, где бьет родник — для везения в личной жизни.
* В реку — изменить жизнь в лучшую сторону.
* В ручей — сохранить романтические отношения с конкретным человеком.
* В море — поправить свое здоровье либо помочь в исцелении человеку, которого в этот момент вы назовете по имени.
* В парке — избавиться от депрессии.
* На перекрестке — откупаются от любой негативной программы (в этом
случае следует говорить (можно мысленно): «Уплачено!» или «Заплачено!».
* В мусорную яму (контейнер для мусора), свалку — «задобрить» нечистую
силу с целью, чтобы она в вас не вселялась, не вредила в жизни.
* Перебрасывать через канаву, забор, ручей — возвратить либо пригласить удачу, везение.
* В овраг, ущелье — с целью исцеления от какого-то недуга, обычно неврогенного или психического происхождения.
* В водопад — своеобразный мистический «договор» со стихией Воды —
после этих действий вода должна относиться к вам более благожелательно,
оказывать помощь в разрешении различных проблем.
* Через левое плечо — защититься от возможного негатива, ожидаемого
вами от неизвестных вам недоброжелателей; также и профилактика от
зависти, сглаза.
Источник cтатьи: magia.name

Ингредиенты:
суфле:
300 мл сливок 33-35%;
120 мл йогурта 5% (клубничный);
100 гр. сахара;
15 гр. желатина.
бисквит:
6 яиц;
120 гр. сахара;
200 гр. муки;
1 ч.л. ванильного сахара;
1,5 ч.л. разрыхлителя.
150 гр. джема или варенья;
1-2 упаковки готового желе (клубничное);
600-800 гр. клубники.

Начать нужно с того, что влить в 15 гр. желатина 150гр. холодной воды.
Лучше сделать это заранее, потому что простоять эта смесь должна около часа.
Затем нужно смешать ингредиенты для бисквита. Нам понадобится противень и круглая форма для выпечки (я использую форму диаметром 24 см, если у Вас другая, то можно слегка изменить рецепт за счет количества суфле и ягод). В круглую форму влить немного теста, чтобы прикрывало дно, предварительно смазанное маслом, на 0,7-1 см. Оставшееся тесто вылить на застеленный бумагой для выпечки противень. Постарайтесь распределить тесто равномерно и так, чтобы по форме оно напоминало квадрат или прямоугольник, так как в дальнейшем из этого бисквита нужно будет сделать рулет. Выпекать оба бисквита в духовке при температуре 180 градусов минут 10-15. Но лучше проверять почаще, если бисквит на противне передержать, то будет сложно сделать рулет.

Затем, когда бисквиты будут готовы, круглый можно оставить остывать, а прямоугольный сразу после того, как вытащите из духовки, нужно свернуть в рулет, вареньем намажете после того, как он немного остынет и свернете более плотно. Или можете сделать это сразу, если Вам так удобнее. Следующим шагом будет подготовка ягод. Их нужно вымыть под струей холодной воды, очистить от плодоножек.

Далее нужно приступить к суфле. Для этого нам понадобится желатин, который мы замочили в воде час назад. Его нужно растопить, но не доводить до кипения. Пока желатин будет охлаждаться, можно заняться рулетом и сливками. Если Вы еще не смазали его джемом, то аккуратно разверните, отделите от бумаги для выпечки и промажьте джемом. Затем сверните как можно плотнее. Минут через 5, когда бисквит привыкнет к форме рулета, можно нарезать его на кусочки толщиной примерно 1 см.
Для подготовки суфле Вы должны взбить сливки с сахаром так, чтобы в объеме их прибавилось примерно вдвое, затем влить туда йогурт. Когда желатин охладится до комнатной температуры, влить его в сливки и хорошо перемешать. В готовую смесь засыпать клубнику и аккуратно перемешать. А дальше, в зависимости от ваших предпочтений или фантазии, можно либо залить смесь с клубникой в форму с круглым бисквитом, подождать час, пока суфле застынет в холодильнике, и выложить рулетики сверху. Или же смазать бисквит в круглой форме взбитыми сливками и выложить рулетики, а уже потом все это залить смесью для суфле с клубникой.
Заключительным шагом будет приготовление желе. Желе нужно делать так, как написано на упаковке, причем разводить в 200 мл воды, а не в 250, чтобы избежать опасности незастывания. Торт, залитый желе должен еще какое-то время простоять в холодильнике, чтобы оно застыло (примерно 1,5-2 часа, но может быть и больше).
Готовый торт можно украсить оставшимися ягодами, лучше не оставлять его долго на жаре, может подтаять.

Приятного аппетита!!!
Источник: рассылки -izum.darievna.ru

Вы пользуетесь продукцией Орифлейм? И заказываете ее у своего консультанта? На сайте e-kosmetika.com.ua/ г. Киева можно посмотреть каталог орифлейм, выбрать понравившийся товар и сделать заказ, сэкономив время и деньги. Мне очень нравится продукция Орифлейм, особенно антивозрастная серия - дневной и ночной крем, сыворотка; нравится тушь 5 в 1, гели для душа, парфюмированная вода Divine и многое другое. А сегодня на сайте в отделе распродаж я нашла потрясающую шляпу в классическом сочетании черного и белого и заказала ее.

Гренки с секретом - на завтрак.


Ингредиенты для "Гренки с "секретом""

* Молоко — 100 мл
* Масло сливочное (для жарки) — 50 г
* Хлеб (с отрубями) — 3 ломт.
* Сыр творожный (филадельфия) — 100 г
* Яйцо — 2 шт

Из куска хлеба формой для печенья вырезаем парные заготовки для гренок. На одну намазываем мягкий сыр и накрываем другим кусочком. Получилось 6 гренок.
Яйца и молоко взбиваем вилкой до однородной массы.
Сливочное масло растапливаем в сковороде. Гренки обмакиваем в яично-молочную смесь и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
При подаче посыпаем зеленью петрушки.
ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!


Как часто бывает, что при подготовке праздника, юбилея, корпоративной вечеринки, свадьбы не остается времени на покупку цветов - символа любого праздника.
В таком случае можно заказать цветы с доставкой на сайте vip-bukety.ru/, специализирующегося на продаже цветов и букетов с доставкой по Москве и Московской области - это очень удобно и выгодно.
********************************************************************
Компания "ОмегаСтройДизайн" выполнит заказ на строительные услуги качественно, недорого и точно в срок.
На сайте компании omegastroydes Вы можете заказать строительство домов, коттеджей всех уровней сложности, ремонт помещений, а также дизайн интерьеров. Компания имеет лицензии на все виды производимых работ и Вы можете стать постоянным клиентом компании.
*********************************************************************

Сказка для Души (ж. "ЛюбимаЯ")



Сказка для Души

Это сказка для ПЕРСИ - озорной, весёлой, счастливой девчонки, долгое время притворявшейся тётенькой.

Жила-была тётенька. Была она как все тётеньки усталая, серьёзная, замученная жизнью, озабоченная. Как все тётеньки бегала на работу и всё время боялась, боялась, боялась - что зарплату ей понизят, что с работы уволят, что останется она без ничего.

Как и у всех тётенек, у неё был свой дяденька, который говорил ей, что любит её, что хочет всегда быть с нею. Но как и все дяденьки, её дяденька тоже ужасно боялся всего на свете. И что полюбит свою тётеньку слишком сильно, и что не сможет жить без неё, если она вдруг уйдёт, и ответственности боялся - за семью, за детей, за любимую.

Бедная тётенька так устала от этой безрадостной жизни, что взмолилась однажды: «Господи, хочу быть девочкой! Озорной, весёлой, нежной, красивой, любящей и любимой!»

И Господь услышал её мольбу.

ОНА СНОВА СТАЛА ДЕВОЧКОЙ!

Рано утром девочка просыпалась с улыбкой, потому что ещё один день начался! Оттого что небо ясное, и солнце светит, и облачка лёгкие на сердечки похожи! Она бежала на работу, как на праздник, и от этого у неё всё получалось так здорово, что все её хвалили, и удивлялись, как замечательно она всё делает! А она работала как играла - вдохновенно, радостно, просто творила, а не работала!

И коллеги, и начальство всё больше и больше любили девочку. Как только она появлялась, все улыбались, оживлялись и сами ощущали себя детьми. Всем хотелось сделать девочке что-то приятное, порадовать её, помочь. Ведь детей все любят - ни за что, просто так, оттого что они такие открытые, добрые, оттого что всем доверяют, и людям, и жизни, оттого что в них страхов нет.

Особенно начальник старался - то премию выдаст, то зарплату повысит, то работу интересную даст, то новую должность предложит. В общем, нарадоваться на неё не мог. А она на него. И на свою работу.

И с молодым человеком девочке очень повезло. Как только он понял, что его тётенька совсем не тётенька, а девчонка, сам мальчишкой сразу стал! Влюблённым, нежным, бесстрашным, сильным!

То и дело на руках свою девочку носил, подвиги ради неё совершал, на лодке катал, на американских горках! Она в него уткнётся, и не страшно ей с ним! А радостно, весело, чудесно!

Потом у них детки появились - гармоничные, способные, удивительные, любящие, настоящие солнышки!

И девочка просто купалась в счастье - каждый день, каждую минуту, каждое мгновение!

О страхах своих даже не вспоминала!

Ну какие могут быть страхи, когда жить так радостно, так интересно! Когда каждый день приносит всё новые и новые чудеса!

А если по старой памяти она снова в тётеньку превращалась и бояться начинала, стоило ей выйти на улицу, посмотреть на цветок, деревце, звёзды, она тут же становилась девочкой - открытой Миру, доверчивой, сильной.

И снова вспоминала о том, что Жизнь бережёт нас, заботится о нас. Что все, все, все наши "беды" начинаются тогда, когда мы забываем о том, что мы дети, когда мы становимся унылыми и озабоченными дяденьками и тётеньками.



БУДЬТЕ КАК ДЕТИ!
Источник: рассылки win.mail.ru/cgi-bin из журнала " ЛюбимаЯ"

Отличная подборка уроков в фотошоп!

Источник almiria

Софт для моего компьютера... Вам еще и ссылки... Есть Google.com...

1. IrfanView - http://www.irfanview.com

2. Reget Deluxe - http://www.reget.com/ru

3. TheBat - http://www.ritlabs.com/ru/products/thebat

4. WinRar - http://www.rarlab.com

5. TotalCommander - http://wincmd.ru

6. Blender - http://www.blender.org

7. Paint.Net - http://www.paint.net
                    http://uk.wikipedia.org/wiki/Paint.NET

8. CorelDraw - http://www.corel.com

9. Photoshop CS5 - http://www.adobe.com/products/photoshop/photoshop

10. Microsoft Expression - http://www.microsoft.com/expression

11. DreamWeaver - http://www.adobe.com/ua/products/dreamweaver

12. Flash CS5 - http://www.adobe.com/products/flash
                       http://en.wikipedia.org/wiki/Adobe_Flash

13. 3D Studio-MAX - http://usa.autodesk.com/adsk/servlet/pc/index?siteID=123112&id=13567410
                              http://area.autodesk.com
                              http://ru.wikipedia.org/wiki/3ds_Max

14. K-Lite Codec Pack - http://www.codecguide.com

15. FireFox - http://www.mozilla-europe.org/ru/firefox
    Плагины:
                  1) ScrapBook - https://addons.mozilla.org/ru/firefox/addon/427
                                        http://ru.wikipedia.org/wiki/Scrapbook
                  2) FoxTab - https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/8879
                  3) FlashGot - http://flashgot.net
                  4) ColorfulTabs - https://addons.mozilla.org/firefox/addon/1368
                  5) ScribeFire Blog Editor 3.5.2 - https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/1730

16. Denwer - http://www.denwer.ru
                    http://ru.wikipedia.org/wiki/Денвер_(программа)

17. QuickTime Alternative - http://www.codecguide.com/about_qt.htm

18. TranslateIt! - http://www.translateit.ru

19. Dicter - http://dicter.ru

20. Acrobat Reader 9 -

21. ICQ 7.1 - http://icq.com

22. WinDjView - http://windjview.sourceforge.net/ru

23. Mp3bear - http://mp3bear.com

24. The 1000 most-visited sites on the web - http://www.google.com/adplanner/static/top1000

25. Traffic compressor - http://www.tcompressor.com (тормозит машину)

26. RAR (DOS & OS/2) - http://download.cnet.com/RAR-DOS-OS-2/3000-2250_4-10044377.html
     (последняя версиия архиватора, работает в простом ДОСе, без Виндовс)

27. Terragen - http://www.planetside.co.uk

28. FreeDOS - http://www.freedos.org
      DOS Games - http://www.dosgames.com/g_adv.php
      DOSBox DOS Emulator - http://www.dosbox.com/download.php?main=1

29. Eudora - http://www.eudora.com
                   http://www.eudora.com/download

30. CD Recording software - http://www.goldenhawk.com

31. Java - http://java.com/en