Кордон-блю.

 

 

Рецепт оказался более чем простым:

1. Шницели помойте, промокните насухо и разрежьте поперек. В каждой половинке со стороны среза проделайте кармашек, так чтобы с других сторон шницель остался неповрежденным.

2. Сыр и ветчину тоже разрежьте поперек пополам. В каждый мясной карман вложите по половинке ломтика сыра и ветчины, при необходимости сложив их. Поперчите и посолите шницели.

3. Яйца взбейте в глубокой тарелке. Высыпьте на две разные плоские тарелки муку и панировочные сухари. Шницели по очереди обваляйте в муке, избыток муки стряхните.

4. Затем шницели один за другим обмакните в яйцо так, чтобы они полностью им покрылись. Дайте стечь излишкам и обваляйте шницели в сухарях. Слегка прижмите панировку к мясу.

5. Топленое масло разогрейте в большой сковородке. На среднем огне обжаривайте кордон–блю: по 5–6 минут с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

6. Время от времени поливайте кордон–блю вытопившимся жиром. Мытый лимон нарежьте полукольцами, чтобы украсить блюдо. Кордон–блю можно подавать с картофельным пюре.

На 4 порции вам понадобится:

• 2 толстых телячьих
• или свиных шницеля (каждый по 350 г),
• 2 ломтика мягкого сыра,
• 2 ломтика ветчины,
• соль, перец,
• 2 яйца,
• 3 столовые ложки муки,
• 6–8 столовых ложек панировочных сухарей,
• 3–4 столовые ложки топленого масла,
• 1 лимон

Время приготовления: ок. 45 минут.
Сложность: просто.
В одной порции приблизительно: 480 ккал, 54 г белков, 20 г жиров, 17 г углеводов.

 

http://prosto-vkusno.ru

юбка Ассоль

Читать далее...

МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ-ХРАНИТЕЛЯМ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

Ангелы-хранители могут покровительствовать целым общностям людей. Например, есть ангелы-хранители, которые покровительствуют рожденным под каждым из знаков Зодиака.Каковы их "профессиональные обязанности"? Всем известно, что в характерах людей, рожденных под разными знаками Зодиака, наряду с хорошими чертами есть и те, гордиться которыми явно не стоит. Они мешают в жизни и могут отдалить человека от духовного совершенствования и от возможности получать поддержку и защиту от своих ангелов-хранителей. Так вот, ангелы-хранители знаков Зодиака неустанно трудятся, чтобы помочь каждому избавиться от негативных качеств характера, присущих им как представителям своих знаков. И просить их стоит именно об этом. Предлагаю двенадцать молитв, которые адресованы ангелам-хранителям рожденных под каждым знаком зодиака. Молитва представителя знака Овна к ангелу-хранителю Махидиилу Ангел мой, убереги меня от излишней самоуверенности и дерзости! Помоги мне сдерживать свое властолюбие и высокомерие! Укрепи меня в чувствах добрых и настроеньях светлых! Успокой меня, не дай страстям овладевать мною! Защити меня от поражения в бою! И будь со мной в победе и славе! Молитва представителя знака Тельца к ангелу-хранителю Асмодилу Ангел мой, будь со мной и смягчи мое упрямство! Научи меня доверять людям и прощать ошибки! Дай мне время исполнить все задуманное, не торопи меня! Подготовь меня заранее к неизбежным переменам! Наполни мою жизнь красотой твоей! Прими плоды работы моей и пришли мне признание!

Читать далее...

Не ждите чуда! Чудите сами!









Предупреждаю, под катом есть ненормативная лексика:)

Далее

Растительный орнамент. Египет

Растительный орнамент. Египет. Иллюстрации из книги Г.Л. Маккэлэм "4000 мотивов. Цветы и растения".

Читать далее

• Перечень всех статей раздела "История развития орнамента"

Серия сообщений "Растительный орнамент: иллюстрации":
Часть 1 - Растительный орнамент. Месопотамия
Часть 2 - Растительный орнамент. Египет
Часть 3 - Растительный орнамент. Греция
Часть 4 - Растительный орнамент. Древний Рим
Часть 5 - Растительный орнамент. Византия
Часть 6 - Растительный орнамент. Средние века
Часть 7 - Растительный орнамент. Ислам

Без заголовка

 

Астрологи и нумерологи дали десять советов, как всем нам жить 10.10.2010 года


В воскресенье нас ждет «тройная десятка». Этот день, по прогнозам астрологов и нумерологов, будет позитивным. «Десятка — это кармическое число (к таким относится, например, и «чертова дюжина»), но оно связано с кармическим воздаянием, в этот день нас всех ждут кармические подарки: как мы вели себя в жизни, так нам и воздастся. Каждый получит по заслугам», — говорит астронумеролог Ирина Южная.

БУДЬТЕ РЕШИТЕЛЬНЫ. «Десятка обещает успех во многих трудных ситуациях, главное, в этот день — ваше желание идти вперед. Будьте решительными!» — советует магистр психологии, цветотерапевт и нумеролог Людмила Субботина.

НАДЕВАЙТЕ КРАСНОЕ И БЕЛОЕ. Лучше всего в этот день одеться в красное и белое, советует Субботина. «Красный — цвет, соответствующий единице, символизирует силу, лидерство. Белый — цвет «нуля», все и ничего, он объединяет все другие цвета. Красный можно заменить голубым, который будет соответствовать энергии этого дня».

НЕ НАРУШАЙТЕ ЗАКОН. Десятка — число закона. «Она дает силу при соблюдении гармонии между земными и небесными силами. Если в такой день кто-то захочет поиграть с законом, нарушить его, не светит ничего хорошего, его «игры» отрикошетят с десятикратной силой», — предупреждает Субботина.

ПИШИТЕ ПЛАН. В воскресенье и последующие десять дней можно заложить фундамент будущих 10 лет жизни, говорят нумерологи. «Лучше всего в 10 утра воскресенья сесть и записать свой план на будущий год или даже на десятилетку», — советует Южная.

ТОРГУЙТЕ! Десятка — колесо фортуны, этот день будет удачным для торговцев, а также для гостиничного бизнеса, прогнозирует Субботина.

НЕ РИСКУЙТЕ. В воскресенье луна будет находиться в Скорпионе, знаке смерти, поэтому бизнес начинать в этот день не стоит, предупреждает астролог Влад Росс.

НАЧИНАЙТЕ СНАЧАЛА. «Этот день будет знаковым для людей, готовых начать жизнь с белого листа», — уверяет Росс. — Также он подходит для завершения какого-нибудь этапа».

ПРИСЛУШИВАЙТЕСЬ. «В этот день будет свойственна излишняя самоуверенность. Прислушивайтесь к другим. Ведь утроенная десятка — знак того, что высшие силы следят за вами и вашими поступками», — говорит Субботина.

СВАДЬБЫ И ДЕТИ

Для брака 10.10.10 — дата хорошая, но с подвохом. «Когда Луна в Скорпионе, многие браки могут не испытать проверки на прочность в первые пару лет. Выдержат его те, чьи отношения основаны на чувствах, сексуальном влечении», — говорит астролог Влад Росс.

Дети, рожденные 10.10.10, будут людьми, склонными идти к вершинам власти, им многое будет дано, но с них будут и много спрашивать.



Дмитрий Гомон

Без заголовка

Михаил Чехов

 

Михаил Чехов был человеком многих лиц и многих ролей: учитель, гуманитарий, новатор, номинант премии Оскар и, однажды, как веха в жизни и карьере «риджфилдец».

 

Чехов, по словам Мэрилин Монро, оказал большое влияние своим преподаванием на студентов, таких как Юл Бриннер и Грегори Пек. Его методы до сих пор актуальны — методы, которые когда-то преподавались в Риджфилде.

 

В летние выходные, 27 - 29 августа, Риджфилд приветствует возвращение наследия Чехова во время второго ежегодного Международного Театрального Фестиваля Михаила Чехова.

 

Семьдесят лет назад г-н Чехов, российский эмигрант и племянник российского писателя Антона Чехова, обучал актеров в Риджфилде в театральной Студии Чехова. Школа располагалась среди 115 акров лесов и лугов в северном конце Озера Маманэско. С 1939 до 1943 эти места привлекали начинающих художников.

 

В прошлом году житель Уэстпорта Виктор С. Ткаченко, теперь художественный руководитель фестиваля, который изучал метод Чехова, обратился к Первому Члену городского управления, Руди Маркони по вопросу о проведении фестиваля и организации официального празднования в целях сохранения и созидания наследия Чехова. С помощью добровольцев и благодаря неожиданному присоединению к программе празднования актерской группы из Казахстана, фестиваль имел успех и вышел на сейчас новый уровень.

 

 

Поэт из Риджфилда Ира Джо Фишер, который участвовал в прошлогоднем фестивале, присоединился к фестивальному совету директоров в этом году. Он был очарован методами Чехова и способами его преподавания, и взглядом актера на театр, как на способ сделать жизнь лучше.

 

“Вы должны сделать так, чтобы каждый зритель аудитории почувствовал избранность”, сказал г-н Фишер.

 

Г-н Фишер сказал, что театр является одной из больших радостей в его жизни, и Михаил Чехов преподавал в таком ключе, который отличает его от других великих театральных педагогов, таких как Станиславский, который учил актеров действовать исходя из своего личного опыта.

 

“Его изумительная одаренность должна была поощрить Вас, актера, развивать свой собственный творческий потенциал”, сказал г-н Фишер.

 

Привязанность Чехова к Риджфилду - еще одно небольшое известное достояние истории города, сказал г-н Фишер.

 

“Это действительно - громадная честь, что этот человек приехал из Советского Союза и выбрал Риджфилд, из-за его покрытого листвой, холмистого очарования Новой Англии, для его действующей школы”, сказал г-н Фишер. “Он не только гигант в мире театра, он был нашим соседом”.

 

В этом году фестиваль привлек актеров из республики Грузии, группы из Нью-Йорка и российской труппы, базируемой в Бостоне, Массе.

 

Планирование международного фестиваля не обошлось без нескольких помех. Российская и грузинская театральная труппа не смогли получить визы, чтобы посетить фестиваль, сказал г-н Маркони.

 

“Я предполагаю, что это могло быть знамением времени и показателем наших не очень хороших отношений с Россией в настоящее время”, сказал г-н Маркони.

 

Запланированное выступление российских актеров было заменено награжденной призом труппы Студии Arlekin с комедией «Медведь» (Антон Чехов).

 

Г-н Маркони сказал, что у американского консульства в республике Грузии были сомнения относительно участия актеров в фестивале, таким образом, Конгрессмен Джим Химес написал письмо американскому Послу в республике Грузия, но проблему не смогли решить вовремя.

 

“В этом году место проведения расширено, и мы используем Среднюю школу Горного хребта Scotts в качестве нашего местоположения для каждой работы участников”, сказал г-н Маркони.

 

Горный хребет Scotts был выбран из-за размеров театра и частично, потому что это место стоит близко к тому, где существовала первоначально стояла Театральная студия Чехова.

 

“Виктор Ткаченко осмотрел место и полагает, что это было красиво” сказал г-н Маркони относительно театра.

 

“Я думаю, что ключевое слово для фестиваля - 'международный' ”, сказал он. “Я думаю, что это - продолжение к изумительной творческой атмосфере, которая существует в Риджфилде.”

 

Совет директоров уверен, что фестиваль будет продолжаться и развиваться.

 

“У нас есть большие надежды на будущее”, сказал г-н Фишер. “ Какая изумительная вещь – планировать и организовывать фестиваль, посвященный искусству и культуре...”

 

Цель г-на Маркони состоит в том, чтобы Риджфилд был отмечен на карте мира.

 

“Мы - единственное место, где проходит международный театральный фестиваль, посвященный Михаилу Чехову”, сказал г-н Маркони. “Мы обойдем весь мир”.

 

 

 

перевод с анг. издательство Риджфилд Пресс

Written by Kate Czaplinski, Press Staff

Friday, 27 August 2010

 

Танюшки для Вас!!!

 

Для всех Татьян!!!

 

(вот такой подарок я получила сегодня и спешу поделиться с Вами Танечки)

 Читать далее