Комментарии (0)

С праздником Победы!

Суббота, 08 Мая 2010 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Schljapka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я помню! Я горжусь!

3ea76600a579 (550x80, 35 Kb)

-

Комментарии (3)

Кабриолет

Среда, 28 Апреля 2010 г. 15:11 + в цитатник

eb2d0fedd73140f9a88b87f6a5c44dd4

Метки: альбом

Комментарии (0)

Стас Михайлов - Петербург-Москва - транзит любви

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 03:30 + в цитатник

Метки: ролик

Комментарии (0)

Гуляй-валяй

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 02:22 + в цитатник

ГУЛЯЙ_ВАЛЯЙ

Метки: сборник

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Марта 2010 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодное тесто

Дрожжевое тесто из холодильника

Вкусы: нежный вкусный

Тэги: выпечка пироги

01:23 28.02.10

опубликовал

	Filolcik
	Уровень:
	Отзывы: +2 0 0

Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Предназначение: На природу, На обед, На ужин, На завтрак, На полдник

Описание: Дрожжевое тесто, которое подходит в холодильнике. Удобно для любой выпечки, всегда получается бесподобно. Похожий вариант рецепта уже есть, долго думала, выставлять свой или нет, но решила выставить, у меня немного все-таки другой, может кому-то он будет полезен. Пробуйте мой вариант, приятного аппетита!!!

[просмотров - 1755]

Ингредиенты для "Дрожжевое тесто из холодильника"

Молоко — 0,5 л
Дрожжи (свежие) — 100 г
Масло растительное — 200 мл
Яйцо — 3 шт
Саxар — 4-5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Мука — 7-8 стак.

Рецепт "Дрожжевое тесто из холодильника"

В теплом молоке развести дрожжи, добавить взбитые яйца с сахаром, раст.масло, соль и муку.
Замесить тесто.

Положить тесто в целлофановый пакет, завязать, чтобы оставалось место, и положить в холодильник на час-полтора.

когда тесто подошло, лепите, что хотите.

я сделала пирожки с яйцом, с луком и еще с капусточкой

и пирог с капустой, чтобы не возиться много с пирожками, в духовке.

То, что вы видите на тарелках, я сделала из половины ингредиентов.
Приятного аппетита!

"Холодное" дрожжевое тесто для пирожков

Вкусы: сладкий

Тэги: ужин обед

12:59 31.12.09

опубликовал

	Shaffran
	Уровень:
	Отзывы: +1 0 0

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Предназначение:
На ужин: На десерт
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол

Описание: Если есть такой рецепт, не пинайте сильно, я в первый раз)))
Этот рецепт для тех, кто с обычными видами дрожжевого теста не "дружит")) Все очень легко и получается всегда!) Попробуйте и вы!))

[просмотров - 1657]

Ингредиенты для ""Холодное" дрожжевое тесто для пирожков"

Молоко — 1 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Маргарин (я использую маргарин "Хозяюшка") — 3/4 пач.
Дрожжи ( сухие "Саф Момент") — 1/2 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (приблизительно) — 4 стак.

Рецепт ""Холодное" дрожжевое тесто для пирожков"

Базовый рецепт теста идет на 1 стакан молока. Для него написаны все ингредиенты. Я делала тесто на 2 стакана молока, поэтому ингредиентов в 2 раза больше. Чтобы путаницы не было)))

Берем ковшик. В него добавляем молоко, соль, сахар и порезанный на кусочки маргарин.

Ставим на маленький огонь, нагреваем и мешаем до полного растворения маргарина.

Выключаем огонь под ковшиком. В отдельной миске взбиваем яйца и, продолжая взбивать, добавляем в ковш с растопленным маргарином.

Пока в ковшике масса немного остывает, в большую кастрюлю насыпаем муку и дрожжи. Хорошенько перемешиваем
их.

Выливаем в кастрюлю из ковша теплую массу и замешиваем тесто. 4 стакана муки даны приблизительно, обычно требуется немного больше)

Замесили? Тогда накрываем крышкой и ставим в ХОЛОДИЛЬНИК. Да-да, в холодильник! Примерно через 30-40 минут тесто должно подняться.

Из теста можно сделать любые пирожки на ваш вкус. Мясные, овощные, сладкие, все подходит))

Тесто холодного замеса

Вкусы: вкусный сладкий

Тэги: полдник ужин завтрак выпечка

10:03 23.12.09

опубликовал

	SiM-SiM
	Уровень:
	Отзывы: +36 0 0

Категория: Выпечка -> Изделия из теста

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На ужин / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол, На полдник, На природу, На ужин

Описание: Моя семья очень любит булочки, но проблема в том, что когда готовишь из дрожжевого теста, полдня теряешь на это дело... Этот рецепт хорош тем, что вечером тесто замесила, как бы между делом, а утречком встала - и сделала. Быстро, без напряга и впереди целый день!! Тесто получается пышным и вкусным...

[просмотров - 2830]

Ингредиенты для "Тесто холодного замеса"

Мука — 1 кг
Молоко — 2,5 стак.
Маргарин (или масло) — 150-200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3/4 стак.
Соль — 3/4 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Ванилин (по вкусу)

Рецепт "Тесто холодного замеса"

Муку просеять, добавить размягченный маргарин и яйца.
Дрожжи смешать с сахаром, добавить соль , ванилин и ,размешав в молоке, соединить с мукой.
Замесить тесто (у меня муки ушло больше), скатать в шар, обвалять в муке и, накрыв, вынести на улицу или поставить в холодильник..

Утром достаем, ставим в теплое место мин. на 10-15, вымешиваем и формируем то, что хотим испечь. У меня на сегодня рулетик. Я беру кусок теста, раскатываю его, сверху намазываю маргарином (масла не нашлось).

Посыпаю сахаром, сверху через ситечко просеиваю какао.

Скатываю в рулет и разрезаю на 3 части.

Теперь плетем косичку.

Вот она готова, укладываем на противень и даем ей подняться (мин.15). Все, ставим в духовку (она у нас предварительно разогрета до 180*). Минут 30 печется, может чуть больше, проверяем лучинкой. Готово!

Рулет в разрезе..

Из этого количества теста получилось 3 рулета и штук 12 булочек.

Метки: рецепт

Аудио-запись: Ночные снайперы - 31 весна

Музыка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 02:34 (ссылка) +поставить ссылку

alexjdanov

[+ добавить в свой плеер]

Метки: песня

Комментарии (0)Комментировать

Комментарии (0)

рецепт

Воскресенье, 27 Декабря 2009 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с грибами.

Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.
Читать далее...

Комментарии (0)

Оформление блога

Четверг, 24 Декабря 2009 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помошник...

		Помощь блоггеру
		УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ

Метки: для блоггеров

Комментарии (0)

Новогодние авики и ещё чуть-чуть)

Среда, 23 Декабря 2009 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние авики и ещё чуть-чуть).

Всем привет!

Уже совсем скоро новый год, если у Вас есть желание сменить свой аватар на новогодний, то вот насобирала чуть-чуть.

Еще для новогоднего настроения:

Рамки для новогодних сообщений.
Новогодние разделители для текста
Новогодние смс поздравления
Поздравления с новым годом в стихах
Новогоднии колокольчики
Дед Мороз и Санта-Клаус
Новогодние ёлочки
Новогодние рамки для фотошопа.
Новогодние обои для рабочего стола

ДАЛЕЕ ...

Комментарии (2)

Рецепты от Дарьи Донцовой

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню от Дарьи Донцовой

Дарья Донцова

Главным праздником в нашей семье считается Новый год, вот уже много лет подряд мы отмечаем его все вместе в компании с близкими приятелями.
Мы с подругами по-прежнему готовим, никто в компании не любит еду из магазина, нам нравится самим запекать мясо, печь пироги и резать салаты. Пару лет назад в дружную компанию поварих влилась моя дочь Маша.

Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.

Читать далее...

Метки: новогодние рецепты от донцовой

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

рецепты

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски , бутерброды.

Закуски, бутерброды

Закуски мясные

	Буженина		Ветчина в сыре
	Горячая закуска в багете		Горячая закуска в лаваше или "Ёка"
	Жюльен		Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты
	Закуска из лаваша с мясным фаршем		Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
	Закусочный мясной торт		Заливное "Яйца Фаберже"
	Заливное из курицы		Крылышки в соевом соусе
	Крылышки в томатном соусе		Крылышки куриные
	Крылышки с медом и соевым соусом жареные на сковороде		Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде
	Куриный рулет		Курица жареная в кокосовой стружке
	Паштет из печени		Печеночный торт
	Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром		Рулет из курицы "Праздничный"
	Рулетики "Аппетитные"		Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
	Руляда из курицы		Сало в луковой шелухе
	Сушки, фаршированные мясной начинкой		Холодец (студень)
	Язык заливной		Яичница "Оригинальная"

Закуски рыбные

	Ананас с креветками		Горбуша соленая по-домашнему
	Жюльен "Аристократ"		Закуска из сельди с маринованными опятами
	Заливное "Яйца Фаберже" с креветками		Кальмары в маринаде
	Карп фаршированный		Крабовые палочки "Очаровашки"
	Крабовые палочки в пивном кляре		Крабовые палочки фаршированные
	Мешочки из семги с творожным кремом		Роллы с семгой и авокадо по-домашнему
	Роллы с семгой по-домашнему		Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
	Рыбный торт		Семга (форель) слабосоленая
	Сырный рулет с семгой		Форшмак
	Щука, фаршированная грибами		Яйца, фаршированные печенью трески

читать далее

Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2009 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Заруба [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От нежности, поверь, спасенья нет...

От нежности, поверь, спасенья нет...

Ты не уйдёшь от чар моих и слов!
От магии ночей и скуки дней...
Утонешь в глубине волшебных снов,
Навеки станешь пленницей моей...

От нежности, поверь, спасенья нет,
Не будешь думать больше ни о чём...
Ведь приворот сварил ведьмак - поэт,
И больше ты не вспомнишь о былом...

Отныне я - Владыка твой! И... раб,
Что так устал от вечной пустоты...
Пусть это - лишь игра, но буду рад,
Поверить, что взаправду любишь ты...

На счастье ли, а может на беду,
Я, как мальчишка, снова ночи жду...

© Copyright: Дар Ветер, 2009

Наталья_Заруба

Метки: стих

Комментарии (1)

Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2009 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Заруба [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я храню тебя от невзгод

Я храню тебя от невзгод,
Неудач и опасных падений;
Не заметишь ты мой полёт,
Я своей не оставлю тени.

Засыпая, ты каждый раз
И подумать не можешь даже,
Что с тебя не свожу я глаз,
Твои волосы нежно глажу.

А под утро рядом с тобой,
На подушке пригревшись сладко,
Желтым зайчиком не беспокоя,
Улыбаюсь тебе украдкой.

Я по жизни с тобой иду,
А она не стоит на месте;
Ты поверь мне, любую беду
Легче выдержать только вместе.

Видишь два крыла за спиной?
Я не птица не душ похититель;
Просто я навсегда с тобой,
Просто я - твой ангел-хранитель

(интернет0

Наталья_Заруба

Метки: стих

Комментарии (2)

Рада Рай

Пятница, 13 Ноября 2009 г. 21:18 + в цитатник

Комментарии (2)

Волшебное тесто

Четверг, 12 Ноября 2009 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное тесто - чудо тесто Херманн от Schapokljak

Тесто Херманн, или, вернее, закваска, знакомо всем хозяйкам Германии, им его и рекламировать не надо, у них одна проблема - где бы его раздобыть.
Оно вместе с хрущевским тестом стоят у меня на первом месте.
Конечно, тесто требует внимания и ухода-подкормки, но зато оно отблагодарит Вас тысячами возможностями его использования. От хлеба, тортов, кексов до маффинс: тесто вкусное, воздушное, всегда хорошо поднимается.

Дарю, хозяюшки, рецепт теста Херманн вам на вооружение, не пожалеете и всегда будeте Херманна добрым словом вспоминать!
Читать далее...

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2009 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка

далее

Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 28 Августа 2009 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.

Избранные рецепты из мяса

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Рецепт приготовления кролика в вине

Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами

Как приготовить стейки из баранины (рецепт с фото)

Рецепт приготовления мяса по-Докучаевски, с фото

Рецепт гуляша

Шашлык из свинины

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Свиные шкварки к обеду (рецепт приготовления и фото)

Рецепт приготовления мяса с картошкой в мультиварке

Рецепт приготовления тушеной свинины

Мясные рулетики с черносливом

Как приготовить праздничное заливное (с фото)

Как приготовить домашний холодец (с фото)

Как приготовить маринованные ушки (рецепт с фото)

Рецепт языка с хреном, с фото

Рецепт рулета из печени

Еще около 300 рецептов

Метки: рецепт мясные блюда

Аудио-запись: Стас Михайлов - Ты

Музыка

Четверг, 28 Мая 2009 г. 15:21 (ссылка) +поставить ссылку

11727 слушали
144 копий

[+ в свой плеер]

-Брюнетка_в_законе-

[+ добавить в свой плеер]

Метки: стас михайлов - ты

Комментарии (1)Комментировать

Аудио-запись: К.Орбакайте Тучи в голубом

Музыка

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 19:10 (ссылка) +поставить ссылку

Варфоломей_С

Снова весь фронт раскален от огня
Лупят зенитки три ночи, три дня
А в гимнастерке, на снимке
Ты обнимаешь меня...

Ах, эти тучи в голубом,
Напоминают море,
Напоминают старый дом
Где кружат чайки, за окном
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, танцуем вальс
В миноре

Если останусь живым на войне
Встречусь с тобой, я в родной стороне
Только пока я воюю, -
Ты не забудь обо мне...

Ах, эти тучи в голубом,
Напоминают море,
Напоминают старый дом
Где кружат чайки, за окном
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, танцуем вальс
В миноре

Юнкер все кружит и небо в огне
Думай родная всегда обо мне
Из-поднебесья мне виден
Милый твой профиль в окне...

Ах, эти тучи в голубом,
Напоминают море,
Напоминают старый дом
Где кружат чайки, за окном
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, станцуем вальс
В мажоре

Ах, эти тучи в голубом,
Напоминают море,
Напоминают старый дом
Где кружат чайки, за окном
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, танцуем вальс
Где мы с тобой, станцуем вальс

[+ добавить в свой плеер]

Метки: к.орбакайте тучи в голубом

Комментарии (0)Комментировать

Комментарии (4)

Дневник Галина_Цветкова

Четверг, 02 Апреля 2009 г. 09:42 + в цитатник

музыкант

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Фотоальбом

-Приложения

-Резюме

-Новости

-Ссылки

-Музыка

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Дрожжевое тесто из холодильника

"Холодное" дрожжевое тесто для пирожков

Тесто холодного замеса

Закуски, бутерброды

Избранные рецепты из мяса