Нежное сало, бекон или грудинка

Рецепт от  Мама Шкодины: 

Опробовала я тут рецепт приготовления сала... ой, девочки... шедевр!!!
Держите рецепт... спасибо автору.

Делаю маринад, как для помидор:

• на литр воды
• - 1 столовая с горкой соли,
• 2 ст.л. сахара,
• 1 ст.л. укс. кислоты,
• специи

В кипящий рассол кладём сало, грудинку или шейку свиную (совсем постное мясо будет суховато) и варим час.

Остужаем, обмазываем по желанию аджикой или чесноком. Плотно запаковать и в холодильник вызревать на сутки.
 Рецепт выверен очень точно, свинина уксуса не возьмёт, но отдаст всю гадость, если есть. И соль-сахар-специи себя покажут.
 

http://www.stranamam.ru/post/4532894/ 

Ёлочка — подвес для шарика

Автор Мастерская Татьяны: Я расскажу, как сделать небольшую красивую ёлочку с шаром, которая может стать и украшением дома, и рабочего стола в офисе, и в качестве подарка будет очень даже хороша! :)

Материалы, необходимые для создания ёлочки:

- хлопковая ткань для пэчворка;
- переплетный картон толщиной 1 мм;
- золотой (или другой) шнур;
- кусочек бумаги для скрапбукинга;
- люверс;
- готовые украшения (искуственные шишки, ягоды, еловые ветки и прочий декор);
- елочный шарик;
- лист офисной бумаги;
- клей ПВА (для столярных работ);
- секундный клей;
- горячий клей.

Куриный рулет "Праздничный"

5 жестов для привлечения богатства

Как привлечь вторую половинку?

Все буде добре 

Кокосовое печенье

 
Рецепт от Ирины: Пекла печенье "Брызги шампанского", остались белки.
Недолго думая, добавила к ним кокосовую стружку и напекла кокосовых вкусняшек. Ароматные, сочные, вкусные!!! Нравятся как детям так и взрослым!

Постный майонез на льняной муке

Ингредиенты:

Мука льняная — 2 ст. л. (с верхом)

Вода (крутой кипяток) — 60 мл

Горчица — 2 ч. л.

Сок лимонный — 2 ст. л.

Соль, сахар — по вкусу

Масло растительное — 125 мл

Залить льняную муку кипятком и тщательно перемешать до однородного состояния. Дать немного остыть.

Взбить миксером заваренную льняную муку, горчицу, сахар, соль, лимонный сок. Не прекращая взбивать, понемногу добавить всё масло. Взбивать несколько минут до однородности. 

Капуста с мясом по-болгарски

Перед тем как тушить капусту на 2-3 для заквашивают 1 качан, чтобы была уже не сладкая, а чуть с кислинкой.

Мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде

 Автор : Инес 

Очень мягкое и одновременно рассыпчатое, совершенно не похожее на печенье, но все-таки печенье, понравится Вам с первого укуса. Готовится быстро и легко. 

Чёрный перец

 Для повышения мужской потенции, кстати, черный перец (молотый) смешивают с сахаром в равной пропорции, затем половину чайной ложки смеси растворяют в стакане молока и выпивают. Эффект наблюдается с первого раза! Недельный курс приема очень сильно стимулирует организм!

Черный перец используется для повышения тонуса организма. Есть противопоказания: нельзя применять черный перец при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при острых воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и почек. Не рекомендуется при малокровии и аллергических заболеваниях.

Белый палантин

http://www.stranamam.ru/post/4469000/ 

Трубочки из лаваша 

Рецепт от Андрея: Нагрянул в гости друг… не один – с девушкой и пивом, и

пришлось срочно сообразить что-нибудь к пиву.

Торт "Ленивчик"

Рецепт от Демурии: Хочу предложить вам оооочень вкусный, шоколадный и сочный тортик с клюквой в нежном сметанном креме. Ягоду, конечно, можно использовать любую, но нам нравится сочетание сладкого крема и кисленькой ягодки. Готовится очень быстро, как и съедается. Чем-то похож на знаменитый Панчо. Смело могу вас заверить, что равнодушных не останется! А набор продуктов минимальный, и не очень затратный. Угощайтесь!!!

Пледы из травки

Автор БараболькаО 

*Счастье - это свойство характера. У одних в характере его все время ждать, у других непрерывно искать, у третьих - повсюду находить.

*Мало радоваться жизни. Хочется, чтобы и она радовала.

*Не берите от жизни все. Не донесете!

*Счастье приходит не тогда, когда вешаешь подкову, а когда снимаешь хомут!

*Одни отдыхают летом, другие - там, где лето.

33 секрета красоты

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

2. Полезно перед сном наносить касторовое масло.

3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.

4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.

5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

Икра из кулинарии:)

Рецепт от oks_mtv@bk.ru:

 Очень хочу на выходные подкинуть вам рецептик:)

Эту икру очень часто продавали в кулинариях (были такие магазинчики в сфере общественного питания). Я видела такую икру из морковки и свеклы, может ее делают еще из чего-нибудь, не знаю. Идет она как холодная закусочка накладывается на хлебушек.

Печень по-берлински

Рецепт от Аси Подгорной:

Этим рецептом поделилась и любезно разрешила его выложить здесь, моя замечательная подружка Лена - Alternativa с Одесского форума. Считаю нужным и правильным это уточнить, потому как авторство принадлежит ей, а я в данном случае - ретранслятор.

Но не поделиться не могла - уж больно это вкусно получилось!

Шаль "Иней"

Модель Любови Уляшевой

Журнал мод №549 Шали 

Волшебный десерт

корж и крем в одном флаконе

Рецепт от  elaizik :

Точнее - в одной чашке!
В первоисточнике этот потрясающий десерт был назван кастардом. Это, конечно, не совсем кастард.
Кастард, он же крем-англез, представляет из себя базовый соус из желтков, сахара и сливок (молока), который может быть основой для многих десертов. Мой рецепт вы найдете здесь, а отличную обзорную статью - в журнале у Алены.
Однако никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан".
Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство!

Сырные трубочки с острой начинкой

Рецепт от MiLiNySiK: 

Ингредиенты:

Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки
Соль,
перец

Филейное платье

Куриные котлеты в картофельной панировке

Рецепт от Елены Давыдовой:

Cостав:

1 кг. куриного филе,

1 яйцо,

2 луковицы,

4 клубня картофеля,

3 зубчика чеснока,

черный молотый перец,

мука для панировки,

масло для жарки.

Приготовление:

Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, чеснок, добавить яйцо, соль, перец.

Оставшийся картофель натереть на крупной терке (я терла на средней) - дать картофелю постоять 5 мин., отжать.