-неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ирина_чуракова

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2009
Записей: 3317
Комментариев: 931
Написано: 5803


Рагу...... один из рецептов

Вторник, 21 Января 2014 г. 01:46 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Рагу...... один из рецептов

 

3560462_DSC01620_1_ (640x480, 150Kb)

1 слой

Картошка-0.5 кг

Лук-1 шт

Картошку почистить и пожарить вместе с луком.Посолить по вкусу.Насыпать в казанок

3560462_DSC01580 (640x480, 148Kb)

2 слой

Рис 1 стакан залить 3 стаканами воды и отварить до готовности.Посолить.Насыпать сверху картофеля

3560462_DSC01582 (640x480, 123Kb)

3 слой

1 лук порезать кубиками и пожарить на растительном масле.Добавить 500 гр фарша мясного и жарить до готовности вместе с луком.Добавить специи на ваше усмотрение( у меня специи для фарша) и посолить.В конце добавить 1 ст.л томатной пасты или любого соуса.Добавьте немного воды кипяченой.Высыпать на рис

3560462_DSC01585 (640x480, 143Kb)

3560462_DSC01587 (640x480, 147Kb)

3560462_DSC01590 (640x480, 166Kb)

3560462_DSC01591 (640x480, 173Kb)

3560462_DSC01593 (640x480, 164Kb)

4 слой

1 лук порезать кубиками и пожарить его на растительном масле.Добавить 200 гр моркови,потертой на терке.Потушить все 5-7 минут.Затем добавить посеченную капусту грамм 200.Все снова тушить 5-7 минут.Высыпать на фарш3560462_DSC01574 (640x480, 131Kb)

3560462_DSC01576 (640x480, 156Kb)

3560462_DSC01578 (640x480, 135Kb)

3560462_DSC01596 (640x480, 145Kb)

Налить кипяченой воды.Если нужно посолить и добавить сахара. Отлично конечно зелени сюда так не жалея и салатного перца,но увы,под рукой не было..Потушить минут 5-7 и рагу готово.Когда рагу будет готово,его перемешать

3560462_DSC01602 (640x480, 140Kb)

3560462_DSC01604 (640x480, 146Kb)

3560462_DSC01612 (640x480, 175Kb)

3560462_DSC01604_1_ (640x480, 146Kb)

Смачного от Арины

Рубрики:  кулинария

tvorcheskaya   обратиться по имени Среда, 20 Июня 2018 г. 17:41 (ссылка)
Как приготовить рагу
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку