Кто бы сомневался, что консерванты, стабилизаторы, окислители, эмульгаторы очень полезны, и добавляются производителями в продукты исключительно блага нашего ради. Так что, кушайте на здоровье!

Впрочем, не стоит обольщаться и насчет продуктов, в которых этого многообразия химических добавок с буковкой "Е" впереди нет. Даже если в числе ингридиентов заявлены лишь натуральные продукты да еще и без ГМО, и даже если это соответствует действительности - никакой гарантии, что едите безопасную для здоровья пищу, нет. Ведь неизвестно, чем пичкали скот, прежде чем он произвел молоко или превратился в мясо; неизвестно, чем обрабатывали поля, прежде чем то, что на них вырасло, стало пищей; незвестно, какие использовались технологии для обработки всего этого великолепия прежде, чем оно оказалось на нашем столе.

За рубежом уже давно вошли в повседневность органические продукты, производимые в экологически чистых условиях из натуальных материалов без применения какой-либо химии. Продаются эти органические продукты как обычными торговыми точками, так и в специальных био-магазинах, таких как http://www.bestbioshop.com . У нас же свои собственные аналоги http://www.bestbioshop.com вряд ли появятся скоро. А даже если появятся, нет никакой гарантии, что то, что в них будет продаваться, на самом деле будет экологически чистым и безопасным, а не привычной - только по более высокой цене - продукцией, содержащей для нашего блага весь набор пестицидов, гербицидов и прочих очень полезных для здоровья вещей...