Читать далее...

Как вы относитесь к кактусам? Есть ли они у вас дома?

Посмотрите какая красота :

смотреть далее

ПИРОГ ФРУКТОВЫЙ « Влюбленный садовник»

Тесто - 3 мелких или 2 крупных яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка без верха разрыхлителя. Вместо муки можно взять 1 стакан манной крупы.
Миксером смешать все составные части теста до однородной массы
В форму, смазанную маслом, положить бумагу для запекания. Бумагу тоже смазать маслом и уложить на нее любые фрукты. У меня было 2 крупных яблока, 400 гр. предварительно размороженной клубники и 10 слив без косточек из баночного компота. Фрукты залить тестом. Духовку разогреть до 230 градусов. Выпекать около 35 минут. Затем пирог перевернуть, бумагу снять. Пирог получается очень фруктовый. В чашке рядом с пирогом налит компот, который я сварила из жидкости после разморозки клубники. Вкус совершенно летний.

У NOTANA

Я по-другому просто не смогу, Я буду ждать, когда совсем устану, Когда дышать уже невмоготу - И то, я ждать тебя не перестану.

Далее

Манник со сметаной - простой пирог.
1 яйцо
1 стакан сметаны
1ч.л.соды
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
50 гр маргарина (масла)
растит.масло для выпекания

В сметану добавить соду, яйцо и перемешать. Всыпать сахар, манку, муку, растопленный маргарин (масло) и хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать раст.маслом, посыпать манкой и выложить тесто. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 мин. Выключить газ и минут 5-10 дать постоять в духовке, чтобы манка лучше разошлась, иначе будет хрустеть на зубах.

Описание: десерты
Ингредиенты: На 36 шт:
Для трюфельной смеси:
150 г самого качественного темного шоколада (не менее 75% какао бобов)
150 мл густых жирных сливок (двойных)
25 г несоленого масла
2 ст л рома или бренди
1 ст л греческого йогурта

Для простых трюфелей:
25 г какао порошка

Для имбирных трюфелей:
20 г засахаренного имбиря, очень мелко порезанного, плюс немного порезанного на маленькие кусочки

Для миндальных трюфелей:
25 г миндаля, порезанного хлопьями, затем очень мелко покрошенного и поджаренного

Для трюфелей в шоколаде:
50 г темного шоколада (как минимум 75% какао бобов)
1/2 ч л масла из земляных орехов
немного какао порошка

Как приготовить трюфели?

Рецепты с цветной капустой

Как бы вы ни готовили ее, слегка отваривая, на пару или запекая в духовке с соусом - это всегда отличный гарнир. Залейте ее сырным соусом, посыпьте маленькими сухариками и получится прекрасный сытный ужин. Цветная капуста прекрасно сочетается с травами и специями и подходит для овощных запеканок и карри. Ее можно использовать так по-разному - и в супах, и обжаривать на сковороде и перемешивать с кунжутными семечками, или даже даже подавать сырой или слегка отваренной, с другими хрустящими овощами, чтобы обмакивать их в соус-дип.

До сих пор историки не уверены, где же находится родина цветной капусты. Некоторые называют Кипр, некоторые - Китай, другие говорят, что впервые ее начали культивировать арабы. Мавры привезли цветную капусту в Испанию в 12 веке, а испанцы перевезли ее в Италию в 14-м веке. До Англии она доехала в 17 веке, а до России еще позже - в 18 веке. В Британии первоначально ее отваривали в молоке, но к 19 веку стало модно быстро отваривать маленькие соцветия и подавать по одному на тарелке - в настоящее время такой способ снова становится популярен - получается отличная закуска для особых случаев.

Читать далее >>>

За окном уже лето, на улице жара!
И целыми днями стоять у горячей плиты и готовить наваристые борщи не охота!
Поэтому я разыскала рецепт отличного летнего супчика, который легко приготовить и можно есть холодным ;)

Похлёбка "Таратута"

Состав:
1 литр кефира
0,5 л. воды
2-3 зубчика измельчённого чеснока.
1 пучок укропа порезанный (только не петрушку!!!)
2 небольших свежих огурчика порезанных
1,5 ч. ложки соли с горкой  
2 варёные средние свеклы (порезать, как на винегрет)
лук зелёный  
 
Способ приготовления:
Соль хорошо перемешать, чтобы не оседала  на дне кастрюли. Смешать всё в кастрюле и поставить на ночь или на 2-3 часа в холодильник.

Рецепт кажется до безумия простым! Надеюсь всем понравится!

Приятного аппетита!

Ваша avalona

Читай сама и дай прочитать любимому мужчине.
Он должен знать, что тебе нужно!

 

ЖЕНЩИНА-ОВЕН
21 марта – 20 апреля

В отношениях с женщиной-Овном главное не раздражать и не злить ее, иначе она никогда вам этого не простит, и больше вы ее не увидите. Она направит свою энергию на кого-нибудь или на что-нибудь другое. Если вас с женщиной-Овном связывают романтические отношения, эти отношения должны быть равноправными, иначе она от вас уйдет. Эта женщина не потерпит шовинизма.

В работе она полна энергии. Она устанавливает цели и со всей своей настойчивостью устремляется на их достижение. Она умело запускает в жизнь новые проекты и идеи. Однако ей - трудно довести начатое до конца, если только это не дело всей их жизни.

Женщина-Овен принадлежит к тому типу людей, которые в далекие времена отправлялись в фургонах на Запад, отправились в путь, а по дороге спрыгивали, так и не доехав до Калифорнии. Чаще всего она рассчитывает только на себя и безусловно может конкурировать с любым мужчиной в профессиональном плане.

Она излучает успех, и ее одежда только подчеркивает это. Любовь женщины-Овна страстная и всепоглощающая. 

 

Читать далее...

Остановись мгновенье - ты прекрасно!

Смотреть далее

ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ

Что нужно:

• сыр мягкий - 400 г
• оливки , фаршированные миндалем - 16 шт.
• перец черный молотый
• чеснок - 2 зубчика
• майонез - 2 ч. ложки
• зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
• эстрагон рубленый - 1 ст. ложка
• кинза рубленая - 1/2 ст. ложки

Как приготовить "Изумрудные шарики":

Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем, перемешайте до образования однородной массы.

Сырную массу разделите на 16 частей, сформируйте шарики, поместив в середину каждого оливку.

Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.

10 СПОСОБОВ ЗАПЛЕСТИ КОСИЧКИ

1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ - ЖГУТЫ

Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.

Читать далее...

1.Хорошо тонизирует кожу вокруг глаз огуречный сок. Можно прикладывать к коже век кусочки огурца на 5-10 минут.
Иногда полезно сделать огуречную тонизирующую маску для кожи век: смешайте и нанесите на веки на 10 минут смесь из 1 ч. ложки огуречного сока и 1 ч. ложки сухого молока. Затем осторожно снимите влажным тампоном.

2.Для увлажнения век используйте масло жожоба, касторовое или оливковое масло. Наносите вокруг глаз по часовой стрелке.

3.Освежающая маска: 2 ч. ложки сухого укропа залейте 0,5 стакана кипятка и настаивайте 15-20 минут. Обильно смочите ватные тампоны и, слегка их отжав, наложите на глаза на 20 минут.
Еще 17 масок

Рецепты взяты из статьи Ежедневный уход за кожей вокруг глаз
 

Читать далее...

Начали>>

продолжение>>

))



вот недавно тортик приготовила.я просто использовала,то что у меня имелось в холодильнике.
испекла 2 коржа.в каждый-
3 яйца,
1,5 ст муки,
1 ст сахара,
2 ст л сметаны

только в один корж добавила ванилин,а в другой 3 ст л какао.
разрезала коржи попалам,взбила сметанусколько у меня было(по-хорошему нужно где-то 400г)с сахаром.а дальше намазала этим кремом белый корж,потом теёмный и тд.
с вержу посыпала немного растворимого кофе(он растворяется и получается очень красиво)
вообщем вот так...
несколько фотографий в коментах)

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

 

Читать далее...

Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто:)

Рецептом поделилась моя приятельница,она же вчера и демонстрировала приготовление, а я всё фотографировала и записывала:)

(Сычуг -  ru.wikipedia.org/wiki/Сычуг)

 

Лера с сыром;)))

 

  

 

РЕЦЕПТ В ФОТОГРАФИЯХ:)

код сгенерирован конвертером видеоссылок

Хоть ничего не понятно что говорят, зато понятно что делают.Для тех ,кому катострофически не хватает времени.Занимаемся домашними делами и уменьшаем объёмы и укрепляем мышцы.