-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Дробыш

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) MY_HIT О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2009
Записей: 3143
Комментариев: 207
Написано: 3572





Овощная закуска с сельдью

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная закуска с сельдью

Овощная закуска с сельдью

Овощная закуска с сельдью

Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко


Метки:  

Тефтели

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели

 

Тефтели

Фарш, лук, яйцо, соль, специи.
Морковь, лук, мука, сметана, соль, бульон.

Фарш, лук, яйцо, соль, специи смешать. Сформовать тефтели, уложить на противень.
Соус: 1 морковь, 1 луковица: обжарить + 1ст.л. муки обжарить + 1 стакан бульона + 200гр. сметаны + соль. Довести до кипения, залить тефтели и в духовку на 40 мин.
 

Метки:  

Мясо по-королевски

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-королевски

 

Мясо по-королевски

мясо (свинина или курица или другое), шампиньоны, лимон, помидоры, сыр, майонез

Мясо обмыть, натереть приправой и посолить. Оставить его часа на два в пакете в холодильнике. Затем полить лимоном и выложить на лист. Предварительно обжарить резанные шампиньоны с луком. Нарезать помидоры кубиками и твёрдый сыр натереть на тёрке. Филе обмазать майонезом с чесноком, выложить грибы, помидоры и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 200гр. духовке 30 мин.
 

Метки:  

И где найти полцарства за такого?!

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И где найти полцарства за такого?!


 

 

 



Метки:  

Сырные шарики с виноградом

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики с виноградом

Сырные шарики с виноградом

Для закуски понадобится:
- виноград, сладкий крупный;
- творожный сыр 100 гр.;
- острый сыр ( у меня с плесенью Дор-блю 100 гр.);
- фисташки, вес со скорлупой 120 гр.

Гроздь винограда разобрать на ягоды, вымыть и обсушить. Я слегка надрезала каждую виноградинку и удаляла косточки. Смешать острый и творожный сыр. Сырную смесь охладить. Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом. Каждую ягодку винограда облепить аккуратно сырной смесью, чтобы получился шарик и обвалять в фисташках. Перед подачей сырные шарики охлад


Метки:  

САЛАТ ВКУСНЯШКА "ЧАЙНАЯ РОЗА

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ВКУСНЯШКА "ЧАЙНАЯ РОЗА"

 (300x300, 17Kb)

Необычное оформление салата удивит не только гостей , но и вашу семью.
Салат с нежным вкусом.

Ингредиенты для "Салат " Чайная роза""

Креветки вареные — 200 г
Рис вареный ( ) — 100 г
Яйца вареные ( ) — 6 шт
Горошек зеленый — 70 г
Морковный сок (от одной морковки)
МайонеЗ

Рецепт "Салат " Чайная роза""

Рис отварить, дать остыть, креветки отварить, порезать, добавить горошек и порезанные яйца( белки оставить для украшения), все перемешать с майонезом. Из белка свернуть розу и полить ее и салат соком моркови.На оформление розочки у меня ушло 4 белка.

Оболденно вкусный салатик.Попробуйте...не пожалеете.

 


Метки:  

Салат Гранатовое сердце

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Гранатовое сердце

 (300x400, 29Kb)
Слоеный салат в форме сердца с курицей, украшенный гранатом идеально подойдет к праздничному меню на 14 февраля - День Святого Валентина - День всех влюбленных. А особенно он понравится любителям чернослива в салатах

Вам потребуется:
- Куриное филе
- Свекла
- Грецкие орехи
- Картофель
- Сыр
- Чернослив
- Майонез.

Рецепт приготовления:
1. Салат выкладывается в форме сердца слоями:
1-й слой: картофель (придать форму сердца), посолить,поперчить,смазать майонезом
2-й слой: 1/2 курицы, смазать майонезом
3-й слой: 1/2 свеклы смешанной с грецким орехом ( я орех на терке терла), смазать майонезом
4-й слой: чернослив
5-й слой: сыр на мелкой терке, смазать майонезом
6-й слой: оставшаяся курица
7-й слой: вторая часть свеклы с грецким орехом, обмазать майонезом весь салат и по бокам тоже.
Выложив 7-ой слой, подтянуть всё, чтоб сердце напоминало сердце и не расползалось
8-й слой: гранат
2. Убрать в холодильник на ночь или на сутки)))

Метки:  

Кокетливые носочки

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокетливые носочки (крючок)




Метки:  

Салат "Новогодняя маска"

Среда, 01 Декабря 2010 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогодняя маска"

 (400x300, 55Kb)
Для приготовления такого салата необходимы продукты, которые на первый взгляд покажутся вам самыми простыми, но благодаря орехам и сыру салат получается сытным.

Вам потребуется:
для салата:
- 1 отварная куриная грудка (мелко порезать)
- 100г сыра (потереть мелко)
- 1 отварная средняя морковь (потереть мелко)
- 1 отварная средняя свекла (потереть мелко)
для заправки:
- 200 г. густого майонеза
- 2 ст.л. рубленных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
- соль, перец (по вкусу)
для украшения:
- зерна граната
- петрушка
- укроп.

Формируем салат:
На овальное блюдо поставить 2 рюмочки и вокруг них выкладывать слоями в форме маскарадной маски:
1 слой: кусочки курицы

2 слой: ½ заправки
3 слой: сыр

 (400x300, 32Kb)
4 слой: ½ заправки:
5 слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.

Не забудьте достать рюмочки из салата!!!
Украсить зернами граната, листочками петрушки и веточками укропа:
Салату дать хорошо настояться!
И можно ставить на новогодний стол.

 (400x300, 31Kb)
 (400x300, 29Kb)
 (400x300, 36Kb)

 (400x300, 45Kb)

Метки:  

David Lee-китайский художник

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

David Lee-китайский художник.

Дэвид Ли родился в Кантоне, Китае в 1944 году и в 1946 году вместе с семьей переехал в Гонконг. Он начал заниматься живописью в возрасте 4 лет.  Получил образование бакалавра изобразительного искусства в Гонконге и ТайванеДэвид Ли был самым молодым лауреатом за всю историю престижного Китайского национального конкурса рисунков.

После переезда на Гавайи, где он сначала работал в Генеральном консульстве Китайской Республики в Департаменте иностранных дел,   он решил полностью посвятить себя искусству.  Множество персональных выставок по всему миру, включая Гавайи, США КНР, Канаду, Японию, Францию, Германию, Швейцарию и Тайвань, сделали Дэвида Ли всемирно известным.  По всему миру, его искусство представлено в более чем 300 художественных галереях, университетов и музеев, а также,  вчастных коллекциях в США, Азии, Европе и Канады, в том числев  коллекции императорской семьи Японии.

//s57.radikal.ru/i156/1007/03/e291c04e00aet.jpg

more

Метки:  

Хищники от Хизер Лары

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения selinata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хищники от Хизер Лары



Любуемся далее

Метки:  

Идеи для окна

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи

Идеи для вашего окна в кухне


Читать далее...

Метки:  

Художница Инна Цукахина

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художница Инна Цукахина [32 работы]

Художница Инна Цукахина

Инна Цукахина
1986 году окончила Краснодарское художественное училище.
1993 окончила Академию художеств в Киеве.
1995 года становится членом Союза художников СФ.
2002 года магистр Академии художников в Праге.

В работах художницы, чувствуется влияние Михаила Врубеля и Густава Климта.



+ 31 >>>



free counters
Получать новые посты дневника на почту:
 

Метки:  

Президентство Джона Кеннеди

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Президентство Джона Кеннеди – 50 лет назад [26 фото]

50 лет назад в это время Джона Ф.Кеннеди избрали президентом США. Он стоял во главе страны чуть больше 1000 дней, прежде чем его убили, но это были очень важные дни. Этот человек и его семья стали культовыми во всем мире, став образом американской семейной жизни. В этом году четырехлетний процесс по оцифровке архивов из библиотеки и музея Джона Кеннеди стоимостью 10 миллионов долларов практически завершен, и журнал «LIFE» недавно опубликовал серию не издававшихся ранее фотографий президента. В этом выпуске собраны некоторые копии этих фото, в основном из библиотеки имени Кеннеди, журнала «LIFE» и других агентств, сделанные 50 лет назад.


1. Президент Джон Ф. Кеннеди обращается к стране из Овального кабинета во время Берлинского кризиса 25 июля 1961 года. (Cecil Stoughton, White House/ John F. Kennedy Library)

+ 25 >>>



free counters
Получать новые посты дневника на почту:
 

Метки:  

Шарф крючком из толстых ниток

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф крючком из толстых ниток

Толстые нитки, крючок и модный шарф готов за вечер!


Метки:  

Утомленная в сметане свинюшка с грибами

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утомленная в сметане свинюшка с грибами

Исходные продукты:
Хороший кусок свинины
Опята маринованные
Сметана
Растительное масло
Соль
Перец
Чеснок
Лук
Укроп и петрушка.

1.Режем свинину на небольшие брусочки и кладем на сковороду, где предварительно разогрели растительное масло.

2. Лук режем тонкими полукольцами, чеснок выдавливаем через соответствующий агрегат.

3. Мяско обжарилось? Пора кидать лук и чеснок. Не забудьте подсолить и поперчить.

4. Как только лук зазолотился, так сразу зашвыриваем к мясу и луку с чесноком опята из баночки. Если зашвыривать жалко, можно просто ложечкой аккуратненько положить. Накрываем крышкой и тушим минут 15.

5. Пришла очередь сметанки. Ее не жалеем. Наливаем так, чтобы мяско с опятами утонули и лишь чуть-чуть виднелись на поверхности. Тушим на медленном огне еще минуток 10-15.

Как только вкусно запахло, раскладываем мяско на тарелочки.
Я люблю без гарнира с долькой лимончика и вассаби. Кто хочет, ест с рисом или гречкой.
 


Метки:  

Рецепт Фрикаделек рыбных заливных

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Фрикаделек рыбных заливных

Рецепт Фрикаделек рыбных заливных
Рецепт Фрикаделек рыбных заливных

Ингредиенты:
 

филе окуня или судака - 160 г, хлеб пшеничный черствый - 20 г, молоко - 30 г, желатин - 6 г, отвар овощной - 140 г, яйца вареные - 20 г, листья зеленого салата - 20 г, зелень петрушки - 4 г, соль по вкусу

 

Инструкции:
 

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.

Филе рыбы дважды пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке хлеб, вновь дважды пропустите через мясорубку, посолите и перемешайте. Из фарша сформуйте фрикадельки и отварите их до готовности.

Овощной отвар соедините с подготовленным желатином, прогрейте, не доводя смесь до кипения, процедите.

Небольшое количество желе вылейте в формочки, охладите. Сверху уложите фрикадельки, яйцо, нарезанное кружочками, зелень, залейте оставшимся желе, охлаждайте до застудневания.

Перед подачей формочки с желе опустите на несколько секунд в горячую воду, затем выложите желе на блюдо и оформите зеленью.

 


Метки:  

Печенье "Поцелуи чертиков"

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Поцелуи чертиков"

  Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Поцелуйчики чертиков - необычно. 
Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые. 
Откусываешь и замираешь!
Они как- бы взрываются во рту и дыхание на миг останавливается. 
Поэтому: - "Поцелуи с чертиком". 


Читать далее...

Метки:  

Закуска «Новогодние ёлочки».

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Новогодние ёлочки».

 

Вам понадобится:

Таблица мер
Петрушка 10 г Укроп 10 г
Брокколи, калабриз 500 г Чеснок дольки 1 шт.
Грецкий орех 100 г Майонез 100 г
Гауда сыр 150 г Клюква 30 г
Закуска «Новогодние Ёлочки»
Оригинальная закуска к новогоднему столу. Простая в исполнении, необычная и очень вкусная.

Читать далее...

Метки:  

САЛАТ БАНАНОВЫЙ ОСТРОВ

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ БАНАНОВЫЙ ОСТРОВ

 (300x300, 25Kb)
Ингредиенты для "Салат "Банановый остров""

2 отварные куринные грудки
3 большие луковицы
4 яйца
100 г сыра
2 банана или ананаса
сок 1 лимона
____________
маслины
перья лука
сухарики или хлебец


Рецепт "Салат "Банановый остров""
Обжариваем лук, тем временем сбрызгиваем лимонным соком кружочки бананов.

Подгатавливаем все продукты.

Первым слоем укладываем жаренный лук.Смазываем тонким слоем майонеза.

Сверху выкладываем курочку. Также покрываем тонким слоем майонеза.

Поверх курочки выкладываем половину яиц.

Затем выкладываем кружочки банана, поверх оставшиеся яйчки, заливаем тонким слоем майонеза, посыпаем тертым сыром.

Приступаем к украшательству:
Режем маслины пополам. Собираем все половинки срезом вверх на трубочки из под сока.

Из перьев лука надрезанных не до конца делаем будущую пышную листву. Встанвляем в трубочки.

Устонавливаем наши пальмы на остров. Вокруг пальм посыпаем измельчонными сухариками или хлебцами.

И наслаждаемся!!!!!! Пошаговый рецепт тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/13489/
 

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Дробыш
Страницы: 157 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь