Картофельные оладьи с чесноком и сыром.
|
|
Пятница, 23 Сентября 2011 г. 22:38
+ в цитатник
Вымесите дрожжевое тесто опарным способом и с добавлением картофельного пюре, густота – плотнее, чем на обычные оладьи, но чуть мягче, чем на хлеб.
Подробности – в рецепте
„ЛЕПЕШКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ”
Обжарьте оладьи на разогретом подсолнечном масле на среднем огне с обеих сторон. Намажьте продавленным через прессик чесноком, посыпьте перцем и тертым сыром.
Подайте с томатным соком, например.
Метки:
картофель
оладьи
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-