Курица в желе из банки


До безобразия просто и безумно вкусно. Интересно, что в любой другой таре никогда так вкусно не получается. В обычной тонкостенной стеклянной банке абсолютно без воды, курица тушится в собственном соку.

Ингредиенты:
Читать далее...

Просто и дешево - но ВКУСНО !

Читать далее

Самса, или просто пирог со свининой.

Попробуйте  пирог из моей кулинарной копилочки. Тесто: 1ст. муки;0,5ст. воды,щепотка соли. Замесить тесто,положить под теплую миску на 30 мин. Затем разделить на 4 части,раскатать их в лепешки 18-20 см. в диаметре. Сложить их друг на друга промазывая маслом,кроме последней. Раскатать их все вместе , что бы получился лист теста больше чем противень. На одну половину теста положить смесь из 0,6кг. не очень мелко порезанной свинины,0,5кг.мелко порубленного лука,соли и перца. Полить начинку растопленным маслом,накрыть оставшимся тестом,защипать края. Верх смазать маслом и выпекать при180 гр. до готовности. Приятного аппетита!

НОВЫЕ РЕЦЕПТИКИ.




ЕЖИКИ.
500г фарша (это у меня на один противень) смешать с луком,специями + пол стакана отварного риса. Перемешать. Скатать маленькими шариками и выложить на форму. Сверху залить смесью кетчупа или томат-пасты со сметаной. Брала жирную-25%. Все это посыпать сверху сыром. Запечь.



БУЛОЧКИ НЕМЕЦКИЕ.
100г дрожжей (прессованных) развести в стакане теплого молока + туда же 0,5 ст. песка + 1 ч. л. соли. Пусть постоит минут 10. В это время растопить 100 г маргарина ( я беру масло ильинское). Выливаем это масло в смесь из дрожжей и т.д. Засыпаем муки около 3 стаканов. Смотрим, чтобы тесто к рукам не прилипало.
Затем раскатываем его тонко, сверху посыпаем маком, песком и маслом растительным смазываем, снова сворачиваем в поменьше пласт, снова смазываем и посыпаем, так продолжать до того, пока тесто не станет небольшим прямоугольником. Потом разрезаем на небольшие полоски (они как бы слоеными получатся) и сматываем их по спирали. Выкладываем на противень, сверху смазываем яйцом. Получается очень вкусно и мягко.



СМЕТАННЫЕ КЕКСИКИ.
1ст. сахара, 1 ст. муки,1ст. сметаны. 3 желтка, 2 ст.л. сах. пудры, цедра половины лимона, соль, 1/4л.соды, масло для смазки.
Желтки добела взбить с сахаром, влить туда сметану и взбивать до растворения песка. Затем добавить гашеную соду или разрыхлитель, соль и засыпать муку. Добавить цедру (измельченную). Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 210-220 гр. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.

Сахарные булочки


Читать далее...

СОЧНИ. Рецепты от друзей

Вот что пишет об этой выпечке наш друг Solne194925:
"Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!

Читать далее

Сдоба-плетенка с корицей


Любителям корицы я предлагаю очень простой рецепт сдобы- плетенки.


Читать далее...

Пирожки с капустой



Читать далее...

Как сделать бумажные маки

 

---

Читать далее...

Завтрак: омлет с овощами

 У меня есть один любимый способ приготовления омлета.  Все мои подруги любят готовить омлет на завтрак, потому, что это быстро и не сложно. И не у кого не возникает вопроса:   

Как приготовить омлет ?

Нарезать один болгарский перец, один помидор.Берём пять яиц, разбиваем их в мисочку, солим, добавляем сметанку -  2 столовые ложки, и взбиваем миксером. Вместо сметанки можно добавить молоко,примерно полстакана. На сковороду кладём сливочное масло, когда оно растает, поджариваем слегка нарезанные овощи,  наливаем полученную массу, сверху присыпаем тёртым сыром.  Закрываем крышкой, на медленном огне через 10-15 минут получается обалденный, высокий и вкусный омлет!!!  Перед подачей можно приправить укропом или петрушкой, или кинзой. Приятного аппетита!!!

Сшить красивую подушку. Мастер класс

Сшить красивую подушку. Мастер класс

 

1.


2.


3.

Читать далее...

Это так просто, но как же зимой будет вкусно!!!

Это так просто, но как же зимой будет вкусно!!! Рассказываю для тех, кто имеет хорошую морозилку, а если её нет, то надо обязательно постараться купить!!! Подходит время заготовок на зиму И первое, что уже вот - вот поспеет - это сладкая, ароматная, вкуснючая, и очень полезная клубника. Я её обожаю))могу есть с утра до вечера и просто так, и с сахаром, и с молоком!! но как же продлить это удовольствие и дальше и сохранить все полезное что в ней есть? конечно же у кого достаточно денег, тот и зимой может купить свежую. А что делать тем, кто не имеет такой возможности? я нашла выход и очень удачный. При чем готовится очень быстро и просто:

1. Моем клубнику и удаляем плодоножки.

2. Перекручиваем на ручную мясоробку.

3. Пробуем, добавляем сахар по вкусу и перемешиваем.

4. Помещаем в лотки.

5. Закрываем их и в морозилку .

6. Достаем уже замерзшую. Пусть некоторое время постоит.

7. Вытаскиеваем из лотка и кладем в полиэтиленовый мешок.

8. Удалеям из мешка воздух и плотно закручиваем.

9. Я кладу в три мешочка, чтоб аромат не выходил.

10. Возвращаем в морозилку.

Ой, это такая вкуснятина!!!не наестся. Отвечаю. Можно и целой ее морозить, но она потом вытекает и не такая вкусная становится. Удачи, дорогие
Читать далее...

В морозилку кукурузу, цветную капусту, баклажаны(синенькие) и другое. Мои советы.

В морозилку кукурузу, цветную капусту, баклажаны(синенькие) и другое. Мои советы.Продолжаю Вам рассказывать о том, что я сохраняю в морозилке. Лето заканчивается и поэтому надо спешить.
1. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия, в пакеты и в морозилку. Зимой пригодятся для жарки. 2. Цветную капусту сырой разобрать на небольшие соцветия и в морозилку.Это для салата. Прочитать его рецепт можно здесь http://karat773.ru/post133698123/. Очень вкусный салат. Его и сейчас приготовьте и не пожалеете.Читать далее...

Эфирные масла против депрессии

В наши дни все чаще люди стали страдать от такого заболевания, как депрессия. И не удивительно, ведь современный ритм жизни с его стрессами оказывает сильное негативное влияние на человеческий организм, психика не выдерживает, и происходят срывы.

Прежде всего, лечить расстройства психики должен квалифицированный врач. Однако ароматерапия может стать отличным помощником в борьбе с этим недугом.

Запахи способны воздействовать на наше тело и душу, помогая обрести внутреннее равновесие, улучшить настроение и избавиться от болезней, а значит – справиться с депрессией.

Различные ароматические вещества способны вернуть человеку надежду, уверенность в себе и зарядить оптимизмом.

Однако при депрессии их нельзя применять беспорядочно или нерегулярно. Лечение должно быть продолжительным и последовательным. Также предварительно стоит проконсультироваться с врачом.

Помните, что депрессия способна оказывать негативное действие не только на психику, но и в целом на весь организм. Ведь практически все заболевания могут иметь психосоматическую природу.

Эфирные масла от депрессии Первый шаг в борьбе со стрессом – это ваше осознанное решение не поддаваться ему. 

В острых стрессовых ситуациях вдыхайте аромат любимого эфирного масла из флакончика. 



Хорошими защитниками от стресса являются эфирные масла:

 

• апельсина

• розмарина
• нероли
• эвкалипта
• ладана
• кардамона
  
  
  Выберите наиболее приятный для вас запах. Отличным помощником в борьбе со стрессом также являетсямасло мускатного шалфея. Оно способно дарить ощущение эйфории и вдохновения. В ароматерапии его применяют для снятия внутреннего напряжения, избавления от страхов, меланхолии и депрессии.
  
  
  
  
  
  Источник: 
  http://stroiniashka.ru/publ/20-1-0-1321
  
  

  ---

  Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы труд на кухне превратился в приятное, комфортное времяпрепровождение. Если, как говорится, кашу маслом не испортишь, то кухню, где есть дозатор для жидкого мыла - тем более!

  ---

 

Серия сообщений "Эфирные масла для здоровья и удовольствия!":

ЭФИРНЫЕ МАСЛА

Часть 1 - Эфирные масла для здоровья и удовольствия
Часть 2 - Эфирные масла помогут в борьбе с морщинами
...
Часть 34 - Полезные свойства кинзы
Часть 35 - Крем для суставов с эфирными маслами
Часть 36 - Эфирные масла против депрессии
Часть 37 - Все полезности цветочной пыльцы
Часть 38 - Средства с эфирными маслами против старения
Часть 39 - Ароматерапия и кровообращение

Применение эфирных масел для профилактики и лечения заболеваний

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАРУШЕНИЙ 

При функциональных нарушениях сердечно-сосудистой системы - эфирные масла мяты, пихты, герани, лаванды. 
При заболеваниях пищеварительного тракта - эфирные масла розы, шалфея мускатного, лаванды, аира, мяты, полыни таврической. 
При заболеваниях почек, мочевыводящих путей, печени, желчевыводящих путей - эфирные масла мяты, лаванды, розы, аира и др. 
При функциональных нарушениях нервной системы - эфирные масла розы, мяты, герани, лаванды. 
При хроническом бронхите - эфирные масла розмарина, мяты, эвкалипта, пихты, сосны, полыни лимонной, шалфея мускатного, аниса. 
При бронхиальной астме - эфирные масла розмарина, лаванды, шалфея мускатного. 
При начальных проявлениях атеросклероза - эфирные масла лавра, лаванды. 
Тонизирующий эффект оказывают эфирные масла лаванды, жасмина, мяты, пихты, эвкалипта, розы. 
Для профилактики онкориска используются эфирные масла эвкалипта, в качестве радиопротектора - монарды и эвкалипта, в качестве иммуномодулятора - монарды, базилика, полыни лимонной, лаванды, при спастических состояниях различной этиологии - лавра. 
Некоторые эфирные масла, такие как укропное, фенхелевое, анисовое стимулируют лактацию у женщин и животных, повышают выработку пищеварительных соков и переваривание пищи.
эфирное масло лаванды можно применять для оптимизации рефлекторной активности центральной нервной системы, возрастания скорости выработки динамического стереотипа при выполнении однотипных операций, что в конечном итоге приводит к сокращению времени выполнения заданий. Эфирное масло лаванды способствует увеличению объема кратковременной памяти, оптимизирует состояние человека в критической стрессовой ситуации, уменьшая время реакции на поиск необходимого решения.
Масла полыни лимонной, розмарина одновременно с повышением точности работы увеличивают скорость. Это свидетельствует о концентрируемости внимания испытуемых. Подтверждением служило расширение объема кратковременной памяти за счет сокращения числа ошибок при запоминании задания и снижения латентного времени реакций. Тем самым повышался уровень готовности человека к создающейся экстремальной ситуации.
Ромашка помогает расслабиться, снимает напряжение. 
Лимон действует как тонизирующее, укрепляющее средство. 
Что касается экзотического иланг-иланга, то он будит уснувшие любовные чувства. 

Два года назад ароматотерапия прошла испытание в лондонском метро. Свежий воздух с добавкой лимонной эссенции специально нагоняли в вагоны метро, чтобы поднять настроение у пассажиров. В кремы, мыло, мази многие фирмы добавляют небольшой процент эфирных масел. Компания "Бутс кемистс" стала известна благодаря своим кремам, мылу, мазям, созданным на основе ароматотерапии с добавлением эфирных масел иланг-иланга, сандалового дерева, жасмина, розмарина, можжевельника.

Эфирные масла имеют сильные противомикробные и антибактериальные свойства, убивают многие вирусы. Они оказывают действие на устойчивые формы микроорганизмов и стафилококки, которые не чувствительны к антибиотикам (эфирные масла эвкалипта, шалфея, лаванды, аниса, сосны, пихты, мяты и другие).

Известно, что при длительном применении антибиотиков у больных наблюдается снижение неспецифических механизмов защиты; нередки случаи подавления иммунологической реактивности, развитие лекарственной аллергии и кандидозной инфекции, отмечается прямое отрицательное действие антибиотиков на соматические клетки.

/из инета/
 

 

---

куплю ноутбук

---

 

Серия сообщений "Эфирные масла для здоровья и удовольствия!":

ЭФИРНЫЕ МАСЛА

Часть 1 - Эфирные масла для здоровья и удовольствия
Часть 2 - Эфирные масла помогут в борьбе с морщинами
...
Часть 24 - Круги и мешки под глазами
Часть 25 - Самодельный освежитель для унитаза
Часть 26 - Применение эфирных масел для профилактики и лечения заболеваний
Часть 27 - Эфирные масла и тип кожи.
Часть 28 - МАСКИ с эфирными маслами для здоровья, красоты и свежести ))
...
Часть 37 - Все полезности цветочной пыльцы
Часть 38 - Средства с эфирными маслами против старения
Часть 39 - Ароматерапия и кровообращение

Артрит и эфирные масла

Артрит – это заболевание, связанное с нарушением баланса химических веществ в организме и невозможностью эффективного выведения из организма мочевой кислоты. Некоторые люди избавляются от токсичных веществ более эффективно, чем другие, и у всех нас иногда это получается лучше, а иногда хуже.

Напряжение и беспокойство уменьшает нашу способность выводить из организма отходы; неправильное питание перегружает организм токсинами, а неблагоприятная окружающая среда усугубляет бремя, с которым организм должен справиться.

Как только количество токсинов становиться критическим, возникают заболевания, причем разные у разных людей.

Читать далее...

Дезодорант своими руками

Коломяжсткий визит - гостиница в Санкт-Петербурге дешево.

 Я не пользовалась дезодорантом с прошлого Рождества. Самое главное, что от меня больше не исходит запаха пота. Хотите узнать, почему я перестала пользоваться промышленным антиперспирантом? Я вам обязательно расскажу, но лучше спросите: А почему вообще стоит избегать дезодоранта? Поскольку дезодорант наносится на области, которые подвергаются частому бритью, он впитывается кожей гораздо быстрее, чем другие продукты. А значит, сильно влияет на организм в целом, как и то, что поступает в наше тело через рот. Кожа – наш самый большой орган, и одна из ее задач – впитывать. В своей книге “Living Green” Грег Хорн проводит небольшой эксперимент: потрите подошву ступни долькой чеснока, разрезанной пополам. Через несколько минут вы почувствуете вкус чеснока во рту. Наша кожа поглощает нанесенный на нее продукт, поэтому мы должны хорошо знать о свойствах любого продукта и применять его с осторожностью. 

Читать далее...

Эфирные масла по знаку зодиака

Древние маги считали, что каждому знаку зодиака подходит свой аромат. Что он несет черты этого знака и наделяет обладателя истинной силой и знанием. Каждый аромат принадлежит по классификации астрологов определенной планете. По этому принципу и создавалось отношение эфирных масел к знаку зодиака. Считается, что эти ароматы наиболее подчеркнут индивидуальные особенности представителя того или иного знака, наиболее подойдут для ароматизации помещения. Эта информация будет особенно интересна людям, интересующимся астрологией и гороскопами.

Читать далее...

Приглашаю на чаёк! Пирог импровизация за 15 минут.



Делюсь рецептом быстрого экономичного пирога или рулета.
Рецепт понравился простотой и возможностью импровизации.
Для теста -1 ст муки ,0.5 ст сахара ,2 ст .л мёда ,3 яйца,
1ч.л соды гаш уксусом . Все смешиваем .Смазываем фору маслом .
Выпекаем 15 минут при Т 160
Тесто можно выпекать как в форме так и в сковородке .
Можно просто посыпать пудрой и подать .
Можно разрезать корж и промазать любым кремом или повидлом.
Мои любят зефиринку или хороший мармелад тонкими листиками, а сверху сметанный крем. Можно испечь на противне корж и свернуть рулетом с любой начинкой.
Хоть с изюмом, хоть с капустой, тогда вместо сахара, положите соль.
Тесто очень удобное тем ,что можно и пирогом и тортом и рулетом сделать.
Печется очень быстро. Пока гости едут, быстренько сваять шедевр и вдуховку..

Серия сообщений "пироги, торты":

Часть 1 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ, пришла пора вишни.
Часть 2 - Брауни с творогом и вишней. Вкуснотища!
...
Часть 16 - Альмойшавена
Часть 17 - Нежные сметанные ракушки. Вкусная выпечка
Часть 18 - Приглашаю на чаёк! Пирог импровизация за 15 минут.
Часть 19 - Шарлотка для принцессы - *Яблоки на снегу*
Часть 20 - Чизкейк для лентяев.
...
Часть 23 - Торты к Новому году
Часть 24 - ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ
Часть 25 - мини - СОЧНИ

Оливье вам в рот! :))

Старый добрый салат "Оливье".. Он не то, что стал традицией, без него вообще никуда! ..
Для того, чтобы он всё также радовал на и дальше, я предлагаю несколько разнообразить его ингредиенты.
Получается не то, чтобы вкусно, а ОЧЧЧЕНЬ вкусно! Проверено!


0,5 баночки зеленого горошка (200г)
200 г мяса / я люблю курочку/
3-4 яйца
250 г картофеля
1 большая отварная морковь
100 г соленых или маринованных огурцов
 Вместо огурчиков советую положить
оливки, фаршированные лимончиком /потребуется 1 небольшая баночка/
150 г лука соль майонез, зелень, приправы





Приятного аппетита и нескучного Нового Года!!!

---

Друзья и коллеги! Хотите успешно продвигать свой блог? Команда продвижения «TEAM SEO 2.0» оказывает комплекс услуг по увеличению прибыльности сайтов своих клиентов. Узнайте цены и стоимость продвижения сайта.

---