Еда, которая лечит

Среднестатистический человек съедает за жизнь 20 — 25 тонн еды. Неизвестно, какой процент составляет здоровая и полезная пища, но, определенно, эта цифра уменьшается с каждым годом. О вреде фаст-фуда, думаю, вам и так известно, поэтому давайте поговорим о том, какие продукты, наоборот, приносят пользу нашему организму.
Читать далее >>>

Гиппократ говорил о том, что человека нужно лечить правильным питанием. Итак, полноценное питание — основа здоровья человека, его самочувствия и жизненного тонуса.

ОТБИВНУШКИ.

Иногда, что очень жаль, наступает период жесткой экономии (думаю многим это состояние знакомо), когда нужно сделать из "ничего" - "конфетку", а подножный травяной корм уже надоел и до слез хочется мяса. Закроешь глаза на дефицит денежных знаков, и купишь целый килограмм свининки, приготовишь, а есть практически нечего... В такие периоды палочкой-выручалочкой становиться ПТИЦА ( "Да и мясо у нее диетическое"- повторяешь про себя как аутотренинг) Так вот, к чему я все это:сделала как-то отбивнушки из индюшиных сердечек. Так понравилось, что частенько их готовлю и тогда, когда на "свинину с маслом" хватает.

Из 1 кг сердечек получается приличная кучка отбивных. Сначала, нужно разрезать каждое сердечко на две части вдоль. Удалить все ненужные жилочки. Потом хорошенько это дело вымачиваем в холодной воде. Водичку сливаем часто, не ленимся. Когда вода будет прозрачной, сливаем ее и даем сердечкам хорошенько стечь. Берем целлофановый пакетик, внутрь кладем половинку сердечка и легонько, с любовью (помним, что это не свинина) отбиваем.

Дальше: соль, приправки - все по вашему вкусу (перец, смесь трав и т. д.,и т. п.) притрушиваем наш полуфабрикат. Отдельно готовим кляр: (яйцо,мука,соль, вода или молоко - взбиваем). Каждую отбивнушку - в кляр и на сковородку разогретую. Обжариваем со всех (двух) сторон.

Попробуйте! Это не просто экономные мясные отбивные. Настоящий деликатес.

Смачного!!!
Источник: http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/43571743592

Торт Сковородошный .


Коржи:
3 стакана муки
1 банка сгущенного молока
1 яйцо
1 ч. л. соды, гашенной уксусом

Заварной крем:
0, 5 л. молока
2 с. л. муки
1 ст. сахара
2 яйца
200 г слив. масла
20 г ванильного сахара

Сгущенное молоко выливаем в миску, добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем гашенную соду и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое тесто, затем разделяем на 8 частей.
Сковороду, на которой будете жарить коржи, разогрейте на небольшом огне (маслом поливать не надо). Тем временем одну из восьми частей теста раскатайте в тонкий пласт, который поместится в сковороде и наколите его в вилкой в нескольких местах. Аккуратно перекладываем пласт на раскаленную сковороду и жарим его не больше минуты с одной стороны. Когда на корже появятся пузырьки, переверните его на другую сторону.Будьте внимательны, коржи жарятся очень быстро. Таким образом жарим все части теста. После каждого коржа на сковороде остается подгоревшая мука, просто смахивайте ее с помощью полотенца. Когда все коржи готовы, приготовьте крем. Для этого смешайте сахар, муку, молоко, яйца и ванильный сахар в кастрюле, взбейте венчиком и варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавляем сливочное масло и перемешиваем.Все коржи обрезаем по контуру какой – нибудь формы, обрезки перетираем руками или в блендере, чтобы в дальнейшем использовать их для посыпки.Корж обильно смазываем горячим или теплым кремом (примерно 3 ст. л.). Это делается для того, чтобы торт быстрее пропитался. Таким образом смазываем все коржи, слегка придавливая их и бока торта. Наконец, посыпаем крошкой торт сверху и по бокам и даем постоять пропитаться пару часов.
Источник :http://4vkusa.ru/blog/43339203892

Вязалочки моей старшей сестрёнки.

Читать далее...

КОНВЕРТИКИ С КОПЧЕНОЙ КИЛЬКОЙ


Понадобится:

· 200 г. сливочного масла

· ѕ стакана сметаны

· 2 стакана муки

· 200 г. копченой кильки

· 2 яйца

Приготовление:

1. Растереть сливочное масло со сметаной, добавить муку, чтобы получилось эластичное тесто. Поставить тесто на 2 часа в холодильник.

2. После этого тоненько раскатать, разделить на квадратики примерно 10 на 10 см и выложить на каждый по 2 кильки. Защипнуть конвертиками.


Выложить конвертики на посыпанный мукой противень, смазать взбитым яйцом, испечь в духовке.
Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43214179963

Оригинальная подставка из пуговиц для тарелок и стаканов на стол.


Для изготовления подставки потребуется:

- пуговицы с 4-мя отверстиями одинакового размера,
- нитки мулине,
- иголка.

Выкладываем пуговицы на стол по форме будущей подставки. Размер подставки, напрямую зависит от количества пуговиц :-)

Берем иголку с ниткой и начинаем продевать в дурочки пуговиц, сначала один ряд, затем другой, и т.д. Берем нитку другого цвета и начинаем ряды между собой соединять, продевая нитку в дырочки (как бы поперек).

Такую симпатичную подставку для посуды можно сделать из пуговиц, ниток и немного терпения.




Правда использовать ее под горячие кастрюли вряд ли можно. А для украшения стола — самый раз. Будет хорошо смотреться и как подставка под вазу с цветами.
Источник:http://sdelay-sam.su/originalnaya-podstavka-iz-pug...lya-tarelok-i-stakanov-na-stol

Натуральные чистящие средства


Комплект домашних чистящих средств

Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве, в среднем, находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон=4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.
Вряд ли эти материалы и их пары способствуют укреплению нашего здоровья и продлению здорового периода нашей жизни.
Что можно сделатьЧитать далее >>>
Источник:http://www.treeland.ru/article/eko/cleanpure.htm

ИзЮмительные рулетики

Рецепт далее >>>
Источник:http://4vkusa.ru/blog/43535434243

Лепёшки на минеральной воде.

Торт на скорую руку без выпекания в духовке.

Этот рецепт очень простой и очень вкусно получается.

Ингредиенты: 1 пачка масла - 200 гр., сметана - 250 гр. (любой жирности), 3/4 стакана сахарного песка, маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов ( абрикосы, бананы, персики), и 200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы).

Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.Все, тесто готово.

Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и применаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник. Утром достаем его, открывакм пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов.

Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро. Мои пищат от восторга.
Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43790358949

Как Вы стираете шерстяные вещи?

В последнее время мне приходится чаще вязать на заказ и я столкнулась с такой проблемкой,что люди не знают как стирать вязаные вещи.Люди добрые,скажите мне пожалуйста,как Вы стираете вещи из шерсти?Хотелось бы узнать некоторые способы.
Я стираю таким способом.Покупаю самый дешёвый шампунь и кондиционер-ополаскиватель для волос (чаще всего это какой-нибудь отечественный). Наливаю в таз тёплой воды и добавляю немного шампуни,хорошо взбалтываю в пену и стираю в этой воде какую-нибудь вещь из шерсти.Затем отжимаю,наливаю воду и в неё добавляю кондиционер или бальзам ополаскиватель для волос,тоже немного.Хорошо взбалтываю и ополаскиваю в этой воде,отжимаю и сушу.Если вещь сильно загрязнённая,то стираю хозяйственным мылом и ополаскиваю в воде с уксусом.Опять же можно в воде с кондиционером.

Самый быстрый пирог "Гости на пороге"


Для теста: 5 ст.л. сметаны, 5 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соды, 2 яйца. Смешиваем очень тщательно. Добавляем 250 гр муки. Венчиком смешиваем муку с яично-сметанно-майонезной массой.
Тесто получается как на оладьи. В отдельной посуде смешиваем сахар 150 гр и одну пачку творога 200гр. Добавляем ванилинчик. Выливаем тесто на сковороду и сверху ложкой кладем кусочки творога. Ставим в духовку на 25 - 30 минут. Выпекаем до готовности при температуре 180гр.
Пирог готов за 30 минут. Так что, пока закусывали, пирожок остыл и мы с удовольствием пили чай с вареньем и очень вкусным пирожком.
Источник:http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43186835825/Samyiy-...iy-pirog-%22Gosti-na-poroge%22

Домашний майонез

Как сделать майонез за 5 минут
1. Яйцо
2. Растительное масло
3. Уксус




Думаю, что если вы живете в Санкт-Петербурге, то вы хотите знать все события в петербурге. Онлайн-журнал PITERSTORY к вашим услугам.

НЕОБЫЧНЫЙ ПЕНАЛ-СПИРАЛЬКА

Школьная пора прекрасна, и каждая модная девченка стремится отличаться от других, не только нарядами, но и школьными аксессуарами.
предлагаю вашему вниманию очень интересный пенал, расстегивающийся и застегивающийся по спирали, что само по себе интересно и необычно!

 приступаем к изготовлению пенала своими руками Читать далее

 

Классная идея для наушников - антизапутанка :)))

Читать далее

 

 

Салат с фасолью "Пятиминутка"

•  

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
...
Часть 24 - Салат “Зимнее солнце”
Часть 25 - Закуска в вафельных корзинках
Часть 26 - Салат с фасолью "Пятиминутка"

моя выпечка,люблю творожное тесто!

Булочки,рецепт взяла здесь http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post166702909/
Но творог сладкий с изюмом.Для выпечки круглых булочек использовала силиконовую форму для кексиков.Перед выпечкой булочки смазала яйцом.




«пироги из творожного теста»
0,5 кг творога растереть с 200 г мягкого маргарина,добавитьпримерно 1,5-2 стакана муки или чуть больше,1/2 ч.л. соды в 2 -ух стол. ложках кефира или сметаны,немного соли.Замесить крутое тесто.Поставить на 1 час в холодильник.Разделить на 4 части,каждую раскатать,положить начинку,свернуть рулетом,смазать яйцом,выпечь на бумаге до золотистой корочки при 180 град..Посыпать сахаром или пудрой.Начинка-мелко порез. яблоки+цедра лимона+сахар или варенье,или джем,мармелад.

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!



 

готовим капусту

Идейка. Варежки крючком ложной резинкой

Пейте воду на пустой желудок !!!

 Пейте воду на пустой желудок !!!

Сегодня в Японии популярно пить воду утром сразу после пробуждения.  
Кроме того, научные эксперименты доказали ценность этого для взрослых с серьезными заболеваниями, лечение водой достигли больших успехов, с исцелением до 100 процентов следующих заболеваний: головные боли, боли тела, сердечно-сосудистой системы, артрита, тахикардии, эпилепсии, избыточный вес, бронхит, астмы, туберкулеза, менингита, болезней моче-выводящих путей,почек,рвоты, желудочных инфекций, диареи, диабет, геморроя, все заболевания глаз, запоры, матки, рака, расстройства ежемесячного цикла, заболеваний уха, горла и носа. 



А. Сразу после пробуждения, перед чисткой зубов, выпить 640 мл воды

Б. Почистить зубы и не есть и не пить в течение 45 минут 

В. Спустя 45 минут поесть и попить, как обычно 

Г. После завтрака, обеда и ужина не пить и не есть что-либо в течение двух часов 

Д. Если вначале трудно пить все количество, можно увеличивать его постепенно. 

Е. Метод лечит больных, а остальные могут насладиться более здоровым образ жизни.

Читать далее...