Пирог с кабачками и плавленным сыром

Большое спасибо  Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.

Спасибо Танюше  Kontik , kont  из г Алматы за чудесную идею оформления пирога

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Русская православная кухня
Русские православные традиции, праздники, посты, молитвы
Постные и праздничные блюда
Что надо знать православному

• ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
• ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
• СУПЫ - дневные, ночные, экзотические, отрезвляющие
• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
• БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
• БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
• БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• ДЕСЕРТЫ - для взрослых, десерты для детей

Фуршетные блюда

• Закуски на шпажках
• Фаршированные яйца
• Канапе
• Тосты, крутоны
• Тарталетки:
  — из сыра,
  — из песочного теста,
  — из сметанного теста,
  — из слоеного теста.
• Несладкие бутерброды
  для детей и взрослых
• Мясные закуски
• Прохладительные напитки с вином
  Холодные пунши
• Крюшоны с алкоголем
• Крюшоны безалкагольные
• Коктейли в шейкере
• Коктейли разные
• Кофе - разные рецепты

Праздничные блюда

      
Холодные блюда, закуски
• Праздничные салаты
• Соусы и заправки
• Праздничные бутерброды, тосты, гренки, кростини, гамбургеры, сэндвичи, канапе
  Первые блюда
• Холодные супы
• Горячие супы
  Основные блюда
• Из овощей и грибов
• Из яиц
• Из рыбы и морепродуктов
• Из говядины и телятины
• Из свинины
• Из баранины
• Из зайца и кролика
• Из курицы и цыплят
• Из индейки, утки, гуся, фазана, куропаток
• Блюда из риса, пловы
• Итальянские блюда с пастой
• Несладкая выпечка, пиццы
  Десерты
• Эффектная сладкая выпечка: рулеты, пирожные, пахлава, булочки, кексы
• Торты, сладкие блюда и пироги
• Сладкое ассорти
• Кремы, муссы, суфле, парфе
  Напитки
• Коктейли, пунши

Домашние МЕНЮ праздничного стола

• Меню   1—10
• Меню 11—20
• Меню 21—30
• Меню 31—40
• Меню 41—50
• Меню 51—60
• Меню 61—70
• Меню 71—80
• Меню 81—90
• Меню 91—100
• Меню победителей в День Победы 9 мая
• Спец. меню коммунистического застолья.
  Празднование Дня Парижской коммуны (18.03), 1 мая и 7 ноября.

Блюда в горшочках

      

Легко готовятся, oчень эффектно смотрятся на столе

Первые блюда в горшочках
• Cупы разные, щи, борщи, окрошки, уха разная, солянки, супы молочные, чорба
  Основные блюда в горшочках
• Из картофеля
• Из капусты
• Из тыквы и кабачков
• Из баклажанов
• Из корнеплодов
• Из бобовых
• Из разных овощей
• Из грибов
• Из гречки
• Из риса
• Из разных круп
• Пельмени, вареники, галушки, клецки
• Из говядины и телятины
• Из свинины
• Из баранины
• Из птицы
• Из субпродуктов
• Из разного мяса
• Из рыбы
• Из морепродуктов - икры, кальмаров, креветок

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Пирог вчера испекла,
домашние просто в восторге.
Просто, вкусно и очень красиво!

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Вот испекла пышек

Простенько, быстренько и вкусненько с чайком

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !

 Рецепт из серии «котлеты в духовке». Экономит массу времени и сил.

У мамы для выпечки Хачапури сковородка диаметров 23 см:) Для 5 хачапурчиков следующие ингредиенты.
Тесто 1,5 кг муки , мацони или сметана 500 гр + 200 гр. сливочного масла (размягченное) добавить немного теплую или минеральную воду, посыпать 1 чайной ложкой соды и хорошо перемешать. Оставим на пол часа тесто. Протереть на терке 300 гр. малосоленого сыра, тесто разделить на 5 кусков раскатать , положить сыра. Помеместить готовый Хачапуои на сковородке намазанный маслом посыпать его мукой и намазать сверху яйцом. Поставить в духовке до выпечки. Приятного аппетита!:)

По просьбе Матильда-садовод решила выложить все свои "кефирные" рецепты. Думаю, меня поймут многие хозяйки, как ни крути, а почти всегда остается кефир, стареет, а выкидывать жалко...

Так вот, что я уже опробовала сама )))

Рецепты тут...