Курица, запеченная с медом и горчицей

Конечно, диетологи рекомендуют есть только белое куриное мясо, но в праздники все же можно немного побаловать себя...

Простой, но очень изысканный вариант приготовления курицы!

	Нам потребуется: Курица - 1,5 кг, Мед - 2 ст. ложки, Зернистая горчица - 2 ст. ложки, Апельсин - 2 шт., Укроп - 5 веточек, Соль, Перец.

- Что происходит на свете? - А просто зима.
- Просто зима, полагаете вы? - Полагаю.
Я ведь и сам, как умею, следы пролагаю
в ваши уснувшие ранней порою дома.

- Что же за всем этим будет? - А будет январь.
- Будет январь, вы считаете? - Да, я считаю.
Я ведь давно эту белую книгу читаю,
этот, с картинками вьюги, старинный букварь.

- Чем же все это окончится? - Будет апрель.
- Будет апрель, вы уверены? - Да, я уверен.
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
будто бы в роще сегодня звенела свирель.

- Что же из этого следует? - Следует жить,
шить сарафаны и легкие платья из ситца.
- Вы полагаете, все это будет носиться?
- Я полагаю,что все это следует шить.

- Следует шить, ибо сколько вьюге ни кружить,
недолговечны ее кабала и опала.
- Так разрешите же в честь новогоднего бала
руку на танец, сударыня, вам предложить!

- Месяц - серебряный шар со свечою внутри,
и карнавальные маски - по кругу, по кругу!
- Вальс начинается. Дайте ж, сударыня, руку,
и - раз-два-три,
раз-два-три,
раз-два-три,
раз-два-три!..

Автор слов: Юрий Левитанский

  Хотите узнать, что ожидает вас в следующем году, будет ли он удачным и какие сюрпризы преподнесет? Читайте гороскоп на 2009 год

Главное, что следует помнить всем нам в 2009 году - период перемен не только ставит перед нами сложные задачки. Он еще и дает немало отличных шансов воспользоваться этими самыми переменами. Все будет зависеть только от нас. Так что скучать в этом году нам явно не придется!

Источник

Необходимые продукты:
яблоки свежие — 400 г
курага — 200 г
корица молотая — 2 ч. ложки
сахар — ½ стакана
сахарная пудра — 2 ст. ложки

Для теста:
мука пшеничная — 550 г
масло сливочное или маргарин — 250 г
яйцо — 1 шт.
соль — 2 ч. ложки
лимонная кислота — 1 г
вода — 150 мл
водка, ром или коньяк — 50 г

Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками. Курагу замочить на 30 минут, обсушить. Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм, положить на сбрызнутый водой противень. Вдоль пласта в средней части положить ломтики яблок, сверху равномерно выложить курагу, посыпать сахаром, корицей.

Нарезать края пласта теста в виде ленточек, переплетите их так, чтобы они покрывали начинку. Смазать поверхность яйцом и выпекать пирог 30–40 минут при 220 °С. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!

459 просмотров

 Заворачивание уголка изображения