-Стена

Елена_Милькова Елена_Милькова написал 15.11.2009 04:01:35:
Я - не конфетка, которая всем по вкусу! Я - бриллиант, который не всем по зубам!
Ваганов_Андрей Ваганов_Андрей написал 23.10.2009 01:11:10:
Девчата, гляньте ролик о фиалках http://www.youtube.com/watch?v=SJ3FXXgPfKI
Наталия_Кравцова Наталия_Кравцова написал 18.10.2009 19:56:19:
Добрый вечер солнышко!!!!
ehcekf ehcekf написал 07.10.2009 01:55:36:
Ты заходи почаще в гости, друг, Ведь дверь моя всегда тебе открыта. Для разговора тема не забыта И мысли новые все вертятся вокруг. Ты мне о жизни расскажи своей, О новых именах в твоем блокноте И не заканчивай на грустной ноте, Ведь больше радостных и светлых дней. Ты спросишь тихо как мои дела. Я улыбнусь, сказав, что все в порядке, Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке, Какой бы безнадежной ни была.
Александр_Лебёдкин Александр_Лебёдкин написал 28.09.2009 11:36:47:
Вы так прекрасны!но отчего печаль в глазах?

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

МК кеды ( Мои сказки)... Опубликовала Irina Kostelnyk Вязала крючком №2. подош...

Без заголовка - (0)

Пинетки в цветочек или…По следам Кроля…))) Мастер-класс. Автор Творогова Елена. Друзья, связ...

Без заголовка - (0)

Пинетки крючком для мальчика. Необычная технология. Автор: Joana. Перевод сделан с помощью Гуг...

Без заголовка - (0)

МК пинетки сапожки Опубликовала ledisterva79 как вязать подошву видео уро...

Без заголовка - (0)

Ботики! Он-лайн! Опубликовала ЗавижЮля   жих моделей данног...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «Елена_Милькова» на 15 ноября 2009

С самого утра вашему нику не сидится на месте. В этот день можно прогуляться по городу с SPORK. Запросы в Яндексе благоприятны для того, чтобы пропустить пару коктейлей с Vovhik22. По некоторым признакам, вас порадует замечательной шуткой maxis100. Вас тянет покорять совершенно незнакомые области. Начните с Elizoveta.

Получить свой гороскоп

 -Я - фотограф

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Милькова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2008
Записей: 1879
Комментариев: 1724
Написано: 6399


Рулет мясной с сыром

Четверг, 04 Декабря 2008 г. 05:13 + в цитатник
Кулинарные зарисовки


Рулет мясной с сыром.







Рецепт от Njamochka.














Потребуется:
мясо свинина (карбонад) - 2 кусочка,
сыр (натереть на крупной терке) - около 100 гр, (на мелкой - для массы - около 30 гр,
чеснок - для массы - 5-10 долек (в зависимости от их размера и вашего вкуса),
майонез - 3-4 ст.ложки,
соль, специи и приправы - по вкусу.
Фольга для запекания


Выдавливаем в мисочку ст.л.майонеза, чеснок, засыпаем натертый на мелкой терке сыр, добавляем соль и перетираем ложкой.

Затем добавляем еще ст.ложку майонеза и вымешиваем в однородную массу.


 


Время приготовления - 15 минут + 40-60 минут выпекания в духовке.

1. Мясо разморозить, отбить через пленку/пакет до достаточно тонкого пласта; один пласт выложить на фольгу, посолить, поперчить, смазать сырно-чесночной массой.


 

Затем посыпать приправой из сушеных овощей (в данном случае "Итальянка"), натертым на крупной терке сыром (примерно половиной) и сушеной зеленью:



 

2. Аккуратно положить второй пласт мяса, смазать его оставшимся майонезом, посолить, посыпать сушеной зеленью, специями, и оставшимся тертым сыром:






 

3. Аккуратно свернуть рулет, завернуть фольгу так, чтобы при выпечке из нее не выливался выделяющийся ри термообработке бульон и поставить в духовку минут на 40-60.



 

Когда рулет будет готов, аккуратно его развернуть, слить бульон и переложить рулет в стеклянный/керамический лоточек для выпечки, смазать сливочным маслом и поставить его подрумяниться в духовку еще на 5-10 минут (можно в режиме гриль):


 


 

5. Готовый рулет нарезать ломтиками шириной около 1 см (резать лучше немного остывший рулет, иначе он может развалиться, и нож выбрать потоньше и поострее)



Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку