В субботу ездили отмечать на дачу папин день рождения. На закуску было два салата: с луком-пореем и кольраби. Горячей закуской выступали фаршированные шампиньоны. Вкуснятина!! :)Еще на щзакуску были суши.Шашлыки в этот раз ну просто очень удались!!! Даже я сама осталась довольна. Еще на горячее была осетрина, также приготовленная в тандыре.На десерт я делала тирамису. Очень за него переживала, но ушел на ура. Я пока его раскладывала по тарелкам. Села, хотела сприсить всех - как десерт, смотрю, а тарелки уже пустые :)))) А еще был торт :) Торт на фото!

фаршированные шампиньоны

В воскресение у нас состоялось открытие дачного сезона. Прада прошло оно в усеченном составе :) Папа болел и на даче поехать не смог, брат тож чего-то сдрейфил,хотя собирался. Мы втроем с мужем и с мамой вкалывали, но сделали очень мало :) работы там непочатый край :)

Для шалыков брали свиные ребрышки, я их в луково-имбирном маринаде мариновала. И рыбку, называется помпано. И то и другое получилось очень вкусно! Да еще и в охотку! С сентября же шашлыка не ели :) соскучились :))

Чего-то не везет мне с фотоаппаратом :) то я его забуду совсем, то забуду зарядить аккумулятор. Планировала сфотать шашлыки, выложить тут и подразнить, но сделала только один кадр и села батарея :( Сняла как тюльпанчики выползают :)