"1. Кофе
Регулярное употребление кофе в больших количествах крайне негативно сказывается на состоянии костной ткани, так, было установлено, что чашка кофе способна вымывать до 6 мг кальция."
Какие проблемы? Мы съедим сыр, богатый кальцием и запьем его кофе!!!
"3. Фосфорная кислота
Продукты, содержащие фосфорную кислоту, прежде всего, безалкогольные газированные напитки крайне опасны для наших костей. Было установлено, что фосфорная кислота выводит из нашего организма кальций с мочой."
Так в безалкогольных газированных напитках совсем немного фосфорной кислоты и вообще фосфора. Так в 100 г колы (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-carbona...age-cola-contains-caffeine.php) содержится 10 мг фосфора. А в 100 г зелени укропа (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-dill-weed-fresh.php) содержится 66 мг фосфора. В морской рыбе фосфора еще больше. В 100 г горбуши (химсостав
http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-fish-salmon-pink-raw.php) содержится 261 мг фосфора.
"2. Соль
Соль – первый враг наших костей, злоупотребление соленой пищей ведет к уменьшению плотности костей, как результат – остеопороз и серьезный риск переломов."
Только в байках желтой прессы злоупотребление соленой пищей ведет к уменьшению плотности костей, а в реальности злоупотребление соленой пищей, если и оказывает какое-то влияние на уменьшение плотности костей, то гораздо меньшее, чем другие факторы, например употребление фитиновой и щавелевой кислот, напряженная физическая работа.
"4. Алкогольные напитки
Учеными было установлено, что спирт, поступающий в наш организм, блокирует усвоение кальция, что, рано или поздно, приводит к развитию остеопороза"
А это даже и смешно! Если спирт, поступающий в наш организм, блокирует усвоение кальция, то что же делает с кальцием спирт, который ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ? И почему мы все поголовно не страдаем от очтеопороза?
Легко обмануть дилетантов, и гораздо труднее - специалистов, поэтому достоверную информацию гораздо вероятнее найти не в желтых, гламурных, женских, бульварных и тому подобных передачах, журналах и сайтах, а в научных источниках.