Девять супер салатов из рыбы и морепродуктов

Салат «Ренессанс»

Салат из рыбы горячего копчения со шпиком

Салат из рыбы с хреном

Салат из сардины или ставриды горячего копчения

Рыбный салат с картофелем и рисом 

Коктейль из морепродуктов

Салат «Гранатовый браслет»

Салат из авокадо с горбушей

Салат из моркови и ледяной рыбы

Приятного аппетита!

Кисло сладкая свинина

Читать далее...

Теплый салат с макаронами и овощами



Читать далее...

Печенье с карамелью



- соль
- сахар (150 г)
- мука (100 г)
- яйцо (1)
- сливочное масло (50 г)
- лимон (1 стол. ложка тертой лимонной цедры)
- разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)
- карамель (фруктовая 50 г)


Сливочное масло взбить со 100 г сахарного песка и яйцом. Смешать лимонную цедру, муку, разрыхлитель и соль и добавить во взбитое масло. Карамель растолочь и добавить в тесто. Убрать его на 2 ч в холодильник. Нагреть духовку до 180°. Слепить из теста шарики и обвалять в оставшемся сахаре. Разложить на 2 противнях, застеленных бумагой для выпекания, и слегка приплющить каждый шарик. Выпекать каждый противень в течение 10 мин.

ИСТОЧНИК-ЖУРНАЛ"ЛИЗА"

Тимбале из кабачков с помидорами и сыром

Читать далее...

Шоколадные трюфели

Не могу оторвать глаз с этой картинки, честное слово. Придется делать на Новый год, тем более у нас будет семья с двумя детишками. А рецепт нашла в маминой записной книжке, она у меня рукодельница! Делюсь!

1,5 стакана сахара

200 г сливочного масла

3 ст. ложки какао

1/2 стакана молока

пачка детской сухой смеси "Малыш"

В кастрюле размешать размягченное сливочное масло с како и сахаром. Залить кипящим молоком. Поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Не кипятить. Снять с огня, всыпать пачку "Малыша", хорошо вымесить. Охладить, сформировать шарики. Поставить в холодильник.

А еще внутрь можно положить по орешку!

---

Если вы часто за рулем, то лучшее решение - handsfree. Позаботьтесь о своей безопасности.

Лучшее стоматологическое оборудование по отличным ценам!

Шоколадное чудо по особенному рецепту

Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!

Берем:

250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.

Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.

Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

 

---

Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!

Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!

Что приготовить из яиц? Быстро, вкусно, просто...

Спросите себя что Вы умеете готовить из яиц, список закончится уже на третьем пункте. Глазунья, омлет, фаршированные яйца, и... Что ж, будем пополнять Ваш кулинарный архив яичными рецептами!

 

 

Яичный «цветок».

Салат из яичницы.

Не просто омлет.

Яичные «кошельки».

Яичные клецки с ветчиной.

Приятного Вам аппетита!

 

Советы для кухни...



Кулинарные хитрости

БУЛЬОНЫ

Мясо и кости для варки бульонов рекомендуется закладывать только в холодную воду, тогда все питательные вещества из мяса переходят в бульон.
Читать далее...

Огненный салат

Ингредиенты:

2 помидора, 2 морковки, 2 луковицы, 2 красных перца (сладкие), 1 стакан красной фасоли,1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 пучок укропа или петрушки, масло растительное для жарки,соль

Приготовление:

1. Овощи очистить и нарезать: Морковь-брусочками, перец и лук-кольцами. Обжарить в масле до полуготовности. Фасоль отварить до готовности. Помидоры нарезать дольками, обжарить в масле и соеденить с овощами и фасолью.

2. В салат добавить рубленную петрушку, измельченный зубчик чеснока. Посолить, сбрызнуть лимонным соком.

3. Перемешать,выложить на сковородку и тушить 2-3 минуты под крышкой.

4. Блюдо подавать охлажденным.

 

Приятного аппетита!

Для всех любителей собак....

 

Смотрим дальше

"Фабрика звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" Десятый отчётный концерт (от 28.10.2007) 

Читать далее...

Пицца и рецепты теста для пиццы




Рецепты теста для пиццы
Рецепт теста для пиццы "на тонкой основе"
Читать далее

Тесто для пиццы на опаре
Читать далее

Слоеное тесто для пиццы
Читать далее

Пицца пепперони с беконом
Читать далее

Пицца "Маргарита"
Читать далее

Не совсем быстро, но очень просто и вкусно...



Мяса тут нужно немного, а блюдо получится сытным.



МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ

Научитесь прощать



Научитесь прощать...
Это может не каждый.
Не таите обид...
Этот грех не для вас.
Отпустите, простите
И увидите скоро,
Мир прекрасен и нежен,
Как и каждый из нас.
Лучше в сердце любовь,
Чем проклятье и злоба...
Ведь однажды простив,
Станешь в сто крат добрей.
Это в жизни так важно,
Это в жизни поможет,
Не терять...ни любимых,
Ни добрых друзей...(с)

ЧИЛИЙСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЦЫПЛЕНКОМ



ЧИЛИЙСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЦЫПЛЕНКОМ
(говорят, что это традиционный чилийский пирог, и без него не обходится ни один праздник)

масса:
1 кг кукурузных зерен (автор утверждает, что консервированная кукуруза не подходит для этого дела, нужны либо свежие, либо замороженные зерна)
3 яйца
1 ч/л соли
4 ст/л сахара
1 ч/л разрыхлителя
200 г густых сливок


начинка:
1 большая куриная грудинка, отваренная и расщепленная руками на небольшие кусочки
1 большая луковица, мелко порезанная
1 тертая морковка
чеснок, соль, перец, карри, молотый тмин
0,5 ст изюма
1 баночка (200г) зеленых оливок
2-3 веточки петрушки, мелко порезанной

0,5 ст натертого голландского сыра

Кукурузные зернышки срезать с початков, перемолоть до почти кремового состояния , надо в мясорубке, а потом в блендере.

Затем смешиваем все ингредиенты для массы и оставляем ее, пока будем готовить начинку

Начинка: лук, морковку чуток обжариваем на медленном огне, потом добавляем толченный чеснок, кусочки курицы, изюм, оливки, зелень, специи.

Форму смазываем маслом,
выливаем часть кукурузной жидкой массы.
Сверху выкладываем начинку (она будет тонуть - это нормально).
и заливаем оставшейся массой.
Сверху присыпаем тертым сыром.

в духовку 180 гр на 1 час

Приятного аппетита!

Сырный пирог с арахисом

Берем: 2 яйца, 1 стакан кефира, 0.5 ч. ложки соды, стакан муки. 0.5 ч. ложки соли, 250 г сыра, мелко порезанный укроп, арахис дольками. Можно еще сплавить в этот пирог остатки колбасы или ветчины, а может и брынзы.

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.

Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. Густо посыпать арахисом. в духовку минут на 30.

---

Интересный материал: откуда взялись лесбиянки и голубые? Откуда пошли эти веяния?

Обалденные Горящие туры в различные страны мира! Летим на Новый год?

Шоколадная диета




Шоколадная диета - это парадоксальный способ убить двух зайцев – и прилично похудеть, и не ограничивать себя в потреблении своего излюбленного лакомства – шоколада!

ШОКОЛАДНУЮ ДИЕТУ, рецепт которой мы вам предлагаем, ввели в практику итальянские диетологи. Продолжительность шоколадной диеты – от 5 до 7 дней, после чего нужно сделать перерыв на 4 дня, а лучше на 6. Через неделю вы избавитесь от 6 совершенно не нужных килограммов. Пить можно только через 3 часа после приема пищи.
Примерный суточный набор продуктов для шоколадной диеты:

* Паста ( спагетти, лапша, ракушки и другие твердые макаронные изделия );
* Соусы для пасты ( с низким содержанием жиров, преимущественно без мяса, хотя возможны исключения в виде небольших кусочков белого мяса );
* Салаты ( заправленные обезжиренными соусами, без сухариков );
* Овощи;
* Свежие фрукты;
* Попкорн ( приготовленный без масла и соли ); Топпинги ( добавки ) для попкорна могут включать обезжиренное масло, овощные добавки, сухой чеснок, соевый соус, уксус, острый перец, твердый пармезан.
* Шоколад ( 30 г в день );
* Вода ( 2 литра в день ).

Идеалы женской красоты всех времен и народов!

    Стандарты женской красоты также изменчивы и противоречивы как мода. На каждом этапе развития общества возникают свои новые идеалы и низвергаются старые. Вот, по мнению редакции;ehyfkf Glianec, основные "вехи" мужских пристрастий...

Читать далее...

Рецепты теста для электровафельницы




сырные вафли
Печенье- соленое. Вафельница-в клеточку.
Пр-ты: 200г сыра и 200г маргарина натереть на терке. Добавить 1 яйцо, 1-1, 5 баночки сметаны (1 баночка, кажется, была 200г?), 600г муки, соль, тмин.
Замесить тесто. Скатать шарики( небольшие) и выпекать в ваф-це. Насколько могу вспомнить-брала плавленый сырок.
И еще одно дополнение- при абсолютном неприятии тмина( даже из хлеба его выковыриваю! )-в этом печенье он мне нравился! ! !
На одну закладку делала 5 шариков. Точно не помню, давно не пекла. Очень хорошо поедается с пивом!

самый простой рецепт

Яйца - 3 штуки,
100 грамм маргарина распустить,
Сахар 1/3 стакана,
Мука (можно смешать с крахмалом) - 1 стакан.
Все смешивается, выпекается в электровафельнице.
Возможны варианты - и с творогом, и с геркулесом...

ещё один рецепт
рецепт.
Маргарин - 250 г
Сахар - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ст.
Вода - стакан не полный.
Разогреть форму и по 50 гр. лить на форму.
и ещё
1 стакан сахарного песка
6 яиц, взбиваем с сахаром, добавляем 1 пачка маргарина (растопленного), и 1 стакан муки.
Вафли получаются расыпчитыми тают ворту