Цитрусовый салат с анисовым сиропом.

Ты следуешь очередной модной диете, по которой тебе можно кушать в неограниченном количестве только фрукты? Или ты просто сильно любишь цитрусовые? Тогда этот салат точно придется тебе по вкусу! Он очень прост в приготовлении и обеспечит тебя зарядом бодрости и дозой витамина С.

 

Цитрусовый салат с анисовым сиропом

 

Ингредиенты:

1\3 стакана сахара

1\3 стакана воды

3 звездочки аниса

5 больших грейпфрутов

4 апельсина

 

Приготовление:

1. Разведи сахар в воде на среднем огне. Не забывай помешивать сироп. Добавь анисовых звездочек и оставь кипятиться на 5 минут. Охлади сироп.

2. Аккуратно срежь с фруктов кожуру и раздели их на дольки. Убери пленочку с каждой дольки.

3. Добавь цитрусы в сироп и кипяти еще около 10 минут на слабом огне.

4. Перед тем, как подавать блюдо к столу, убери анисовые звездочки из сиропа. Отличный десерт готов!

 

Источник\фото: epicurious.com

 

Отчего лечат поцелуи?



Целоваться не только приятно, но и полезно для здоровья. В этом уверены специалисты в области традиционной медицины. Они утверждают, что слияние губ - не только наслаждение, но и эффективное средство против самых различных недугов.

В частности, врачами из Общества сексуальных проблем в Лос-Анджелесе было установлено, что длительные поцелуи благотворно влияют на кровеносную систему человека, поскольку во время них пульс учащается до 110 ударов в минуту. А это — отличная тренировка сердечно-сосудистой системы.

Ими же было подсчитано, что после поцелуя легкие начинают работать в усиленном режиме — делать 60 вдохов в минуту вместо обычных 20-ти. Подобная «вентиляция» служит прекрасной профилактикой легочных заболеваний.

Помимо этого поцелуй – замечательное профилактическое средство против кариеса, ибо стимулирует образование слюны, которая лучше жевательной резинки нейтрализует кислотный налет на зубах.

Любители страстных поцелуев реже страдают от пародонтоза, так как невольно получают массаж десен.

Люди, практикующие поцелуи, длящиеся больше трех минут, избавляют свой организм от стресса и его последствий.

И последнее: поцелуй — один из видов пероральной вакцинации. В слюне содержится множество бактерий, которые мы передаем партнеру и получаем в подарок от него. В результате наша иммунная система активизируется — начинается усиленная выработка антител.

Сырный суп с копченными колбасками...



Рецепт из моих студенческих,небогатых и
голодных времен конца 80х-нач.90х годов...
Во времена оны себестоимость этого рецепта
была ещё ниже (т.к. плавленные сырки
почему-то подорожали с тех пор :)).
Зато технология процесса приготовления этого
супа - доведена до совершенства!!!

Вот результат:



Исходные данные (на кастрюлю ок. 3 литров): Читать далее...

Кухни народов мира

Абхазская кухня Австралийская кухня. Австрийская кухня. Адыгейская кухня Азербайджанская кухня Американская и Канадская кухня. Английская кухня. Антильские острова, кухня Арабская кухня Армянская кухня Африканская кухня Башкирская кухня Бельгийская кухня Белорусская кухня. Бурятская кухня Кухня центральной америки Бирманская кухня Болгарская кухня. Венгерская кухня Вьетнамская кухня Кухня Гваделупы Гавайские острова Гаитянская кухня Греческая кухня. Грузинская кухня Голландская кухня Датская кухня Дагестанская кухня Еврейская кухня Египетская кухня Индийская кухня. Индонезийская кухня. Иорданская кухня Ирландская кухня. Испанская кухня. Иракская кухня Иранская кухня Итальянская кухня. Кабардино-балкарская кухня Казахская кухня Калмыцкая кухня Карельская кухня Карибских островов кухня Киргизская кухня Китайская кухня Колумбийская кухня Коми кухня Корейская кухня

Кубинская кухня Курдская кухня Латвийская кухня Литовская кухня. Мексиканская кухня. Марийская кухня Марокканская кухня Малайская кухня. Молдавская кухня. Монгольская кухня Мордовская кухня Немецкая кухня. Новогвинейская кухня Новозеландская кухня Кухня Новой Каледонии Норвежская кухня. Пакистанская кухня Полинезийская кухня Польская кухня Португальская кухня Румынская кухня Русская кухня. Саудовская Аравия Сирийская кухня Словакия Таитянская кухня Тайская кухня. Татарская кухня Тунисская кухня. Турецкая кухня. Туркменская кухня Таджикская кухня Тувинская кухня Удмуртская кухня Узбекская кухня Украинская кухня. Филипинская кухня Финская кухня Французская кухня. Хорватская кухня. Чечено-нгушская кухня Чешская кухня Чувашская кухня Шведская кухня. Швейцарская кухня Шотландская кухня Эстонская кухня Югославская кухня Южноамериканская кухня Японская кухня Якутская кухня

Опубликовано в Блогбастере

Слова песни

 Кораблики

Слова и музыка Константина Меладзе

С сайта В.Меладзе (Спасибо за текст iriwa)

Слова песни:

Когда я стану твоим героем,
И на всех стенах твоих будет мой портрет,
Выключи свет, выключи свет 
И телефон, и интернет.

Когда я стану твоим героем,
И ты поймешь, наконец, что не в этом суть,
Ты не забудь, ты не забудь
Как-то об этом маякнуть.
Просто взгляни на млечный путь...

О как вы от меня далеки
Ушедшие в туман звезды-маяки,
и не найдут свой берег реки
Корабли, корабли, корабли, кораблики

О как вы от меня далеки
Невидимые звезды-фонарики,
И наугад ведут моряки
Корабли, корабли, корабли, кораблики


Зачем я выдумал эти игры?
И сам же свел их вничью или проиграл
Что-то искал, что-то терял
И не успел подать сигнал.
О том, что я хочу быть с тобою,
О том, что сердце мое без тебя болит.
И корабли вдали от земли
Просто друг друга не нашли.


О как вы от меня далеки
Ушедшие в туман звезды-маяки,
и не найдут свой берег реки
Корабли, корабли, корабли, кораблики

О как вы от меня далеки
Невидимые звезды-фонарики,
И наугад ведут моряки
Корабли, корабли, корабли, кораблики

 

Орешки для белочки



Ингредиенты
3 желтка,
0.5 стакана сахара,
250г. мягкого маргарина,
1 стакан (250г) сметаны,
1 ч.л. разрыхлителя,
2-2.5 стакана муки,(может и больше) чтобы тесто было не очень крутое,
1 стакан любых орехов.

Крем

2 банки(по 400г.) варёного сгущёного молока,
400 г. мягкого сливочного масла.

Инструкции
Разделить тесто на 3-4 части и положить в морозилку на охлаждение. Духовку нагреть до 200град., одну часть теста пропустить через мясорубку на противень, печь до золотистого цвета, периодически помешивая, чтобы тесто поломалось в крошку. Так испечь все тесто.
1 стакан крошки измельчить скалкой в порошок, чтобы легче потом слеплялись шарики. Крошки остудить, добавить 1 стакан резаных грецких (любых) орехов.
Приготовить крем из 2-х банок вареного 2-2.5 часа сгущеного молока и 400г. масла, взбить миксером.
Перемешать крошку, порошок из крошки, орехи, крем рукой. Поставить в холодильник на полчаса-час. Затем берем немного этой массы в руку, сжимаем в ладони и формируем шарики величиной с орех, обваливаем их в кокосе или в другой посыпке, ставим в холодильник. Получается около 100 шариков-орешков диаметром 4см.

Первый сольный концерт в Краснодаре

 Нет-нет-нет

Кораблики

 

Двуполярный мир-песня Влада

***ЛЮБИТЬ - ЭТО ЗНАЧИТ...***

ЛЮБИТЬ - ЭТО ЗНАЧИТ... Лишь солнца яркого лучи открыть способны бутон розы, а влага дождика с небес его питает вдохновеньем... Так женщина раскрыться может, когда она Любить умеет... ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ЖЕНЩИНЫ «У женщины только одно предназначение – Любить…» Любовь – это чувство, возникающее в сердце без нашего ведома. Его нельзя запрограммировать, его нельзя вызвать искусственно, оно приходит само. Уходит оно тоже самостоятельно, если человек не прилагает усилий для совместной жизни с ним. Любовь – это мудрость Женщины, ее сила, ее вдохновение и предназначение. Это то, что делает женщину счастливой, а мир вокруг добрым и сказочным. Любить – это значит действовать, ежедневно стараться для того, чтобы чувству Любви было комфортно в нашем доме. А любым действиям можно научиться. Это наша задача, милые девочки, научиться любить. Это в наших силах превратить всю землю в пространство Любви. Строчки ниже – это действия. Это опыт любящего сердца. Действие первое. Любить – это быть собой. Улучшая себя, а не вынуждая другого терпеть то, что есть. Быть всегда такой, как есть, Не играя роль, Не бояться быть «плохой», Искренней, собой! Действие второе. Любить – это давать все лучшее, что в нас есть. А не требовать этого от других. Чтобы получать Добро И Любовь в ответ, Нужно людям дать тепло, Сердца щедрый Свет. Действие третье. Любить – это изучать свой внутренний мир, познавать себя. Полюбить людей вокруг, Им открывшись вновь Можно, лишь познав себя, Там найдя Любовь. Действие четвертое. Любить – это слушать свои чувства, следовать внутренней радости. Сердце слушая свое Радости поверь, В нем все ИСТИНЫ живут, К Счастью прямо дверь. Действие пятое. Любить – это делать выбор в сторону Добра. В каждой ситуации. Выбор есть у нас, мой Друг Меж добром и злом, От него вся наша Жизнь Движется вперед. Действие шестое. Любить – это принимать других людей такими, как есть, не переделывать их. Любовь умеет все понять, Простить и поддержать, С земли на небеса поднять, Терпеть и сердцем ждать. Действие седьмое. Любить – это значит дарить себя, творить Добро. Любовь способна лишь давать, Не требуя наград, Она поет, она творит, В Рай превращает ад. Любите себя и Вас полюбит Жизнь! Дорогие ДРУЗЬЯ!!! На все случаи жизни круглосуточная московская служба такси. На сайте такси taxiparus.ru или по телефону 971-94-52, у Вас есть возможность вызывать такси круглосуточно в любую точку Москвы. VolshebnicaS

Рыбка в духовке




Итак, сегодня увидела один рецептик и решила сразу же его попробовать сделать, потому что в морозилке как раз было филе рыбы.
Для приготовления нам понадобится:
филе рыбы (у меня вышло примерно три большие филешки), в рецепте предлагают филе минтая
2 луковицы
2 морковки
примерно 200-250 грамм сыра
соль, перец, лимонный сок (пару капель)
пару ложек майонеза

Для начала разморозим рыбу, поперчим, посолим, сбрзынем лимонным соком, и пока отложим. В этом время шинкуем лук и трём на тёрке морковку, обжариваем их на сковородке. Берём форму для выпекания (у меня старая сковородка, круглая :)), массу из лука и моркови делим на две части, первую часть укладываем на дно формы, дальше укладываем рыбку, потом снова слой морковки с луком (оставшуюся часть). Размазываем пару ложек майонеза, и поверх всего слой тёртого сыра.
Духовку разогреваем до 180 градусов, и ставим рыбку на 30-40 минут, а после съедаем с большой радостью!

Пирог "ПОДУШКИ"

Эта выпечка произвела фурор на многих кулинарных блогах и на меня тоже.

Читать далее

Запеканка из курицы со шпинатом

Печатная версия интервью для aif.ru

Печатная версия интервью для aif.ru

- На ваши юные плечи обрушилась слава. Вы изменились после «Фабрики»?
Дима:
- Мы пришли на «Фабрику звезд» молодыми людьми. Естественно сами по себе произошли изменения. Мы повзрослели. Стали чуть более умными, чуть более начитанными, чуть более подкованными в различных сферах деятельности. И понятно, что безумный график и безумный ритм просто ускоряют эти процессы. Поэтому можно подвести маленький итог и сказать, что мы стали чуть-чуть взрослее. Но, а где-то, например я, стал чуть-чуть моложе. Потому что рядом со мной коллега по группе. Я морально к нему тянусь к его светлому мироощущению. Вообще мы очень много достигли за этот год. Влад стал писать песни, стал писать музыку, которая войдет как раз в наш новый альбом. И это не может не радовать, потому что альбом от этого приобрел мощную актуальность для молодого потребителя. Я думаю, что вот такого альбома не было еще ни у кого. Там есть все: рок, дэнс-музыка и другие стили. Альбом рассчитан абсолютно на разный возраст. Скоро у наших слушателей будет возможность оценить композиторские способности Влада.

Читать далее...

"Юная леди" (декабрь.Украина)

МЫ ВЕРИМ В ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА!

"Фабриканты" Дима Бикбаев и Влад Соколовский появились в мире музыки недавно, но уже сумели заявить о себе.С легкой руки их "музыкального отца" Константина Меладзе песня "Катя, возьми телефон" взорвала чарты.Каждая девушка по имени Катя втайне представляет, что группа "БиС" поет именно о ней.Мы решили выяснить, кто эта таинственная Катя и почему она так долго не отвечает на звонок.
???Ребята, поделитесь секретом, кто же такая эта девчонка, ктоорая не берет трубку в вашей хитовой песне?
Дима: на самом деле имя Катя возникло у автора песни Константина Меладзе спонтанно и не имеет отношения к конкретной личности.Но так уж совпало, что на момент записи песни я насал встречаться с девушкой Катей.Это была моя первая попытка завязать серьезные отношения.И как только увидел текст песни, тут же отправил sms.А потом позвонил Константину Меладзе и восхитился его интуицией.Увы, с этой девушкой ничего не вышло.Но песня удалась!

Читать далее

 

тортик "Тет-а-тет"




Бисквитное тесто:
100 гр слив. масла растереть с 1 стаканом сахара.
По одному, не переставая взбивать, добавить 3 яйца.
Взбивать, пока масса не станет белой и однородной, до полного растворения сахара.
100 гр сметаны смешать с 1/2 ч.л. соды, соединить с массой.
Добавить 5 ст.л. какао, ванилин, 1/2 ст.л. 9% уксуса, и взбивая всыпать 1,5 стакана муки.
Выпечь, остудить, разрезать на два коржа.

Пропитка: 3 ст.л. коньяка, 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. компота от конс. персиков.
Начинка: полбанки консервированных персиков
Крем: 200 гр сливок для взбивания (33%), 1/2 банка вареной сгущенки, желатин (20 гр. желатина залить 10 ст.л. холодной воды на 10 минут).

Собираем торт в форме, в которой пекся бисквит:
- бисквит, пролить пропиткой
- порезанные мелко персики
- 1/2 крема
- бисквит+пропитка
- 1/2 крем.

Творожные кексики с курагой и черносливом.

Творожные кексики с курагой и черносливом.

• 225 гр творога
• 3 ст.л.(от души) сметаны
• 2 яйца
• 6 ст.л. сахара
• 4 ст.л. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• курага и чернослив

Творог протереть через сито, на низкой скорости миксера смешать творог со сметаной, яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем по очередности.Заполнить на 1/4 маленькие формочки тестом, в серединку каждой положить курагу или чернослив(я сделала половину с курагой, и вторую половину с черносливом).Поставить выпекать при 180*С.

Много эротической литературы на ресурсе sex.bloomhappy.com.

Абрикосовое суфле



Вам потребуется:
2 яйца,
2ст.л молока,
1 ст.л сахара,
абрикосове повидло -100г.

Яичные желтки тщательно размешать с молоком и массу вылить на небольшой, смазанный маслом противень. Выпечь омлет.
Яичные белки взбить с сахаром в густую пену.
Полученный омлет намазать повидлом., затем белковой массой и опять поставить в духовку.
Запекать, пока белок не покраснеет.
Жаль, что лирика, проза, поэзия современных писателей сейчас редко кого интересует. А ведь есть очень интересные произведения, трогающие за душу.

Козинаки



Вам потребуется:
500г меда,
100г сахара,
500г ядер грецких орехов.

Очищенные грецкие орехи положить на сковороду и слегка прожарить.
Вскипятить мед. Когда мед уварится до такого состояния, что капля, налитая на блюдце не будет растекаться, всыпать мелко нарезанные орехи и сахар, варить на медленном огне, непрерывно помешивая, до тех пор, пока мед не приобретет вкус жареного, примерно 15мин. Горячий козинак выложить в форму, смоченную холодной водой, разровнять, придать форму пластинки толщиной 1см и охладить. Затем слегка подогреть форму, снять козинак, нарезать.
Нашла очень Классный блог, заходим, читаем!

Рафаэлло



Вам потребуется:
1 банка вареной сгущенки,
150г кокосовой стружки,
1/4 стакана орехов,
100г сливочного масла.

Сгущенку выложить в миску, всыпать стружку, нарезанные орехи, масло, перемешать.
Влажными руками скатать шарики массы, обвалять в стружке и поставить в холодильник на 2 часа.

Или:
200г печенья залить кипящим молоком и растереть до однородной густой массы.
Когда масса остынет, добавить 50г сливочного масла и нарезаные орехи, перемешать, сделать шарики, обвалять в стружке и поставить в холодильник на 2 часа.
Я точно знаю, где купить стальные двери! Быстро, удобно, выгодно!

Рецепты для снижения веса

Суп из говядины с овощами

Костный бульон, 60 г говядины (передняя часть), 60 г корнеплодов, соль, зелень петрушки.

1 порция - 267 кдж/64 ккал.

Вымытое мясо варить в костном бульоне, предварительно процеженном, когда мясо немного поварится добавить соль, заложить в бульон овощи и варить мясо до полной готовности. Мясо и овощи вынуть, порезать и положить обратно в бульон. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.


Салат морковный сладкий

Натереть на терке 2 моркови, 2 яблока, 1/3 лимона, смешать лимон с 1-2 ст. ложками меда. Все перемешать.


Салат из тыквы и свеклы

Пропустить через терку тыкву (300 г) и свеклу (1 шт.), добавить сушеный чернослив (50 г), корицу и растительное масло.


Салат из красной капусты

Очищенную красную капусту (1 кг) мелко нашинковать, положить в стеклянную миску, посолить и оставить отстояться 20-30 мин. После этого сбрызнуть ее лимонным соком (2 лимона) и оливковым маслом.


Салат с редькой и клюквенным соком

Натереть одну редьку, добавить клюквенный сок (2 ст. ложки), растительное масло (1 ст. ложка) и зелень.


Капустные тефтели

500 г капусты отваривается, пропускается через мясорубку, добавляется поджаренный мелко нарезанный лук (1 луковица), 1 сырое яйцо и белые толченые (или тертые) сухари. Вся масса
перемешивается, из нее лепят тефтели, которые варятся на пару или в подсоленной воде. Подаются на стол со сметаной и зеленью.


Салат из моркови с кабачком

Натереть на терке морковь и кабачки (в равных количествах), прибавить петрушку, укроп, постное масло и лимонный сок.


Салат со шпинатом

Мелко накрошить шпинат (1 пучок), петрушку (1 пучок), чеснок (2-3 зубца), помидоры (3 штуки), лук, прибавить растительное масло (1-2 ст. ложки) или лимонный сок.

Крем "НОКТЮРН".

Крем «Ноктюрн» 

Тип блюда: Кремы и взбитые сливки; Рецепт из книг:

Необходимые продукты: сливки густые - 200 г молоко - 80 г сахар - 60 г желатин - 8 г какао-порошок - 1 ч. ложка желтки яичные - 2 шт.

Способ приготовления рецепта: Желатин замочите в 60 г холодной кипяченой воды, выдержите до набухания. Желтки разотрите с сахаром, какао разведите теплым молоком и соедините с растертыми желтками. Смесь проварите на водяной бане до загустения, смешайте с набухшим желатином. Прогрейте смесь до полного его растворения, охладите. Сливки взбейте в пену, постепенно, не прекращая взбивания, введите яично-молочную смесь. Массу разлейте в формочки и охлаждайте до застудневания. Перед подачей крем выложите из формочек, опустив их на несколько секунд в горячую воду. Посыпьте крем тертым шоколадом. Оформите по желанию.