Несколько словарей

На юбилейном концерте Валерия Меладе.22 ноября

Рыбка




Чтобы рыба не разваливалась, корочка была хрустящей, а рыбка сочной -
надо её обвалять в муке и оставить на минут 10-15. Яйца взбить.
Разогреть сковороду. Рыбу ещё раз обвалять в муке, потом в яйцах и на сковороду.
Приятного аппетита!

Салатик"Каприз"



БЕРЕМ:сыр твердый,отварную морковь,отварные яйца,ветчину,майонез,свежий огурец,чеснок,зелень. 200г сыра трем на терке,отварную морковь и 3 отварных яйца тоже трем на терке.159г ветчины нарезаем на тонкие полоски,зубчик чеснока мелко рубим.Все смешать,заправить майонезом.Украшаем свежим огурчиком,потертым на терке для корейской моркови.Посыпаем зеленью!Приятного аппетита!

***Любовь... она как человек***

Любовь... она как человек Рождается, растет, стареет... Ей тоже свой отпущен век, И век Любовь прожить сумеет... Но почему, скажите мне, Мы можем пережить морщины На человеческом челе, Но не простим Любви седины?... Не понимаем, что она Стареет, горбится, хромает, Не так уж ветренно юна... Но все-равно - не умирает!... И также, как любой старик, За жизнь цепляется в надежде!... Не важно, что усталый лик, И нет уже амбиций прежних... Она все та же! Но мудрей, Спокойнее и постоянней... Приходим мы учиться к ней, Не замечая расстояний... Ты береги и уважай Уставшую Любовь, простую, Завернутую бабски в шаль, Но все такую-же живую!... Люби ее, свою Любовь! Рассматривай на стенке снимки, Те, на которых вновь и вновь Вы, молодые, с ней вобнимку!... Где так и светятся глаза... Где молодость родит желанье... Любовь не поезд, а вокзал... Ты не маши ей на прощанье!... Nandita

"Фабрика звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" дома (от 23.10.2007) 

 

Москва-Измайлово

Продолжение видео истории

"Фабрика звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" дома, после концерта (от 22.10.2007)

 

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ))

Как же хорошо сейчас на улице...
А ты почему дома сидишь? ))

***И поет пленительно и нежно.....***

Где-то еле слышно плачет скрипка, И звучит тихонько спетый хор… Прошлой жизни мягкая улыбка Душу согревает до сих пор. И звучит мелодия безбрежно, Сердце заполняя не спеша. И поет пленительно и нежно Жизнью опаленная душа! Мне сегодня чуточку взгрустнулось. Вспомнились прошедшие года... И тихонько где-то улыбнулась Радость, затаенная в слезах. Может быть, со мною где-то рядом, Грусть-тоска тихонечко живет И печальным, белым снегопадом Седину вплетает каждый год? Прогоню тоску, закрою двери. (Прошлое не трогай, не зови). В счастье запоздалое поверю И открою двери для любви!!! VolshebnicaS

аватары

1. 2. 3.

4. 5. 6.

7.

 

"Фабрика звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" Девятый отчётный концерт (от 21.10.2007)

Читать далее...

Почему приходит болезнь?




108 путей к болезни, о которых должен знать каждый


1. Поносить родителей и хулить друзей - это путь к болезни.
2. Ревновать жену, считая ее своей собственностью - это путь к болезни.
3. Произносить речи, вызывающие возмущение у низших слоев населения - это путь к болезни.
4. Иметь сердечную печаль, уменьшающую силу - это путь к болезни.
5. Пресыщаться и много есть - это путь к болезни.
6. Советоваться со скупым о милосердии - это путь к болезни.
7. Беседовать с невеждой о смысле жизни - это путь к болезни.
8. Заботиться о богатстве, изнуряя тело - это путь к болезни.
9. Приобретать деньги обманом и преступлением - это путь к болезни.
10. Помогать убийству детей во чреве матери - это путь к болезни.


11. Посягать на имущество беременных женщин, стариков и детей - это путь к болезни.
12. Предавать доверие - это путь к болезни.
13. Глумиться и насмехаться над теми, кто любит тебя - это путь к болезни.
14. Радоваться при виде несчастья - это путь к болезни.
15. Пытаться сделать счастливого несчастным - это путь к болезни.
16. Подстрекать людей к насилию - это путь к болезни.
17. Превозносить ошибки и уменьшать заслуги другого - это путь к болезни.
18. Завидовать достойным людям - это путь к болезни.
19. Презирать места паломничества и святыни - это путь к болезни.
20. Злословить и произносить бранные слова - это путь к болезни.

21. Не платить долги и присваивать вклады - это путь к болезни.
22. Отравлять пространство низкими помыслами - это путь к болезни.
23. Приписывать зло добродетельному человеку и обращаться с ним непочтительно - это путь к болезни.
24. Забирать обратно то, что отдал - это путь к болезни.
25. Препятствовать другим приносить дары - это путь к болезни.
26. Обкрадывать стариков с помощью обмана - это путь к болезни.
27. Продавать спиртные напитки, яды и наркотики - это путь к болезни.
28. Охотиться ради веселья и забавы - это путь к болезни.
29. Порочить добродетельных женщин - это путь к болезни.
30. Уводить обманом чужих жен и испытывать вожделение к девственницам - это путь к болезни.

31. Давать лживые показания - это путь к болезни.
32. Получать доходы кражей - это путь к болезни.
33. Зарабатывать на жизнь мошенничеством - это путь к болезни.
34. Вырубать или калечить деревья, сады и леса - это путь к болезни.
35. Нарушать целомудрие давших обет безбрачия - это путь к болезни.
36. Не почитать своих отцов, матерей, учителей, наставников или священников - это путь к болезни.
37. Вероломно бросать своих жен, верных, обладающих хорошими качествами, благородных рождением и честных - это путь к болезни.
38. Изменять добродетельной и верной жене с блудницей - это путь к болезни.
39. Неблагодарность по отношения к тому, кто помог тебе - это путь к болезни.
40. Разрушать колодцы, источники, водоемы, святыни или жилища людей - это путь к болезни.

41. Не помогать умершим предкам доброй мыслью или молитвой - это путь к болезни.
42. Из-за ослепления страстью вступать в отношения с женщиной во время ее месячного цикла, в течение четырех дней смены Луны, в дневное время, в воде, во время беременности - это путь к болезни.
43. Овладеть женщиной, воспользовавшись тем, что она спит, слаба, беззащитна, пьяна, или не имеет прибежища - это путь к болезни.
44. Продавать и производить оружие - это путь к болезни.
45. Испражняться в огонь, в воду, в саду, на дороге, в коровьем загоне - это путь к болезни.
46. Подозрительность, скептицизм и цинизм - это путь к болезни.
47. Наказывать невиновного - это путь к болезни.
48. Давать обет, чтобы потом пренебречь им - это путь к болезни.
49. Есть пищу, приготовленную больным, глупым или порочным - это путь к болезни.
50. Не испытывать сострадания к беспомощным - это путь к болезни.

51. Жестокость, гнев и раздражительность - это путь к болезни.
52. Заготавливать, продавать и есть мясо - это путь к болезни.
53. Осознанно приносить страдания другим существам - это путь к болезни.
54. Спать днем, а ночью бодрствовать - это путь к болезни.
55. Предаваясь лени, завидовать достижениям других - это путь к болезни.
56. Быть ненасытным в желаниях - это путь к болезни.
57. Мнительность, суеверия и неспособность к критическим суждениям - это путь к болезни.
58. Общение бедного с богатым, или богатого с бедным - это путь к болезни.
59. Достигнув высокого положения, воровать из государственной казны - это путь к болезни.
60. Бракосочетаться ради удовлетворения похоти или жажды денег - это путь к болезни.

61. Срывать цветы без причины - это путь к болезни.
62. Относиться к людям, как к изгоям - это путь к болезни.
63. Испытывать святого оскорблениями и мучениями, дабы узнать смирение его и увидеть незлобивость его - это путь к болезни.
64. Называть себя сыном Бога, а других падшими грешниками - это путь к болезни.
65. Сеять раздор, говоря неправду - это путь к болезни.
66. Притеснять немощных, вдов и праведников - это путь к болезни.
67. Растлевать малолетних примером своей жизни - это путь к болезни.
68. Упиваться вином на глазах у детей своих и матери своей - это путь к болезни.
69. Осуждать других - это путь к болезни.
70. Зачинать детей насильно или прелюбодействуя - это путь к болезни.

71. Презирать мудрость и наставления великих учителей - это путь к болезни.
72. Невоздержанные речи и необузданные эмоции - это путь к болезни.
73. Льстить ненавидя и восхвалять завидуя - это путь к болезни.
74. Во всем сомневаться или всему доверять - это путь к болезни.
75. Насмехаться над бессильными, искалеченными или больными - это путь к болезни.
76. Порочить тех, кто превзошел тебя - это путь к болезни.
77. Утверждать свое превосходство, унижая других - это путь к болезни.
78. Проклинать кого-либо даже в шутку - это путь к болезни.
79. Считать людей нечистыми, а себя чистым - это путь к болезни.
8O. Мстить и вредить, прикрываясь честностью и справедливостью - это путь к болезни.

81. Творить беззаконие, прикрываясь властью - это путь к болезни.
82. Творить зло и насилие, прикрываясь религией и писаниями - это путь к болезни.
83. Гордиться своим богатством или тщеславиться своей честной бедностью - это путь к болезни.
84. Доказывать превосходство своей системы верований, критикуя другие - это путь к болезни.
85. Выставлять напоказ свою нравственность и религиозность - это путь к болезни.
86. Насмехаться над чужими богами и святынями - это путь к болезни.
87. Сожалеть о прошлых ошибках - это путь к болезни.
88. Бездействуя, мечтать об успехе - это путь к болезни.
89. Воздавать за благодеяние злом - это путь к болезни.
90. Отказывать в помощи нуждающемуся, умоляющему о помощи, и в пропитании нищему - это путь к болезни.

91. Тратить впустую время, деньги и пищу - это путь к болезни.
92. Удерживать течение реки жизни - это путь к болезни.
93. Стремление подражать другим и неприятие себя - это путь к болезни.
94. Нерадивость и леность, разъедающие душу - это путь к болезни.
95. Лукавое сердце, алчные глаза, лживый язык - это путь к болезни.
96. Обижать подчиненного и оскорблять зависящего от тебя - это путь к болезни.
97. Спорить с царем, со злодеем и с человеком, дерзким на язык - это путь к болезни.
98. Судиться с судьей, с богачом и с человеком сильным - это путь к болезни.
99. Упрекать небо за дождь и океан за бурю - это путь к болезни.
100. Открывать незнакомцу свое сердце и постороннему свою тайну - это путь к болезни.

101. Ссориться со вспыльчивым, впускать в дом завистника и путешествовать с безрассудным - это путь к болезни.
102. Выкармливать змею и играть со скорпионом - это путь к болезни.
103. Хранить обиду, лелеять недоверие и не прощать ошибки - это путь к болезни.
104. Водить дружбу с вероломным, любящим сплетни или со скудоумным - это путь к болезни.
105. Питаться там, где собираются развращенные люди, любящие всякую мерзость и непотребства - это путь к болезни.
106. Жить в роскоши на занятые деньги и упрекать помогающего тебе - это путь к болезни.
107. Следование советам глупого, поучениям лживого и наставлениям своекорыстного - это путь к болезни.
108. Пиршествовать среди голодных - это путь к болезни.

ИСТОЧНИК: книга “Книга бессмертных”

***Два дыханья***

Два дыханья Два дыханья в тишине, И два сердца в пустоте Светят пламенем свечей, Изгоняя мрак теней… Одиночество прогнав И любовь свою призвав, Она льётся без конца – То что чувствуют сердца… Без остатка и без слов Поглощает нас любовь, Где два сердца есть одно – Остальное всё равно… В неразрывности мечты Только я и только ты, Души чувствуют опять, Что они должны летать… Nandita

Это нежное рассыпчатое печенье хорошо тем...



...что его можно приготовить моментально! Я люблю такие необременяющие рецепты)))

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

***Я так тебе желаю счастья!***

Нежданно посланный судьбой В минуты боли и ненастья, Мой человечек дорогой! Я так тебе желаю счастья! И пусть ты очень далеко И мы с тобой не будем вместе, Пусть на душе твоей легко Поёт и льётся наша песня. Пусть сердце доброе твоё Найдёт в сердцах людей отдачу! И рука об руку идёт Всегда с тобой твоя Удача! И поэтичная душа В стихах, как радуга, играет, Не мудрствуя, не мельтеша, Всё чувствует и понимает. Пусть всё не так как я хочу, Пусть между нами километры, Опять в полголоса шепчу, Лицо своё подставив ветру: Нежданно посланный судьбой В минуты боли и ненастья, Мой человечек дорогой! Я так тебе желаю счастья!!! Nandita

***Тропа любви***

Тропа любви терниста и узка. Здесь шаг неточный гибель в бездне прочит, Где речка, клочья пены расплескав, В тисках ущелья яростно клокочет. Был крут и долог мой опасный путь, Но даже на заоблачных отрогах Не дрогнул я и трудную тропу Не поменял на торную дорогу. Бесстрашный самолет моей любви Я поднимал в нелетную погоду И, грозовую облачность пробив, Вел к солнечному светлому восходу. Туманами закрыт аэродром. Со всех сторон вершины встали круто. Гремит гроза, рокочет грозно гром, Но все равно не изменю маршрута. Nandita

Нежные оладьи из куриной печени

 Если приготовить фарш заранее, то с утра можно побаловать домашних вкуснейшими и сытными оладушками.

На 4 порции потребуется:

1 килограмм куриной печени

4 столовые ложки манной крупы (с верхом)

1 сырое яйцо

1 чайная ложка соли с верхом

50 грамм растительного масла для жарки

Куриную печень разморозьте, промойте. Приготовьте фарш, прокрутив печень на мясорубке с крупной решеткой. В получившуюся массу добавьте манку, соль и яйцо. Хорошо размешайте и уберите в холодильник на 4 часа (можно оставить на ночь). За это время манка должна разбухнуть и впитать в себя излишки жидкости.

Выкладывайте фарш ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны. 

Подавать можно с любым соусом, со сметаной, с жареным луком или свежей зеленью. 

Приятного аппетита!

 

Клубничное суффле



Клубничное суффле

1 кг свежей клубники (помыть и промокнуть бумажной салфеткой насухо)
2 ст.л. свежего лимонного сока
1 стакан белого сахара
2 ст.л. воды
2 ст.л. желатина
ок. полтора стакана густых сливок

Срезать у клубники хвостики. Положить клубнику в кухонный комбайн или блендер. Добавить сахар и лимонный сок. Смолоть в пюре. Положить в большую миску сито. Вылить клубничное пюре в сито и протереть ложкой, чтобы в сите остались только семена от клубники и жмых (их выбрасываем).
В маленькой кастрюльке, на небольшом огне, смешать воду и желатин и нагревать до полного расстворения желатина. Помешивать постоянно! (Лучше венчиком.) Дать остыть до комнатной температуры.
За это время, в отдельной миске взбить сливки до густой пены. Положить миску со сливками в холодильник, чтобы охлдить, и держать там, пока сливки не потребуются в рецепте.
Добавить в кастрюльку с желатином около 1/2 стакана клубничного пюре. Хорошенько размешать. Перелить эту смесь обратно в большую миску с клубничным пюре и хорошо размешать венчиком.
Теперь нужно быстро охладить эту смесь: в большую миску насыпать льда. Поставить на него миску с клубничным пюре и держать так ок. 15-20 минут, пока пюре не станет холодным. Часто помешивать, чтобы ускорить охлаждение. Другой способ - просто поставить миску в холодильник на 30 минут. В холодильнике процесс охлаждения будет длиннее.
Когда пюре будет достаточно холодным, добавить взбитые сливки.
Воздержитесь от желания просто эти сливки взбить, иначе пропадёт эффект "воздушности". Ложкой осторожно смешать сливки, как бы переворачивая смесь.
Из пергаментной бумаги вырезать 4 полоски ок. 30 х 10 см. Плотно обвернуть СНАРУЖИ небольшие формочки для суфле (ёмкостью по 1/2 стакана каждая) и скрепить клейкой лентой. Можно так же взять небольшие стаканчики (ёмкостью в ок. 125 мл.). В общем, что есть. Налить клубничную смесь в ёмкости так, чтобы она выступала примерно на 2 см. над ёмкостью. Пергаментый "воротник" будет удерживать суффле. Поставить формочки на небольшой противень (поднос, тарелку и т.п.) - на случай, если суффле протечёт. Поставить в морозилку на 2 часа. Перед подачей украсить клубичкой. Можно по желанию также украсить взбитыми сливками.

ВСЕ пошаговые фото здесь:
http://www.cook-step-by-step.com/strawberrysouffle.html