-Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «Хелена_Морено» на 04 июля 2009

Похоже, это лучший день для обновления цитатника. Также можно почитать первые страницы дневника online_time. Апогей Яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает уделить побольше внимания alexandr_dred. Вас приятно удивят комментарии в дневнике mousewhite10.

Получить свой гороскоп

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хелена_Морено

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2008
Записей: 7431
Комментариев: 470
Написано: 8680





Это очень красиво.

Понедельник, 03 Ноября 2008 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Тимка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Я буду ждать тебя!!!***



Я буду ждать тебя





Я буду ждать тебя мучительно,
Я буду ждать тебя года,
Ты манишь сладко-исключительно,
Ты обещаешь навсегда.

Ты вся - безмолвие несчастия,
Случайный свет во мгле земной,
Неизъясненность сладострастия,
Еще не познанного мной.

Своей усмешкой вечно-кроткою,
Лицом, всегда склоненным ниц,
Своей неровною походкою
Крылатых, но не ходких птиц,

Ты будишь чувства тайно-спящие,
И знаю, не затмит слеза
Твои куда-то прочь глядящие,
Твои неверные глаза.

Не знаю, хочешь ли ты радости,
Уста к устам, прильнуть ко мне,
Но я не знаю высшей сладости,
Как быть с тобой наедине.

Не знаю, смерть ли ты нежданная
Иль нерожденная звезда,
Но буду ждать тебя, желанная,
Я буду ждать тебя всегда.

Mupaж » Mupaж - Я жду тебя - Live!





Без заголовка

Понедельник, 03 Ноября 2008 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Larissa82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки мясные с овощами и пюре



Ну вот и наступило долгожданное воскресенье!!!!!!!
Муж дома, мама в гостях с дочкой играются, а я тем временем могу и на кухне немного "побаловаться"
Захотелось мне чего-то немного необычного из обычных котлет соорудить. Идея мамина с моими добавлениями.

Значит так, нам понадобится:
Фарш смешанный(говядина+ свинина) 400 гр.
1 яйцо
1 луковичка
1 перец болгарский
0,5 морковки
Соль-перец

В фарш натереть все овощи на мелкой тёрке и разбить яйцо, солим и перчим( я считаю что они и так получаются ОЧЕНЬ ароматные и нет необходимости добавлять ещё какие-либо специи).
IMG_1649 (448x336, 28Kb)

Затем всё перемешиваем, и делаем сами котлетки. Обжариваем.


Также я сделала картошку-пюре. Скажу маленький секрет(перешёл по наследству от мамы) чтобы пюре не получалось "сухим и синим"(мамино высказывание) я взбиваю картофель с добавлением тёплого молока и 1 яичка., тогда оно получается воздушным и очень вкусным( даже на следующий день остаётся таковым).

Ну вот что получилось. Прошу к столу.

ПС. На всё про всё ушло 30 минут.
IMG_1650 (448x336, 25Kb)

Аватарки

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ОФК-БиС_в_Одессе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авики с Димой



 1.  2.  3.   4.
 

5.   6.   7. 
  8.   9.
 


Аватарки

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ОФК-БиС_в_Одессе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аваторки с Владом



1.    2.   3.   4. 
 

5.   6.     7. 
 


Цитата сообщения Elena_Knyazeva

Супер.

Цитата

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 03:36 + в цитатник
Просмотреть видео
1281 просмотров
Неделя Моды в Москве



Показ Антонины Шаповаловой на Неделе Моды в Москве 2008. Канал World Fashion
TV


Метки:  
Комментарии (0)

Мусс.

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Anzhelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятный мусс от Ю. Левина



 (300x201, 15Kb)
Очень понравилось оформление, вот еще бы куснуть :)
Взято с http://www.povarenok.com.ua/

Сметана 200 гр.
Сахарная пудра 70 гр.
Мята 5 гр.
Мятный ликер 20 гр.
Желатин 8 гр.
Сахар 100 гр.

Взбить 200 гр сметаны с сахарной пудрой, добавит измельченной мяты, мятный ликер и растопленного на водяной бане и предварительно замоченный желатин.

Все аккуратно перемешать и разлить по формам, поставить застывать на несколько часов в морозильную камеру.

Из сахара приготовить карамель путем растопления на огне, без добавления воды, с помощью силиконовых форм придать карамели форму полусфер (или другую форму на ваше усмотрение) после застывания уложить десерт на тарелку.

Украсить карамелью, мятным сиропом, приготовленным из 20 гр сахара и 20 гр мятного ликера и веточкой свежей мяты.

Очень оригинально.

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с соленым арахисом



 (699x348, 27Kb)
* мука 1,5 ст.
* сода 1/4 ч.л.
* сливочного масла 100 гр.
* сахара 1 ч.л.
* соленого арахиса 1 ст.
* яйцо для смазывания
* соль
(рецепт из рассылки)

Диета

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Ларисы Долиной



1-1 (209x400, 25Kb)
Хочу вас познакомить с сайтом, на котором есть не только различные диеты но и интересная информация на тему пластическая хирургия или косметология. На этом сайте я обнаружила такую диету -
Диета Ларисы Долиной
Весь прием пищи - строго до 18 часов. При этой диете можно потерять до 7 кг веса за неделю.
1-й день: 5 отварных картофелин в мундире; 0,5 л кефира.
2-й день: 200 г сметаны, 0,5 л кефира.
3-й день: 200 г творога, 0,5 л кефира.
4-й день: 0,5 кг отварной курицы без шкурки и без соли; 0,5 л кефира.
5-й день: 1 кг яблок или 0,5 моркови или 300 г чернослива; 0,5 л кефира.
6-й день: 1 л кефира.
7-й день: 1 л минеральной воды.


А еще есть второй вариант:
Принимать пищу по определенным часам: 6 приемов в день (8-10-12-14-16-18 часов). После 7 дней диеты неделю питаться как обычно, но с ограничениями сладкого, жирного, острых блюд и мучного – это необходимо для закрепления веса. Возможно, что за эту неделю 0,5-1 кг прибавится, но это не страшно, после 7 дней «закрепления» необходимо вновь приступить к диете, и тогда результат сохраняется надолго. Чередовать диету с «закреплением» необходимо до того момента, пока не будет достигнут желаемый вес.
Перед тем, как начать диету, необходимо провести разгрузочный день. Во время диеты каждый день очищать кишечник. Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать по 50 гр. настоя трав, которые завариваются утром на весь день: зверобой, ромашка, календула (по 1 пакетику травы на 200 мл кипятка). Кроме указанных продуктов можно за день выпивать не более 0,5 л кипяченой воды (количество жидкости ограничено для того, чтобы организм использовал накопленную воду в жировых отложениях).
1 день – 400 г печеного картофеля без соли и 500 г кефира 1% (на весь день).
2 день – 400 г творога обезжиренного и 500 г кефира
3 день – 400 г фруктов (кроме бананов и винограда) и 500 г кефира
4 день – 400 г куриных отварных грудок без соли и 500 г кефира
5 день – 400 г фруктов и 500 г кефира
6 день – 1,5 л минералки без газа (на весь день)
7 день – 400 г фруктов и 500 г кефира.
Эффективность: За первую неделю теряется в весе 3-5 кг, за вторую 2-4 кг.

Регулярное повторение такой диеты позволяет сбросить ощутимое количество лишних килограммов. Эта диета переносится легко и не вызывает затруднений. Главное, не переусердствуйте и чередуйте ее с привычным своим рационом (не менее недели).

Журнал Бис.

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ОФК-БиС_в_Одессе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал БИС (№ 2)



Сегодня вышел новый номер журнал про БиС

Скачать тут


Цитата сообщения sofyapav

Очень красиво.

Цитата

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 02:21 + в цитатник
Просмотреть видео
272 просмотров
Нет повести печальнее на свете...



 (372x380, 30Kb)
Уже несколько веков волнует Шекспир десятки поколений своей потрясающей историей...
А скольких композиторов,хореографов,режиссёров увлёк этот сюжет! После сюиты,написанной Чайковским и музыки к балету Прокофьевым,казалось-всё сказано,ничего лучше не придумать...Но Нино Рота смог встать с великими в один ряд.Как и Дзефирелли..
Мне было 17,когда вышел фильм.И я,как и все мои ровесницы,была влюблена в Леонарда Уайтинга в роли Ромео,а все юноши сходили с ума по Оливии Хасси в роли Джульетты.
Неужели прошло уже 40 лет?А музыка,красота волнуют так же,как тогда...Прекрасное вечно.
 (300x200, 14Kb)

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения YES_Stars

Красиво и Романтично.

Цитата

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 02:20 + в цитатник
Просмотреть видео
11350 просмотров
РАНЕТКИ - ПЕРВЫЙ ПОЦЕЛУЙ




Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки из ветчины



Как можно украсить стол, когда у вас совсем нет времени?

Берете плавленый сырок и две дольки чеснока, натираете на терке. Смешиваете массу с майонезом,  заворачиваете в ветчину, можно проткнуть зубочистками, чтобы не разворачивались. Украшаете оливками и зеленью.

Все!

 (699x525, 55Kb)

Статья

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения bisgrouplfk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Статья





Овсянка.

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Appassionata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянка, сэр!



Именно так каждое утро Берримор  торжественно преподносил сэру Генри тарелочку английской овсянки.

Но из овсянки можно варить не только каши или кисели, а еще и пироги печь.

Овсянка с яблоками и карамелью


Читать далее...

Домашние ангелы.

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Егорова78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ АНГЕЛЫ- ХРАНИТЕЛИ.



 (500x450, 146Kb)

Домашние ангелы-хранители. Влияние домашних животных на здоровье человека

В последнее время появляется всё больше информации о положительном влиянии животных на человека. В чём же состоит это благостное воздействие, только ли в положительных эмоциях и обязательных ежедневных прогулках на улице?

Домашние питомцы обладают гармонизирующим свойством, приводят в порядок психоэмоциональное состояние своего хозяина, но основное их воздействие незаметно, деликатно и жизненно необходимо человеку в современных условиях.

Домашнее животное, без разницы - кошка, собака, птичка, рыбка или крыса, «включается» в энергетическое поле хозяина и его семьи и выступает сразу в нескольких ипостасях: «аккумуляторной батареи», энергетического щита и «предохранителя». Происходит постоянный и мощный обмен тонкими энергиями между живыми организмами. Каждый вид животных обладает своими особенностями в процессе этого обмена, соответственно, и их воздействия немного различаются, но результат практически всегда положительный и очень выгоден человеку. К сожалению, сами животные частенько заболевают примерно теми же недугами, которыми страдают их владельцы.

Возникает вопрос: неужели мы — вампиры, только потребляющие жизненную энергию своих любимцев?
Не совсем так.
Во-первых, мы их кормим, ухаживаем за ними.
Во-вторых, они нам дают в основном физическую энергию, а мы им — духовную, а духовность во Вселенной ценится очень высоко. Получить эту энергию насильно невозможно, обмен происходит только добровольно, и чем больше вас любит зверь, тем больше энергии он отдаёт вам и вашей семье. Любовь здесь понятие безусловное, если вы проникаетесь любовью к животному, то и животное отзывается на ваш посыл. Обмануть не получится: процесс происходит на уровне бессознательного, а подсознание не проведёшь.

Домашние питомцы при общении с человеком персонифицируются, становятся личностями, это происходит за счёт «подключения» к духу человека. У каждого человека в норме есть индивидуальный дух, определяющий его жизненные задачи, в то время как у животных есть один дух на весь вид, например, дух кошек, дух собак. При близком взаимодействии человека и животного животное подсоединяется к духу конкретного человека или семьи и помогает своему хозяину идти по дороге судьбы, зачастую отдавая свою жизнь. Соответственно, происходит эволюция души этого животного, а в итоге — и духа животных этого вида. Поэтому, наверное, очень часто животные и их хозяева внешне становятся похожи друг на друга. Что поделаешь — общее биополе.

С этим же явлением биоэнергоинформационного взаимодействия связан обычай тотемного животного, фактическое подсоединение к энергии какого-либо вида животных, дающее больше возможностей для выживания племени в суровых условиях. Древние люди были отнюдь не так примитивны, как мы думаем.

Из многолетних наблюдений можно сделать определённые выводы.
Во-первых, у здоровых людей, как правило, здоровые животные.
Во-вторых, забота хозяина о своём физическом и духовном здоровье позволяет ему иметь здоровых домашних животных.
В-третьих, если лечить животное, то не надо забывать и о его хозяине, который часто является основным источником возникновения болезни у своего любимца.

Само поведение домашних животных, часто вызывающее раздражение у хозяев, может быть вполне обоснованным.
Например, неадекватное мечение территории, когда кошка мочится в неположенных местах, на вещи.
Но обратите внимание: чаще всего, делает она это на вещи людей с проблемной энергетикой. Животное тем самым выравнивает энергетику места, нейтрализуя негативные излучения. Кошка мнёт лапами больное или энергонедостаточное место у человека или место, где наблюдается нарушение проточности энергий. Она может лежать на больном месте, иногда просто сидеть рядом. В это время и происходит сброс избытка энергии и приём негативной энергии для переработки.
Естественно, что это не единственный способ энерговзаимодействия животного с человеком. Кошки, по-видимому, способны, каким-то образом гармонизировать энергетические потоки, проходящие через них. Подпитываться в геопатогенных для людей местах.

Весьма часто животное погибает, полностью отдавая себя на благо хозяина. Особо явно это наблюдается при болезненности человека, когда в период обострения заболевания возникает подобное состояние и у его животного, а человеку становится легче.
Приведу несколько примеров.

-У хозяина случился приступ жесточайшего радикулита (3-4 поясничные позвонки), он не мог даже встать с постели. Кошка свалилась с 10 этажа — перелом позвоночника в области 3-4 поясничных позвонков. У хозяина радикулит прошёл сразу. Сам побежал за кошкой. Можно списать на стресс, но совпадение довольно странное.

-Хозяйка гипотоник, у неё критические падения давления «на погоду». В очередной раз у неё произошло резкое ухудшение, а затем стало внезапно легче, но при этом её любимый девятилетний пёс погиб на следующий день: резкое падение артериального давления, слабая сердечно-сосудистая система. У пса тоже наблюдались признаки гипотонии, что не характерно для собак.

-У хозяина правосторонний парез, следствие инсульта. У хозяйки днём случился гипертонический криз, ночью — инсульт у семилетнего кота, парализована правая сторона. Животное не вынесло энергетической перегрузки.

У кошек время энергетического воздействия обычно строго ограничено для каждого случая. Можно по часам засекать время. Если кошка сидит на руках у хозяйки 15 минут, а затем уходит, то, скорее всего, столько же времени она будет сидеть и в следующий раз. Обычно время воздействия зависит как от состояния здоровья человека, так и от самочувствия самого животного.
У собак время непосредственного воздействия, видимо, не ограничивается их состоянием здоровья.

Скорее всего, сильная привязанность и у кошек, и у собак может пересиливать чувство самосохранения. В результате животное отдаёт себя без остатка.

-Абсолютно здоровый молодой кот внезапно начинает мочиться кровью с того самого часа, как на операционном столе вскрывают почку его хозяину, и самопроизвольно излечивается, как только происходит улучшение у человека. Прямого физического контакта не было, однако какая-то связь между животным и человеком была и сохранилась на расстоянии. Можно сказать, что это простое совпадение, но когда подобные совпадения происходят постоянно, приходится задумываться, а совпадения ли это? Таких примеров можно привести великое множество, особенно хорошо знакомы с ними ветеринарные врачи. Спросите практически любого из них, они наверняка припомнят пару-тройку случаев.

Использование животных для лечения людей довольно хорошо известно. Сегодня многие учёные убеждены, что все виды домашних животных могут оказывать невероятно мощный терапевтический эффект. Животное чаще всего перенимает патологию наиболее слабого и уязвимого члена семьи. Чаще, но не всегда, именно с этим человеком животное проводит больше всего времени. Оно является замыкающим звеном в семейном круге, само его присутствие способно сбалансировать энергетическое поле семьи вне зависимости от количества её членов. Животные как бы проецируют проблемы хозяев на себя, позволяя таким образом через любовь и заботу вернуть гармоничность восприятия мира и предоставляя возможность восстановить энергоинфрмационную структуру, а следовательно, и здоровье человека.

Можно сделать вывод, что, ухаживая за больным животным, человек получает уникальную возможность избавиться от своего недуга, без физических страданий, но лишь проникаясь духом любви и сострадания. Испытывать подобные чистые чувства к другим людям большинство из нас находит достаточно трудным в силу весьма разнообразных причин. Помните, если вы содержите какое-либо животное, вам необходимо хотя бы ради собственного здоровья заботиться и о его здоровье, поскольку это существо, по сути, — ваш домашний доктор.

Животные помогают не только людям, но и друг другу. В своей практике я часто замечала, что если в доме более одного животного, например, кошка и собака, то они сочувствуют друг другу, когда кто-то из них болеет. Кошка часами сидит рядом с больной собакой, до которой раньше, казалось, ей не было никакого дела. Собака стремится защитить занемогшую кошку, внимательно приглядывает за ней. Были случаи, когда собаки или кошки буквально заглядывали мне в глаза, стремясь привлечь внимание к больному собрату, весь их вид выражал надежду на помощь, благодарность при успехе и грусть и разочарование при неудаче. И те, и другие стремятся быть как можно ближе к больному. Я наблюдала, как некоторые кошки забирались сверху на больную собаку и устраивались там отдыхать, причём больное животное и не стремилось избавиться от груза. То же самое участие наблюдается между собаками, кошками, крысами.

На основании проведённых многолетних исследований и наблюдений можно утверждать, что ко времени появления первых признаков заболевания у животных, по крайней мере, в 85 % случаях, у их владельцев наблюдается либо ремиссия хронических заболеваний, либо исчезновение симптомов заболевания, либо заметное снижение интенсивности протекания болезни.

Ветврач Виктория Суслова


 (500x50, 30Kb)


Цитата сообщения Редкоштная_Шволочь

Красивая песня

Цитата

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 03:56 + в цитатник
Просмотреть видео
563 просмотров
Ищу тебя из к\ф 31 июня


Метки:  
Комментарии (0)

Очень красиво.

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Joan_Liberty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аватар + излавка от нашего сообщества




 


 


 

кто берет, отписываемся в коментариях и высказываем свое мнение!<3


Салат

Пятница, 31 Октября 2008 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kobra_odna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная поляна"



Очень вкусный и легкий салатик. всем гостям нравится!

 

Глубокую салатницу самазать раст. маслом.
Далее слоями:
1-й Шампиньоны консервированные, целые уложить на дно салатницы шляпками вниз
2-й Селеный лук и укроп
3-й Вареная морковка на терке
4-й маринованные огурцы
5-й майонез
6-й вареное мясо (лучше свинина или говядина)
7-й 2 плавленных сырка на терке
8-й майонез
9-й картофель на терке
10-й майонез
11-й яйца на терке
Далее на 12 часов в холодильник. Перед подачей на стол сатал перевернуть на тарелку верх ногами

 


Салат

Пятница, 31 Октября 2008 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kobra_odna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шапка мономаха"



1. Салат "Шапка мономаха"
Состав

свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
 


Креветки-Фри

Пятница, 31 Октября 2008 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки-фри



В честь праздника ларю вам еще один оригинальный рецептик! Вкусненько и быстро!!!
Берем:
16 крупных креветок без головы
100 г кокосовой стружки
белки 4 яиц
0,5 л растительного масла

Для соуса с чили:
1 зубчик чеснока
2 сушеных стручка красного перца чили
2 ст. ложки мягкого винного уксуса (можно заменить)
3 ст. ложки сока лиметты (можно лайма, или лимона на худой конец!)
1 ст. ложка сахара

Сначала приготовьте соус: очистите и измельчите чеснок, растолките перец чили в ступке, переложите все в кастрюльку, добавьте 150 мл воды, уксус, сок лиметты и сахар, дайте закипеть и подержите на маленьком огне минут 10, не накрывая крышкой. Перелейте в пиалы, чтобы в них было удобно макать креветки.

Потом очистите креветки, оставив хвостики. Сделайте надрез на спинке, удалите черную жилку. Надрежьте животик (чтобы в масле креветки не изменили форму), разогрейте масло до 180 градусов.
Насадив креветку на вилку, окуните ее в белок и дайте ему немного стечь. Потом обваляйте креветку в кокосовой стружке и опустите в горячее масло минуты на две – до золотистой корочки.
Выкладывайте креветки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
И сразу подавайте!
 (700x525, 150Kb)



Поиск сообщений в Хелена_Морено
Страницы: 372 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь