Запеченная картошка с говядиной

обратил внимание что многие  рецепты которыми делится TUFELKA включают майонез. Не знаю как вы а я даже не помню когда его ел последний раз. Не люблю его и все. Вот и в этом рецепте который нашел у TUFELKA  я не пользуюсь майонезом. Мясо без майонеза мягкое и не жирное. В общем то рецепт очень простой.Беру противень с решеткой, выстилаю фольгой,смазываю её подсолнечным маслом.
Свежую картошку мою, нарезаю кружочками. Не очень тонкими. Кожуру не чищу и укладываю слой картошки.Солю, выкладываю слой говядины. Можно её отбить предварительно. Тоже солю. Потом не много репчатого лука, и снова слой картошки. Наливаю грамм 100 воды и плотно закутываю фольгой всё это.
Ставлю в горячую духовку, убавляю температуру до минимума и томится у меня всё это часа 2-2,5.
Могу сказать. что мясо потом тает во рту, а картошка просто прелесть! И не жирно и вкусно! Бэтэйавон или приятного аппетита. Попробуйте, вам понравится!

 

Фруктовая выпечка

Миндально - абрикосовый пирог

Для 12 кусочков

Для теста: 90 г муки, 90г муки грубого помола, 25 г заменителя сахара, 1 яйцо, 90 г охлажденного масла.

Для начинки: 500 г свежих абрикосов, 2 яйца, 40 г заменителя сахара, 2 капли миндального ароматизатора, 20г муки грубого помола, 75 г молотого миндаля, жидкий заменитель сахара.

Для украшения: 2-3 ст. ложки абрикосового мармелада для диабетиков, кусочки абрикосов и фисташки.

1 Смешать муку с мукой грубого помола и заменителем сахара. Высыпать все на рабочий стол, формируя горку, и сделать посередине углубление. Разбить туда яйцо, масляную стружку распределить по краю и замесить тесто.

2 Завернуть тесто в пленку и поместить на 1 час в холодильник. Затем еще раз промесить и раскатать. Выложить тестом смазанную жиром разъемную форму. Сформировать край высотой в 2 см и наколоть тесто вилкой.

3 Выпекать 20 минут в предварительно прогретой до 180 градусов С духовке.

4 Для начинки помыть абрикосы, удалить косточки и нарезать дольками. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Желтки, заменитель сахара и ароматизатор смешать в жаропрочной посуде и взбивать 5 минут на паровой бане. Снять с плиты и взбивать еще 5 минут.

5 Муку грубого помола смешивать попеременно с молотым миндалем и взбитыми белками. Осторожно ввести смесь в желтковую массу. Добавить по вкусу жидкий заменитель сахара.

6 Дольки абрикосов выложить на выпечное тесто, плотно прижимая друг к другу, и залить начинкой. Выпекать 35-40 минут в прогретой до 180 градусов С духовке.

7 Смазать готовый горячий пирог подогретым и протертым через сито мармеладом. Остудить пирог, украсить его кусочками абрикосов и фисташками.

Притча пять правил счастья!!!!



Однажды у одного фермера провалился в колодец осел. Он страшно закричал, призывая на помощь. Прибежал фермер, всплеснул руками и задумался: “Как же его оттуда вытащить?”

Подумал-подумал хозяин ослика и рассудил так: “Осел мой – старый. Ему уже недолго осталось жить. Мне все равно нужно покупать нового молодого осла. А колодец,…а колодец – почти высохший. Я давно собирался его закопать и вырыть новый колодец в другом месте. Так почему бы не сделать это сейчас? Заодно и ослика закопаю, чтобы не было слышно запаха разложения”.

Он пригласил всех своих соседей помочь ему закопать колодец. Все дружно взялись за лопаты и принялись забрасывать землю в колодец. Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать страшный визг. И вдруг, ко всеобщему удивлению, он притих. После нескольких бросков земли фермер решил посмотреть, что там внизу.

Он был изумлен от того, что он увидел там. Каждый кусок земли, падавший на его спину, ослик стряхивал и приминал ногами. Очень скоро, ко всеобщему изумлению, ослик показался наверху – и выпрыгнул из колодца!

.В жизни вам будет встречаться много всякой грязи и каждый раз жизнь будет посылать вам все новую и новую порцию. Всякий раз, когда упадет ком земли, стряхни его и поднимайся наверх и только так ты сможешь выбраться из колодца.

Каждая из возникающих проблем – это как камень для перехода на ручье. Если не останавливаться и не сдаваться, то можно выбраться из любого самого глубокого колодца.

Встряхнись и поднимайся наверх.

ЧТОБЫ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМ ЗАПОМНИ ПЯТЬ ПРОСТЫХ ПРАВИЛ:

1. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ НЕНАВИСТИ – ПРОСТИ ВСЕХ СВОИХ ОБИДЧИКОВ И ВРАГОВ.

2. ОСВОБОДИ СВОЕ СЕРДЦЕ ОТ ВОЛНЕНИЙ – БОЛЬШИНСТВО ИЗ НИХ ПУСТЫЕ И НЕ СБЫВАЮТСЯ.

3. ВЕДИ ПРОСТУЮ ЖИЗНЬ И ЦЕНИ ТО, ЧТО ИМЕЕШЬ.

4. ОТДАВАЙ БОЛЬШЕ.

5. ОЖИДАЙ МЕНЬШЕ.

10 очень необычных фонтанов

В принципе, любой фонтан можно назвать необычным. Однако некоторые из них, порожденные богатым воображением архитектора, являются уникальными. Такие фонтаны осаждают толпы туристов, удивляющихся реальному чуду. Несколько таких чудес я предлагаю посмотреть в продолжении поста.

Читать далее...

Средиземное море.

 у нас в средиземном море есть дельфины. Правда встречаются они реже, наверно по тому что у берега их ни чего не привлекает. Наверно по тому что у нас в Израиле пляжи песчаные а не каменные. А этот заплыл. Наверно отдыхает.  А кто из вас видел дельфина в море?

Гирлянду роз...

Гирлянду роз! Быстрей! Я умираю.
Сплетай и пой! Сплетай и плачь над нею!
Январь мой ночь от ночи холоднее,
и нет потемкам ни конца ни краю.

Где звездами цветет земля сырая
между твоей любовью и моею,
там первоцветы плачутся кипрею
и круглый год горят, не отгорая.

Топчи мой луг, плыви моей излукой
и свежей рапы впитывай цветенье.
В медовых бедрах кровь мою баюкай.

Но торопись! В неистовом сплетенье
да изойдем надеждою и мукой!
И времени достанутся лишь тени.

Федерико Гарсиа Лорка

Жемчужная девушка

/ O Perlove Panne Оригинальное название: O Perlove Panne Год выпуска: 1997 Страна: Чехия Жанр: Детский/сказка Режиссер: Владимир Драха В ролях: Каролина Сочорова., Филипп Блажек, Яромир Ханзлик Описание: Корнелиус - рыцарь преклонных лет живет в своем замке вместе с друзьями. Печально смотрит он на портрет темноволосой молодой женщины, о которой говорят, что когда она плачет, то жемчужины скатываются по ее щекам. Это жена Корнелиуса, она была похищена злым волшебником на следующий день после свадьбы. Но однажды Корнелиус видит, что портрет исчез. Подозрение падает на черного рыцаря Киприана, Сказочная история, в которой мудрость старших, смелость молодых и любовь сообща преодолевают все препятствия.

третий принц

Третий принц

Загадки Африки.

 

Африка – один из самых загадочных континентов на планете. Начать с того, что именно оттуда начал свой жизненный путь Homo Sapiens. Нам многое известно о цивилизациях Африки.

Мы многое знаем о Древнем Египте: пирамиды, сфинкс, золото фараонов, династии Старого и Нового царств. А вот недавно стало ясно, что далеко не все так просто и понятно. В запасниках Национального музея обнаружилась деревянная фигурка птицы, на которую раньше попросту не обращали внимания.

Читать далее

Такая карта мне легла

Сминает ночь томительный закат...

Сминает ночь томительный закат. Согнулись травы. Нестерпима жажда… И я хочу вдохнуть твой чистый взгляд, который мне пригрезился однажды. А я хочу пленительного рта коснуться пересохшими губами, закрыть глаза и перестать считать мгновенья-миллиметры между нами. И окунуться в чёрные зрачки, а если повезёт, то даже глубже, отбросив близорукости очки, скрывавшие родство твоё снаружи. Все позвонки неспешно сосчитать… И, стонами озвучивая воздух, в объятьях высоко с тобой взлетать к тем небесам, где всё легко и просто. Алекс Сандерс Елена Чурина

Шоколадно-вишневый чизкейк "Апогей"

Читать далее...

Картошка в духовке с говядиной.Без майонеза)



В общем то рецепт очень простой.Беру противень с решеткой, выстилаю фольгой,смазываю её подсолнечным маслом. Свежую картошку мою, нарезаю кружочками. Не очень тонкими. Кожуру не чищу и укладываю слой картошки.Солю, выкладываю слой говядины. Можно её отбить предварительно. Тоже солю. Потом не много репчатого лука, и снова слой картошки. Наливаю грамм 100 воды и плотно закутываю фольгой всё это. Ставлю в горячую духовку, убавляю газ до минимума и томится у меня всё это часа 2-2,5. Могу сказать. что мясо потом тает во рту, а картошка просто прелесть! И не жирно и вкусно! Попробуйте, вам понравится!

Мой вариант свекольника. Почти диетический - если сметану убрать))

Свеклу я никогда не мучаю длительным отвариванием.Для свекольника я буру 2 свеклы, мою, чищу от шкурки, нарезаю соломкой. В кипящую воду опускаю порезанную свеклу, и варю 10 минут, затем она наставивается несколько часов. Отвар получается очень насыщенный.

 Затем беру помидоры,огурцы,зелень,зеленый лук, все режу,солю,заливаю свекольным отваром и добавляю сметану. Иногда тут ещё присутствует отварное яйцо, но сегодня его не было. Вот и всё - очень вкусно!

Малосольные огурчики

Купила сегодня огурцов по 20 рэ за килограмм, решила малосольные сделать. Для начала помыла их и замочила в холодной воде на полчаса. Вскипятила воду. На литр воды -ложка соли. В банки уложила огурцы,чеснок,зелень. Залила горячим раствором.У огурцов отрезала попки. что бы быстрее просолились. Думаю, завтра к вечеру будут готовы.Жаль что листа смородины и вишни дома нет, а то они были бы ещё вкуснее. А вы что добавляете, когда солите огурцы?

Гадание по руке

Найдите линию на своей ладони, потом просто нажимайте на нужную цифру, которая есть на картинке и читайте значение линии.

Библейское учение о символах цвета...



Библейское учение о символах цвета

Голубой (синий) - небо, Святой Дух, Слово Божье. Иоан. 7:38 - кто верует в меня, у того, как сказано в Писании, из чрева потекут реки живой воды. Этот цвет также выражает духовную борьбу - "Наша брань не против крови и плоти, но против начальств, против властей, мироправителей тьмы века сего, против духов злобы поднебесных". То есть флаг этого цвета можно использовать в духовной брани. Это цвет откровения, пророчества.

Белый - чистота, святость, праведность.
Откр. 19:8 "и дано было ей облечься в виссон чистый и светлый, виссон же есть праведность святых"
Исаия 1: 18 "если будут грехи ваши как багряное - как снег убелю, если будут красны как пурпур как волну убелю"

Красный - кровь Агнца, жертва, крест. Красный цвет также говорит о любви, страсти, огне.Матф. 3:11 - "он будет крестить вас Святым Духом и огнём" - об Иисусе. Огонь очищения - через огонь Господь очищает нас, но огонь также символизирует огонь любви к Иисусу в нашем сердце, жажду по Нему. Красный цвет можно использовать во время ходатайственной молитвы. Когда мы поднимаем красный флаг, то провозглашаем тем самым, что кровь Христа - наша защита от демонических сил.

Фиолетовый (смесь красного и синего) - цвет священника, слуги. Одежда священника была сделана из голубой. Пурпуровой (темно-красной) и червлёной (фиолетовой) шерсти. Исх 28:5 Этот цвет говорит о готовности служить.
1 Петра 2:9 "Но вы род избранный, царственное священство, народ святой, люди взятые в удел, дабы возвещать совершенства призвавшего вас из тьмы в чудный свой свет"

Также это цвет Царя Царей, Господа Господствующих, Князя. Цари носили одежду из пурпура, так как получение этого цвета из пурпурных гусениц было очень дорогим.

Золотой - слава Божья, Его присутствие. Святое Святых было покрыто золотом. Золото - чистый и благородный металл. Тот, кто хочет встретиться с Богом, должен иметь чистое сердце. 2 Кор. 3:18 - Бог хочет, чтобы мы отражали Его славу. Когда мы приходим в Его присутствие, сталкиваемся с Его славой, видим своё состояние, Бог очищает нас, и тогда мы способны принять Его славу. Увидев Его славу, побывав в Его присутствии, мы меняемся, становимся всё более похожи на него.

Серебряный – искупление. Числа 3:41 - левиты отделены на служение Богу. Стих 42 Бог даёт Моисею повеление выкупить первенцев раз и навсегда. Этот выкуп состоял из сиклей - серебряных монет. Исход 36:24 - 40 серебряных подножий скинии - фундамент скинии сделан из серебра. Это указывает на искупительную жертву Иисуса, который является фундаментом моей жизни.

Медный - исповедание греха и смирение. Исх. 38:1-2 медный жертвенник всесоженния - священник приносит жертву за грех, кается.

Зелёный - жизнь, рост, плодородие, возрождение, восстановление. Псалом 51:10 Псалом 91:13 Иеремия 17:8

Желтый - радость, сила, прославление. Жёлтый цвет напоминает нам о солнце.

А сейчас разные дополнения.

Золотой. Божье присутствие. Исход 25: 17-22 Божья слава, величие, великолепие Небес. 1 Пар. 29:11; Псалом 145:5; Откровение 21:18

Серебряный. Слово Божье Псалом 11:7 Искупление 1 Тим. 2:6; Исход 30:12; Исход 30:16 Очищение Захария 13:9; Малахия 3:3

Багряный. Кровь Христа, жертвенный Агнец Ефес. 1:7 Борьба Ефес. 6:12

Винно-красный - новое вино Лук. 5:37 Божья полнота, чудеса Иисуса Иоан. 2:9

Белый - чистота, непорочность, праведность Псалом 50:9 1 Иоан. 3:3 Исход 25:4 (виссон - белая хлопчато - бумажная ткань или лён) Мир с Богом (через искупление мы примирились с Богом). Самоотдача и преданность (жить свято и непорочно значить быть до конца преданным Богу, полностью посвятить себя Ему)

Светло-голубой. Вода жизни, благословение Откр. 22:1

кристальный - великолепие небес Откр. 21:11

Алмаз, рубиново-красный - Иисус Откр. 4:3

Бирюзовый. Дух Святой - топаз

Желто-зелёный. Дух Святой - топаз Иезек. 1:16 и 20

Изумрудный. Божий престол (радуга) Отк. 4:3

Зеленый. Рост Иов 38:27; 1 Кор. 3:7; Исаия 66:14 Жизнь вечная Иерем. 17:8

Здесь нельзя выводить формул, а скорее нужно спрашивать Святого Духа, что значит тот или иной цвет в каждом отдельном случае. Есть какие-то общие значения, и, наверное, лучше их придерживаться. Например, Святой Дух в большинстве случаев выражается голубым цветом.

Розовый. Здоровье, исцеление Исаия 58:8 9 (как заря откроется исцеление)

Серебристый. Молитва, фимиам Откр. 5:8 Курение, фимиам Исход 30:7; Исх. 29:18; Фил. 4:18

Оранжевый. Огонь Матф. 3:11; Иезек. 1:27 Огненный взгляд Откр. 2:18 Сила Аввак. 3:4

Желтый - свет, милость, милосердие, праведность Псалом 111:4; Притчи 13:9 Он дает веру и праведность Мих. 7:9; Рим. 4:9 Божья заповедь, наставление, ободрение Прит. 6:23; Псалом 118:105 Иисус - свет миру Иоан. 8:12; Лук. 2:32; Откр. 21:23 Наша радость - свет жизни Рим. 14:17; Рим. 15:13 Дух человека Притчи 20:27

Оливковый Желто-зеленый. Помазанник, помазанье Исх. 29:7 мирра, корица, аир, кассия, оливковое масло - коричневый, желтый, зеленый 1 Цар. 10:1 Наполнение Святым Духом Лук. 4:18 Масличная гора символизирует народ Божий.

Медь и бронза. Покаяние, смирение Исх. 39:39 Спасение 1 Фес. 5:9

Значение цветов радуги...



Значение цветов радуги

Когда Бог предстал перед Ноем после потопа, и поместил радугу на небе, Он сделал много более, чем просто показал ему необыкновенное явление. Семью цветами, начиная от красного и заканчивая пурпурным, Бог представил естественное чудо, чтобы показать возможность полного искупления человека. Прежде всего давайте взглянем на природный цвет. В мире искусства мы имеем три основных цвета: красный, желтый и голубой. Они не могут быть получены смешением. Эти цвета пришли от земли, но с помощью этих трех цветов и дополнительных: черного и белого можно получить любой оттенок спектра. В этом лежит поражающая идея библейского принципа.

Красный на еврейском языке "оудем", и означает "красная глина". Это корень слова, от которого мы получили имена: Адам, Исав и Едом, каждое из которых говорит о плоти. Итак, с самого начала мы имеем что-то, что не может быть создано или управляться человеком. Вот точное представление нашего первого основного природного цвета.

Второй основной цвет - желтый. Мы также находим его отражение в законах Божьих. Желтый цвет всегда говорит об испытании и очищении.
2Пет.1:7 "Дабы испытанная вера ваша оказалась драгоценнее гибнущего, хотя и огнем испытываемого золота, к похвале и чести и славе в явление Иисуса Христа."

Огонь, который всегда используется в очистительном процессе, входит в категорию желтого.

Третий основной природный цвет - голубой. Когда мы подходим к этому цвету в Писании, мы приближаемся к одному из наиболее возвышенных предметов Библии. Голубой цвет - символ Слова и исцеляющей силы Бога.
Числ.15:38-41"Объяви сынам Израилевым и скажи им, чтоб они делали себе кисти на краях одежд своих в роды их, и в кисти, которые на краях, вставляли нити из голубой шерсти. И будут они в кистях у вас для того, чтобы вы, смотря на них, вспоминали все заповеди Господни, и исполняли их, и не ходили вслед сердца вашего и очей ваших, которые влекут вас к блудодейству, чтобы вы помнили и исполняли все заповеди Мои, и были святы пред Богом. Я Господь, Бог ваш, который вывел вас из земли Египетской, чтоб быть вашим Богом: Я Господь, Бог ваш."

Голубые небеса над нами говорят нам о вечном присутствии Яхве. Цвет избранного народа Божьего, народа Израиля - голубой, ретроспективно относящийся ко времени Давида. Мы отмечаем: в Иез.1:26 о восстановленном троне Давида, с которого будет верховное правление всей землей, сказано как о сапфировом Божьем престоле, а сапфир имеет голубую окраску. У Мф.9:20,21 женщина, страдавшая кровотечением двенадцать лет, когда увидела Иисуса, сказала: "Если только прикоснусь к одежде Его, выздоровею" (обратите внимание на то, что Христос немедленно подчеркнул, что это ее вера спасла ее, она не исцелилась посредством дел закона).

Край той одежды был голубой. Она встала на колени, буквально склонилась перед Господом, чтобы коснуться края одежды. Этот обычай не ограничивался этой женщиной, ибо в Мф.14:36 мы находим множество народа, следовавшего тому же самому примеру с тем же результатом. Пророк Захария, говоря символично, рассказал о дне, когда все народы будут исцелены. Он сказал в 8:23, что десять человек от каждого народа возьмутся за полу одежды иудея, говоря: "Мы пойдем с тобою, ибо мы слышали, что с вами - Бог". Это будет день, когда проклятие удалится, и пустыня расцветет, как роза.

Теперь, когда мы имеем три основных цвета, давайте попробуем их смешать. Если мы смешаем желтый и голубой цвета, то получим зеленый. В духовном смысле вы смешали желтый (испытание) и голубой (Слово или сила Божья) и получили зеленый (бессмертие).
Пс.1:3 "И будет он как дерево, посаженное при потоках вод, которое приносит плод свой во время свое, и лист которого не вянет; и во всем, что он не делает, успеет."

Зеленый цвет - символ воскресения по милости Божьей, о котором нам напоминает каждая весна. Жезл Аарона, положенный в ковчег завета, пустил почки, - в этом заключен символ воскресения (Числ.17:8).

А теперь соединим еще два цвета. Естественно, если смешивать красный и синий, результатом будет пурпурный. В духовном смысле при смешивании красного (плоти) и синего (Слова или силы Божьей) мы получим пурпурный цвет, цвет королевской власти или священства. Ной, смотря на радугу, увидел семь ступеней (число духовного совершенства). Начиная с плоти, проходя через испытание, ведомый Словом Божьим, приведен к бессмертию и священству, таким образом, к исполнению:
Откр.5:10 "И сделал их царями и священниками Богу нашему; и они будут царствовать на земле."

Это также подчеркнуто в славном видении Иезекиилем Херувимов, бессмертного воинства Бога (в первой главе).

Теперь мы, осторожно ведомые работой цвета в Библии, имеем следующее: красный цвет отсылает нас к плоти; желтый - к испытанию; синий - к Слову или исцелению силой Всемогущего Бога; зеленый - к бессмертию; пурпурный - к королевской власти или священству. Давайте еще раз вернемся к нескольким записанным случаям, чтобы увидеть, как используется цвет.

Голос с другого континента.

- Час разговоров, Часть признаний, Час уговоров, Чтоб приехал. И целый век воспоминаний, И неотзывчивое эхо. Оно так тупо Так бездушно, С ним спорить глупо, Голос правды Меж континентов равнодушен, Лишь твой - оправдан. Твой - ожидаем И желанен, Он подтверждает, Что мы живы - Теперь уже немного странен Но мы не лживы. Открыты мы Для всех искусств, И независимы, Кака страны. И море опоздавших чувств Над океаном. Юрий Марахтанов--