Мои дорогие, как насчет самодельных конфет Raffaello? Не знаю как Вы, но я большой любитель кокоса. Мне нравиться использовать кокос в разных десертах. Попробуйте и хорошее настроение Вам гарантировано.

Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 200 гр ( еще на 50-70 для украшения)
150 гр жареного миндаля,
1 банка сгущенного молока с сахаром.

Приготовление:

1.Влейте сгущенку в кокосовую стружку.

_________________________________________________________________
2.Хорошо перемешайте смесь.

_________________________________________________________________
3. Берите небольшими порциями смесь, скатывайте шариками, внутрь в шарики положите миндаль и обмокните в кокосовую стружку. Готовые раффаэлло выкладываем на сервировочное блюдо

Источник