Казалось бы весна только недавно началась, но посмотрите вокруг: кругом буйно цветущие сады, неожиданно быстро взошли первые побеги на грядках, посеянная в прошлую весну двухлетняя зелень (щавель, корневая петрушка) зеленеют, и просятся на наш стол. Предлагаем вам приготовить варенье из лепестков роз по нашему вкусному и оригинальному кулинарному рецепту.

Продукты для варенья из лепестков роз : 200 г лепестков роз, 2 кг сахара, 4 стакана воды.

Для приготовления варенья из лепестков роз лепестки роз осторожно срежьте ножницами, промойте их в течение 5 минут в кипящей воде и остудите. Приготовьте сахарный сироп, залейте им лепестки и дайте настояться 3 – 4 часа. По истечении этого времени варите варенье на слабом огне в течение 7 минут. Затем варенье снимите с огня, остудите. После того, как варенье постояло, варите его еще раз до полной готовности. Готовое варенье разложите в приготовленные заранее банки и укупорьте крышками.

Приятного аппетита!