Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!! |

[b]Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
Мука — 280 г
Кефир (простокваша, жидкий йогурт) — 230 мл
Сыр — 400 г
Масло сливочное — 60 г
С
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |