Чернослив (горсть) вымочить. Орехи грецкие (грамм 50-60) потолочь крупно.
Бедра куриные (у меня было 6 штук) натереть солью и обжарить да легкой корочки и отложить. На дно смазанной формы выложить порезанную кольцами луковицу. На лук уложить куски курицы. Сверху рассыпать чернослив.
Орехи залить 3/4 стакана сливок, раскрошить 1 бульонный кубик и довести до кипения смесь на медленном огне, помешивая. Далее полученным соусом залить курицу с черносливом и запекать в духовке при 200С до готовности (минут 40).
ТАК КОРНИ ГОВОРЯТ ЛИСТАМ:
Мы те,
Которые, здесь роясь в темноте,
Питаем вас. Ужель не узнаете?
Мы корни дерева,
на коем вы цветете.
Красуйтесь в добрый час.
Но только помните
ту разницу меж нас,
Что с каждою весной
лист новый народится,
А если корень иссушится,
Ни станет дерева, ни вас.
Сегодня - сумашедшей красоты закат. Из моих любимых - взбаламученное багряно-фиолетовое-серо-сизое небо. Бетховен - мощные аккорды красок и смыслов. В такие закаты отрываешься от себя и замираешь - с душой, пронизанной томлением. В одной секунде от понимания. Но эта секунда непреодолима - к счастью, или несчастью.