Воскресенье, 18 Мая 2008 г. 20:32
+ в цитатник

Я очень люблю эти помидоры, но сама их я никогда не делала.
Всегда готовит Лиля. Поэтому этот рецепт от моей свекрови. Она делала, а я только фотала и дегустировала.

Продукты:
помидорки - 7-8 штук,
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка - немного,
соль.

У помидорок вырезать "попки".
Петрушку нарезать ооочень меленько.
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
В углубление положить кофейную ложечку соли, сверху петрушку и чеснок.

Помидорки поставить в кастрюльку.

На помидоры положить плоскую тарелочку и сверху поставить груз.
Кастрюлю вынести на балкон. (В холодильник не ставить!)
Через сутки можно кушать.
Приятного аппетита!
Метки:
помидор
Чеснок
зелень
Процитировано 501 раз
Понравилось: 24 пользователям
-
24
Запись понравилась
-
501
Процитировали
-
1
Сохранили
-