Âêóñíåéøèé çåëåíûé ðóëåò ñ ñåëüäüþ "Âåñåííåå íàñòðîåíèå" |
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Ñàëàò ÷åñíî÷íûé ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè-ïîìèäîðû,ìàéîíåç |
Íåîáû÷íûé è âêóñíûé ñàëàò! Ïðè íàðåçêå èíãðåäèåíòîâ íå íàäî ìåëü÷èòü! Îáåùàþ, ÷òî âàì ïîíðàâèòñÿ!
Ïîòðåáóåòñÿ:
- êðàáîâûå ïàëî÷êè - 1 ïà÷êà
- ÷åñíîê - 1 çóá÷èê
- ïîìèäîðû - 2 øò.
- ìàéîíåç.
Ïîðåçàòü êðàáîâûå ïàëî÷êè, ïîìèäîðû, ïîòåðåòü íà òåðêå äîëüêó ÷åñíîêà, âñå ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ìàéîíåç. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïèêàíòíûé ñàëàò. Óêðàøåí êðàñíûì áîëãàðñêèì ïåðöåì è ïåòðóøêîé.
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Ñ âàìè ãîòîâèëà Òðè è Íî÷êà
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Áûñòðîå ïå÷åíüå-ñìåòàíà è ìàðãàðèí.ìóêà. ðàçðûõëèòåëü |
Ãîòîâèòñÿ - ïðîùå íå ïðèäóìàåøü.
Òóò ãëàâíîå 2 âåùè - ñìåòàíà è ìàðãàðèí...
Íó åùå ïîëïàêåòà ðàçðûõëèòåëÿ è ìóêà... ñêîëüêî âîçüìåò.
250 ã ìàðãàðèíà (ìÿãêîãî - ïðåäâàðèòåëüíî äàòü ïîëåæàòü âíå õîëîäèëüíèêà)
300 ã ñìåòàíû
2,5 - 3 ñò. ìóêè (à òî÷íåå - ñêîëüêî âîçüìåò íà ìÿãêîå, íå ëèïíóùåå ê ðóêàì òåñòî)
0,5 ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ.
Íèêàêîãî ñàõàðà èëè ÿèö â òåñòî íå íàäî... íà ïîë÷àñà â õîëîäèëüíèê, ïîòîì ðàñêàòûâàåì, ðþìî÷êîé âûäàâëèâàåì - õîï â ñàõàð è íà ïðîòèâåíü.
È âñå, îíî òàêîå ñëîåíîå è íåæíåéøåå... êòî ñëàäêîå íå ëþáèò - ìàêàéòå â êóíæóò, òìèí, ìàê è ïðî÷èå ñåìåíà...
È ãëàâíîå - åãî ìíîãî âûõîäèò, ýòîãî ïå÷åíüÿ!
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Ïëàöèíäû ñ êàðòîøêîé Ìê.Êàðòîøêà,êåôèð,ìóêà |
Äíåâíèê |
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Ñûðíûå ëåïåøêè ñ âåò÷èíîé!1ñò. êåôèðà; 2ñò. ìóêè; 1÷.ë.ñîëè; 1÷.ë.ñîäû; 1ñò.ë. ñàõàðà; 1ñò.íàòåðòîãî òâåðä |

Èòàê, ó âñåõ â õîëîäèëüíèêå íàéäåòñÿ êåôèð, ñûð òâåðäûé, âåò÷èíà, ëèáî êîëáàñà. Òàêèå äîìàøíèå ëåïåøêè ñ óäîâîëüñòâèåì ïîéäóò ñ ÷àåì è êîôå. Îíè âêóñíû, êàê ãîðÿ÷èå, òàê è îñòûâøèå. È ãîòîâèòü èõ ñîâñåì íåäîëãî.
1ñò. êåôèðà;
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Âûìåñèòü òåñòî. Ðàñêàòàòü ëåï¸øêè.  ñåðåäèíó ìîæíî ïîëîæèòü ëþáóþ íà÷èíêó (ó ìåíÿ ñ âåò÷èíîé è ñ êîëáàñîé). Êîëáàñó íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå!!!! Îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàñò.ìàñëà ïîä êðûøêîé íà íåáîëüøîì îãíå.
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Çåáðà" â ìóëüòèâàðêå |
3 ÿéöà
1ñò ñìåòàíû
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100ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ñò ìóêè
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ðàçðûõëèòåëü òåñòà
Âñå ñìåøàòü, ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè,â îäíó äîáàâèòü êàêàî, âûëîæèòü â ôîðìó ÷åðåäóÿ öâåò. Çàïåêàëà â ðåæèìå "âûïå÷êà" 40 ìèí.
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Îìëåò â ìèêðîâîëíîâêå (çàâòðàê çà 5 ìèíóò) |

Èòàê, çàâòðàê çà 5 ìèíóò (ïðè íàëè÷èè ìèêðîâîëíîâêè)
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âêóñíåéøèå ñûðíûå ëåïåøêè íà êåôèðå çà 20 ìèíóò |

Ñûðíàÿ ëåïåøêà — ýòî áëþäî èç ðàçðÿäà «áûñòðî è âêóñíî».
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Âàòðóøêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïî- ðàçíîìó. Ýòîò âàðèàíò íå èñêëþ÷åíèå. Ïî ýòîìó ðåöåïòó Âû ïîëó÷èòå î÷åíü âêóñíûé ïèðîã-âàòðóøêó èç æèäêîãî òåñòà. Ïðèãîòîâëåíèå î÷åíü ïðîñòîå èç ñàìûõ îáû÷íûõ èíãðåäèåíòîâ. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîâ è ïðîáóéòå!
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Ðûáà â ÿè÷íî-ìàéîíåçíîé çàëèâêå |
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Âîò òàêèì îáðàçîì ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ, ñî÷íóþ ðûáêó â ÿè÷íî-ìàéîíåçíîé çàëèâêå.  òàêîé çàëèâêå è çàïå÷åííîé â äóõîâêå ðûáà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíîé. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì è íàñëàæäàéòåñü âêóñíûì áëþäîì.
Èíãðåäèåíòû:
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Ôèëå ðûáû ïðîìûòü, îáñóøèòü, åñëè åñòü êîñòî÷êè - ëó÷øå èõ âûðåçàòü. Ðàçëîæèòü ôèëå íà ñêîâîðîäó, ñìàçàííóþ ìàñëîì, ïîñîëèòü è ïîñûïàòü ñïåöèÿìè. Ïðèãîòîâèòü ñîóñ. Ðàçáèòü â ìèñêó 4 ÿéöà, ïîêðîøèòü çåëåíûé ëóê è äîáàâèòü 3 ñòîëîâûå ëîæêè ìàéîíåçà. Ïåðåìåøàòü è âûëèòü ñîóñ íà ñêîâîðîäêó ñ ðûáîé, ïîñûïàâ ñâåðõó òåðòûì ñûðîì. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò.

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Ðóëåò "Ìèíóòêà"ôàðø,ñûð, ìîëîêî,ìóêà |

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• 10 âåùåé, íà êîòîðûå ñòîèò îáðàùàòü âíèìàíèå, ïîêóïàÿ âèíî â ìàãàçèíå |
Èç âñåãî íåèìîâåðíîãî êîëè÷åñòâà àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ, îêðóæàþùèõ íàñ, òîëüêî âèíî îáëàäàåò ôëåðîì íåèñòðåáèìîãî áëàãîðîäñòâà. Ðàññìîòðèì ïðîñòóþ ñèòóàöèþ — òû ïðèõîäèøü â ãîñòè ê ïîäðóãå ñî ñâîèì ëþáèìûì âèñêè è àâòîìàòè÷åñêè ïåðåêî÷åâûâàåøü â ðàçðÿä àëêîîðèåíòèðîâàííûõ ãðàæäàí, äëÿ êîòîðûõ ðåçóëüòàò âàæíåå ïðîöåññà. Íî çàìåíèòå âèñêè âèíîì, è î, ÷óäî — âàø ðîìàíòè÷åñêèé èíäåêñ ðåçêî ïîéäåò ââåðõ. Êàê íå îøèáèòüñÿ ïðè ïîêóïêå âèíà? Ìû ñîáðàëè äåñÿòü ñîâåòîâ äëÿ íà÷èíàþùåãî ñ
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