Вы уже пробовали делать свечу из апельсина?

1.

Пирожки мягенькие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Воздушное сырное печенье. Хрустящее снаружи, серединка мягче. Как хранится - не знаю, до следующего дня ни разу не доживало... Прекрасно может дополнить закуски праздничного стола.
Рецепт из книги А. Селезнева "Все о тесте. Секреты домашней выпечки".

Дорогие друзья! Приглашаем вас отдохнуть с приятностью и пользой в нашем маленьком уголке - сайте культуры и отдыха!

Вашему вниманию предлагаются:

Занимательные картинки и фотоподборки

Афоризмы, цитаты, высказывания великих людей

Крылатые фразы из кинофильмов

По-латыни между прочим

Нарочно не придумаешь. Объявления

Ты не поверишь! Любопытные факты обо всем

Онлайн словари 

Разные полезные штучки

Оптические иллюзии, обман зрения

Серия сообщений "это нужно знать":
Часть 1 - ПЕРЕВОДЧИК ТЕКСТА...
Часть 2 - СЕРВИС ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ...
...
Часть 29 - Новый электросчётчик "наматывает" больше старого...
Часть 30 - Копирайтеру рекламные заголовки - Огилви о рекламе - Дэвид Огилви о заголовках...
Часть 31 - ... МНОГО ЛЮБОПЫТНО-ПОЛЕЗНОГО...

Серия сообщений "словари,каталоги,биб-ки,фильмы,радио":
Часть 1 - ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА....он-лайн
Часть 2 - СЕРВИС ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ...
...
Часть 41 - Высоцкий. Спасибо, что живой (2011) 1 часть из 2...
Часть 42 - ВСЕ ЛЮБИМЕЙШИЕ СЕРИАЛЫ и фильмы - он-лайн... на одном сайте... в одном месте...
Часть 43 - ... МНОГО ЛЮБОПЫТНО-ПОЛЕЗНОГО...

                Перед Новым годом взял домой «поиграться» медиаплеер. Вещь оказалась занятной и небесполезной. На одном из порталов, адрес, на который прошит прямо в нем, нашел  закладку – «Еда»  и в подразделе «Советы от шеф-повара» ролик о том, как жарить гренки.

                Честно говоря, я думал, что гренки я жарить умею, но не тут-то было.  Итак, нам надо – вчерашний батон, приблизительно литр молока, сахар, несколько яиц и порошок корицы. Выливаем молоко и растворяем в нем сахар, в таком количестве, что бы был приятный сладенький вкус. Батон режем толщиной сантиметра полтора. Опускаем пару кусочков батона в молоко и даем им хорошо пропитаться. Надо дать возможности молоку полностью пропитать батон. Пока батон купается и размокает в молоке, взбиваем (перемешиваем) четыре яйца и нагреваем сковороду с кусочком сливочного масла. Очень аккуратно достаем ломтики батона из молока, они должны быть очень размокшие, и так же аккуратно обмакиваем в перемешанные яйца. И на сковороду. Пока жарятся наши гренки, насыпаем на тарелку сахар, добавляем молотую корицу, перемешиваем, и в этой смеси обваливаем обжаренные с обеих сторон гренки. Вот собственно и все. Поедаются горячими. Вкус – ни на что не похожий, и почему то хочется сказать – жареное молоко. 

После праздничных застолий с обилием «тяжелых» блюд организЬм уже не может принимать оливье, шубу и иже подобные яства, щедро сдобренные майонезом. Глаза бы мои не смотрели на запеченное мясо и колбасы. Животик требует чего-то легкого, душевного, и, кажется, я знаю, чем ему помочь…

Горяченькая ушица, по-нашему – юшка, наваристая, да с запахом костра станет ему спасением. Надеюсь, вы весело встретили Новый Год, хорошо «отдохнули», а теперь пусть отдохнут наши животы. Предлагаю рецепт приготовления ухи с запахом костра, но готовить буду дома, на плите.

Что мне нужно:

• около килограмма мелкой рыбы или рыбьих голов с хвостами и плавниками – для навара;


• около килограмма крупных кусков рыбы для самой ухи;


• примерно 3/4стакана (200 мл) риса;


• 5-6 средних картофелин;



• две крупные моркови;


• две средние луковицы;


• зелень петрушки, укропа;


• лавровый лист, черный перец горошком, молотый, 2-3 сухих зонтика укропа, соль по вкусу.

сердцебиения сводим по громкости
волны магнитные
с курса
сбиваются
но!
катализаторы чувствуют тонкости
минус
и минус

не совмещаются

© Алиса Альварес

Вот связались такие пинеточки. Пряжу я взяла по толщине для спиц № 2, которыми и вязала, но вязала в 2 нити, поэтому пинетки получились по размеру больше, чем пинетки.

Спасибо мастеру с Осинки под именем Иаша http://club.osinka.ru/topic-48383?p=1568525#1568525

Думаю, где-то на 2-3 месяца. Длина подошвы уже не 7,5 см, а до 10 см.

Целуйте женские ладошки Целуйте нежно и любя И на мгновенье, хоть немножко Вы им подарите тепла Целуйте их любя без страха Ведь этот жест для нас велик В нем отражается то счастье Что ощущаем мы в тот миг Ладошки нежные как розы Они красивы и нежны Без их тепла и их заботы Мужчинам ведь не обойтись В ладонях женских много ласки В них есть тепло и доброта И с каждым их прикосновением Вскружиться может голова… Целуйте женские ладошки Ведь в этом просто нет стыда, Вы этим выражаете то чувство Которое словами не сказать… © Copyright: Алина Белина, 2012 Свидетельство о публикации №11201032334

Серия сообщений "Моя поэзия":
Часть 1 - Я сама себе боюсь признаться...Про любовь!
Часть 2 - Случайности не случаются...Всем посвящается!
...
Часть 30 - НЕ ОБИЖАЙТЕ ТЕХ,КТО ЛЮБИТ ВАС...
Часть 31 - ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!ЛЮБВИ ВАМ!!!СЧАСТЬЯ!!!УДАЧИ!!!
Часть 32 - ЦЕЛУЙТЕ ЖЕНСКИЕ ЛАДОШКИ...

THE KITCHENER STITCH VIDEO (GRAFTING)

Kitchener stitch / grafting / weaving от Drops

Вот только не надо говорить, что рульки очень вредные, оттого что жирные. Можно приготовить её вот так, отварную... Нежный рулет из свиной рульки и  сочное нежное мясо...нет слов, одни восклицательные знаки!
Многие хозяйки недооценивают эту часть свиной тушки - большая кость, не слишком изящный вид. Попробуйте запечь рульку с начинкой из говядины - более праздничного и возбуждающего аппетит блюда и представить невозможно!
Для этого рецепта свиной рульки лытку лучше выбирать на рынке, чтобы она была побольше и не слишком жирная – одним словом, мясная.