-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Александр_Сафронов

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) axeeffect_ru -Dize-Mania- Интересные_Блоги about_ICQ pravoslavie

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2008
Записей: 440
Комментариев: 109
Написано: 1012





Без заголовка

Суббота, 29 Мая 2021 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Удивил всех моих гостей! Салат «Малахитовая шкатулка»

https://zen.yandex.ru/media/recipe/udivil-vseh-moih-gostei-salat-malahitovaia-shkatulka-6049278db101ae42d6231e50

1 (700x471, 514Kb)

Попробовав такой салат, вы будете приятно удивлены, насколько сильно раскрывается вкус киви в сочетании с другими компонентами. Салат получается сочным, хорошо пропитанным, с кисло-сладкой ноткой за счёт помидоров и киви, и в тоже время сытным, благодаря куриному мясу, сыру и яйцам. Если немного пофантазировать с оформлением, это шикарное блюдо, без сомнений, станет главным украшением праздничного стола и покорит ваших гостей.

Ингредиенты (6 порций)
 
Киви — 3 шт.
Лук — 0.5 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Помидоры — 2 шт.
Соль —  по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Филе куриное — 250 г
Яйца вареные — 3 шт.
 
Пошаговый рецепт:
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

БОЛГАРСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарская закуска из огурцов и грецких орехов

(500x375, 99Kb)

Множество болгарских евреев приехало в Израиль с любовью к восхитительному йогурту, который часто используют в салатах. Если приготовить эту закусуку с очень густым греческим йогуртом, из нее можно слепить шарики и подавать их на листьях салата.

ЯИЧНИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ «БОЛГАРСКОЕ ЛЕТО»

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница запеченная с овощами в горшочке «Болгарское лето»

(500x375, 99Kb)

Если вы когда-либо были в Болгарии, то наверняка помните, что все рецепты их кухни щедро притрушены брынзой, разве что кроме десертов. Последуем этому примеру, сочетая овощи, яйца и рассольную брынзу. Если у вас заготовлены мороженые овощи, то они подойдут идеально. Посуда для запекания должна быть глиняной с крышкой или без нее, в данном случае не принципиально.

ПЕЧЕНЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-деревенски

(500x375, 99Kb)

Традиционный болгарский рецепт печени "дроб по селски" Нежная печёнка в пряном соусе, ароматная за счет овощей и специй и пикантная от добавления белого вина.

ЦЫПЛЁНОК НЕОБЫКЕОВЕННО ВКУСНЫЙ ИЛИ «ПИЛЕ С ПРЯСНО ЗЕЛЕ»

Суббота, 15 Мая 2021 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыплёнок необыкеовенно вкусный или «Пиле с прясно зеле»

(500x375, 99Kb)

Сегодня мы научимся готовить совершенно фантастическую болгарскую курицу, но вы пожалуйста, обязательно запомните название - «Пиле с прясно зеле». Упаси вас бог просить у официанта курицу. Обидится насмерть.
Дело в том, что на болгарском - кур - очень плохое слово, аналогичное нашему из трёх букв. А если еще и кур-ица, то "он" еще и маленький, непотребный...
Представляете, каково мне было в стране в первый раз, когда я, вечно забывавшая то сигареты, то зажигалку, просила на улице "прикурить" или "спички"... Про кур вы уже знаете, а спички, точнее, пички, то же самое слово из трёх букв, только у женщин. Словом, сплошной конфуз. Ещё похлеще, чем с курицей.
Но вот за рецепт того блюда, которое я для себя пометила в блокноте, как "курица с капустой", я готова была полцарства отдать, пока не выяснила всё (уже во второй приезд) у моей Петки Петовой.
Записывайте:

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

ВКУСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ ЯБЛОК: БОЛГАРСКАЯ ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНАЯ ГАМУЛА

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная утилизация яблок: болгарская яблочно-творожная гамула

(500x375, 99Kb)

Моя болгарская наставница-кулинарка - Петка Петкова - хозяйка очень рачительная. Впрочем, как и все болгарки. Всё, что поспевает-созревает в их садах или продают, или перерабатывают, а если не успевают, то делятся с соседками-цыганками, у которых, как правило, детворы полно, а хозяйство из рук вон... И не от лени, а просто от традиционного уклада, болгарские цыганки (не знаю, как наши) считают, что пищу в дом должны приносить, согласно ранжиру и объёму: Бог, гость, муж, жена. Иными словами, что Бог пошлёт и чем соседи поделятся, то и славно. Мужей не пилят, добывать пропитание не заставляют, а самим женщинам некогда: 10-12 детей - это норма в семьях болгарских цыган.
Но вернёмся к Петке. В сентябре, когда идёт массовый сбор яблок, обе печки (домашняя, уличная) и ещё две духовки - в доме и в летней кухне у Петки не остывают. Яблоки сушат, готовят "компоти" и "сладко" (варенья, джемы, конфитюры), а ночью, когда вся семья всё-таки отправляется поспать, в остывающие печи закладывают самые некондиционные яблоки - запечься.
Из этих запечённых яблок почти весь сентябрь готовят гамулу-извару, практически нашу же родимую, старинную гамулу, но на свой лад. Я настолько подсела в Болгарии на это блюдо, что, вернувшись, изводила домашних почти два месяца этой изварой-гамулой (которую муж называл варёным гомункулом, ибо никак не мог запомнить название), но никто не жаловался, ибо вкусно необыкновенно, а ещё и полезно.
Попробуйте приготовить и вы, тем более, что всё делается предельно просто и быстро. Быстрее нашей пастилы точно!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

салат "СНЕЖАНКА"

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный и вкусный салат «Снежанка» - гордость болгарской кухни. Обязательно попробуйте!

(500x375, 99Kb)

Моя знакомая - Петка Петкова - поначалу показалась мне женщиной очень суровой. Но когда мы подружились, оказалось, что она хохотушка, которых еще поискать, а её напускная суровость связана с очень типичным для болгар свойством - острожностью. А осторожность, в свою очередь, рождена завистливостью. В болгарской деревне достаточно с улыбкой пройти по улице, чтобы соседи начали о тебе судачить и изнывать от зависти и любопытства: с чего радость-то, с чего лыба - рот до ушей? А уж если основание для зависти материально - скажем, что-то удачно продалось, или дети прислали денег, то с тобой могут вообще неделю не разговаривать.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Томатная заправка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатная заправка «Лютеница»

myaso-v-duhovke-7-600x399 (640x466, 122Kb)

Мои заготовки не обходятся без этого известного болгарского соуса. Зимой это моя палочка-выручалочка – добавил базилика и гостям не стыдно с пастой подать. Как пицца соус на тесто. Ароматная заправка к борщу и другим супам. Заправка бобовых салатов и т. д. и т. п. Но кто хоть раз готовил лютеницу, знает какая это капризная барышня - поди увари её до нужной консистенции, при этом не потеряв во вкусе и не сожги дно посуды. Ура! Я придумала выход! Уваривать мы ничего не будем, тем самым колоссально сэкономим время, ещё и витамины и запахи сохраним.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с курицей под сыром

(500x375, 99Kb)

Баклажан - 750 гр.
куриная грудка - 550 гр.
сыр моцарелла - 80 гр.
масло подсолнечное - 15 гр.
лук репчатый - 200 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с мясом, помидорами и сулугуни

(500x375, 99Kb)

Фаршированные баклажаны.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Печеночные котлетки. Вкусно и полезно.

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/recept-dlia-liubitelei-pecheni-pechenochnye-kotletki-vkusno-i-polezno-608db59b7ffcba2d9e192bfc

! (700x393, 267Kb)

Всем привет! Я очень люблю куриную печень и готовлю с этим продуктом различные рецепты. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простых, очень полезных и вкусных котлет из куриной печени. Котлетки можно приготовить на обед или ужин, подавать с гарниром или овощами. Также можно использовать и другую печень, но учтите, что куриная готовится быстрее.

Печеночные котлеты:
Яйцо - 1 шт
 
Куриная печень - 600 г
 
Овсяные хлопья - 2/3 ст.
 
Крахмал - 2 ст.л
 
Лук - 1 шт.
 
Черный перец
 
Соль
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Люблю готовить

Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом на скорую руку от WDay.ru.


Читать далее...
Рубрики:  Люблю готовить

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужчину красят не слова...

Мужчину красят не слова,
Не внешность и не буйство нрава.
Мужчину красят лишь дела,
И поворот один – направо.

Мужчина тот, кто долго ждёт,
Способный попросить прощенья.
Мужчина тот, что не уйдёт,
Не канет в бездну прегрешенья.

Мужская сила не в руках,
Не в мускулах и не в везеньи,
Мужская сила лишь в умах,
В духу, характере, решеньи.

Мужская цель не «много баб»,
Красивых, стройных – не полнее.
Мужская цель, когда сам раб,
Душа важнее, чем влеченье.

Мужчина тот, кто дарит смех,
Подставит руку в час печали.
И жалок тот, что лишь утех
Желает с дамой да «Феррари».

Мужская смелость – это щит,
Для тех, кто слабже по неволе.
Отважен тот, кто не кричит,
А просто верен своей доле.

Мужчину красят не дома,
Машины, яхты, лимузины.
Мужчину красят лишь дела,
Поступки важны и мотивы.

Мужчиной кличат разных лиц,
Больших, высоких и не очень.
Мужчина тот, что без границ
Любить одну всю жизнь захочет.



© Copyright: Катерина Кейнси, 2014
Свидетельство о публикации №114011400079
D1opY.gif
Рубрики:  Стихи

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Петр_Давыдов_Стихи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТО Я БЕЗ ТЕБЯ НЕ МОГУ...


19059613_1554301901299263_3757849113456667325_n (262x350, 46Kb)

Я могу обижаться порою,
Сам обидеть тебя на ходу,
Из-за мелочи спорить с тобою,
А вот жить без тебя не смогу.

Эта жизнь – очень сложная штука.
Мы себя не умеем понять.
Быть с любимыми – тоже наука.
И в тебя я влюбляюсь опять.

Может быть неожиданно это,
Только, знаешь, все кажется мне,
Без любви голубая планета
Не подарит объятья весне…

Потому что все главные силы
Зарождаются в нас от любви!
20 лет мы с тобою прожили.
Двадцать будущих – тоже твои!

И когда, завершая наш вечер,
Ты заснешь на счастливом боку,
Я тебе, улыбаясь, отвечу,
Что я жить без тебя не могу.

Петр Давыдов
10.07.2017

85094650_DSC_7497jk (200x300, 187Kb)

IMG_1395 (315x350, 334Kb)

t8 (446x300, 252Kb)

IMG_0270 (219x350, 225Kb)

IMG_0748 (267x350, 242Kb)

oll (339x380, 116Kb)

18952797_1543657315697055_4416603848791110674_n (351x526, 133Kb)

********************************************************
КАК ВЫЙТИ ЗАМУЖ В ИЗРАИЛЕ? ЭТО ВАМ МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ!!!
http://profi.orbita.co.il/profi_13337/
ЗНАКОМСТВА И БРАКИ ГРАЖДАН ИЗРАИЛЯ И ГРАЖДАН РОССИИ, УКРАИНЫ,
МОЛДОВЫ И ДРУГИХ СТРАН
http://www.brak2002.narod.ru/
УСЛУГИ В ИЗРАИЛЕ.
http://profi.orbita.co.il/profi_13337/
***************************************************


Поиск сообщений в Александр_Сафронов
Страницы: [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь