винину обожают во многих странах мира. Это объясняется как простотой в выращивании свиней, так и в полезности, вкусе и обилии способов приготовления самого мяса. Считается, что именно свинина — идеальное мясо для запекания. Но если, например, в Китае любят добавлять к мясу всевозможные специи, только усложняющие процесс готовки, то в Таиланде обходятся лишь одной приправой — солью. Предлагаем рецепт свинины по-тайски — простейшего блюда, для которого нужны только соль и кусок правильной свинины. Мясо получается хрустящим и аппетитным, а его приготовление не станет проблемой даже для начинающей хозяйки.

© Depositphotos

Свинина по-тайски

Такое сало приготовить просто, главное – соберите все нужные продукты и получите вкусное и мягкое, «копченое» сало.

Читать далее:

Медики советуют обязательно включать белки в свой рацион. Однако основные продукты, являющиеся источником животных белков, — мясо, сыры, яйца, творог – также содержат жиры, оседающие не только на талии и бедрах, но и на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки. Также в мясе есть опасные для суставов жиры из-за которых развиваются артриты и другие болезни.

Читать далее:

Даже самоизоляция - это не повод отказывать себе в сладеньком, особенно если вкусняшка готовиться быстро и легко. Ингредиенты несложные, найдутся у любой хозяйки на кухне.

Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=us-wQdXQI9E&feature=emb_logo

• шампиньоны свежие – 500 г
• корень свежего имбиря – 2 см
• масло оливковое – 2 ст.л.
• лист лавровый – 1 шт.
• картофель (желательно рассыпчатого сорта) – 500 г
• сметана – 1 стакан
• горсть зелени петрушки
• бульон (куриный, мясной или из индейки) – 500 мл
• белый лук – 2 шт.
• жареная индейка, нарезанная кусками – около 1 кг
• черный перец, соль по вкусу

Куриные бедрышки

Блюда из трески

Шашлык в духовке

Азу