Предлагаем приготовить рыбу на сковороде с овощным гарниром без хлопот. Рецепт давно уже полюбился всей нашей семье, подается как в горячем, так и в холодном виде и даже как закуска или рыбный салат. Такое универсальное блюдо отлично разнообразит любое меню. Не рецепт, а находка!

Ингредиенты:

Филе белой рыбы – 800 гр.

Морковь – 1 (крупная) шт.

Лук репка – 1 (крупный) шт.

Перец болгарский – 2 шт.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – щепотка

Приготовление: