(и еще 704207 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ароматерапия бег бизнес бисероплетение веды волосы воспитание вышивка вязание крючком грудь деньги дети диета для дома домашние хлопоты дружба здоровье избранное йога книги кошки красота кухня литературное любовь мистика мозг музыка прочитать психология психология успеха психосоматика психу психушка расставание рецепты саморазвитие семья сны спорт финансы фитнес фитнес дома фэн-шуй цветы читать шитьё эзотерика эзотерика-йога-медитация это интересно
Пирог "Черная кошка" |
Ингредиенты - Пирог "Черная кошка" (пирог с грецкими орехами), Black Cat Pie (Walnut Pie):
Для приготовления основы:
1 стакан муки
1 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
75 г масла или маргарина
1 ч.л. лимонного сока
3 ст.л. воды
Для начинки:
2 яйца
1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
120 г масла или маргарина
1/3 стакана мелких кусочков шоколада
1 стакан грецких орехов (немного раскрошить)
1 ч.л. ванилина
Пирог "Черная кошка" (пирог с грецкими орехами), Black Cat Pie (Walnut Pie) - рецепт приготовления:
Готовим основу. Перемешать муку, сахар и соль. Холодное масло порубить ножом в муке на мелкие кусочки. Добавить лимонный сок, воду, вымешать ложкой ( тесто получится кусочками). Руками взять все тесто и слепить его вместе (лепится оно не очень хорошо, но это не страшно). Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Охлажденное тесто раскатать слоем примерно 0.5 см. Лучше всего раскатывать на бумаге для выпекания. Тесто будет крошиться!! Особенно по бокам! Раскатанное тесто аккуратно переложите в форму для выпекания, отломавшиеся кусочки долепливайте руками. Равномерно распределите все тесто по дну и бокам формы руками. Бока надо поднять где-то на 1.5 см.
Готовим начинку. Растопить масло и соединить все остальные ингредиенты вместе (Сначала яйца с мукой, потом сахар, растопленное масло (не горячее), потом все остальное).
Заливаем начинку в основу. Выпекать 1 час при температуре 170 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Символ 2011 года
Часть 2 - Торт "Опять двойка!" - рецепт
Часть 3 - РЕЦЕПТ: ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЗАЙЧИКИ"
Часть 4 - РЕЦЕПТ: ПИРОГ "ЧЕРНАЯ КОШКА" (ПИРОГ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ)
Часть 5 - Что одеть в новогоднюю ночь 2011
Часть 6 - Новогодние закуски 2011
...
Часть 40 - Чем заменить экзотику в рецептах
Часть 41 - Большая гастрономическая энциклопедия
Часть 42 - В чем встречать новый 2011 год Кролика
Метки: кухня рецепт торт |
Страницы: | [1] |